جدول المحتويات
- الأرضية الجافة مهمة
- الحصاد المبكر من خلال الغطاء المسطح
- قائمة الخضروات المبكرة
- أنواع من أ - ي
- أنواع K - R
- أنواع من S - Z
- الأسئلة المتداولة
يبدأ الربيع ومعه البستنة. تحتاج إلى تحضير التربة جيدًا حتى ينمو كل شيء ويزدهر جيدًا. بعد كل شيء ، يمكنك البدء في زراعة الخضروات الأولى من شهر مارس.
شيء صغير
- يمكن زراعة نباتات نباتية مختلفة في الهواء الطلق أو في دفيئة في وقت مبكر من مارس / أبريل
- تغطية النباتات قبل موعد الحصاد لمدة تصل إلى أسبوعين
- نوصي بـ 10 خضروات مناسبة للزراعة في الهواء الطلق في أوائل الربيع
الأرضية الجافة مهمة
يجب أن تتم زراعة الخضروات المبكرة فقط عندما تجف التربة بدرجة كافية. ينصح بالحفر في الخريف ، حيث تجف التربة بشكل أسرع في الربيع. يجب أن تكون جافة جدًا بحيث يمكن العمل عليها بسهولة. يتم فكها بشكل سطحي فقط ، وإذا أمكن ، يتم خلطها بتربة السماد المنخل. يمكن بعد ذلك استخدام خضروات مختلفة للزراعة في مارس / أبريل. قائمة هذا لاحقا. يمكنك شراء نباتات صغيرة من المتاجر المتخصصة أو يمكنك زراعة نباتاتك في الهواء الطلق في فراش نمو خاص أو في صندوق إنبات على حافة النافذة ، أو بدلاً من ذلك في إطار بارد أو جلاس هاوس.
ملحوظة: بعد زراعة النباتات الصغيرة ، يجب ضغط التربة بقوة في كل مكان. ثم يجب سكبها بعناية. للقيام بذلك ، قم بتشكيل جوفاء.
الحصاد المبكر من خلال الغطاء المسطح
كقاعدة عامة ، تُزرع فقط الخضروات غير الحساسة للصقيع في الهواء الطلق أو في دفيئة في مارس أو أبريل. يُنصح بغطاء مسطح شفاف للحصاد المبكر وفي نفس الوقت للحماية من الصقيع المتأخر. هذا يسمح للخضروات أن تنضج في وقت مبكر. قابل للاستخدام ل:
- فيلم بولي إيثيلين مثقوب أو مشقوق
- منسوجات مصنوعة من خيوط البوليستر أو البولي بروبلين
من المفيد أن ينمو الفيلم المسطح معه ولا يحتاج إلى التهوية. مباشرة بعد الزراعة ، توضع المادة بشكل مسطح فوق السرير وتدفن على الجانب أو تثقل مع بعض التراب. ترتفع درجة حرارة التربة أدناه وتزداد الرطوبة. في الوقت نفسه ، هناك حماية ضد درجات الحرارة الليلية الباردة ورياح الجفاف وانتشار القواقع. الاحتمالات البديلة هي أيضًا:
- الزراعة في الدفيئة
- انشاء نفق من الفويل
- استخدام المزارعون
ملحوظة: في حالة المحاصيل المبكرة للخضروات ، يجب إزالة الغطاء المسطح قبل وقت قصير من الحصاد ، وذلك لتحقيق أفضل النتائج.
قائمة الخضروات المبكرة
تُزرع الخضروات عادةً في الهواء الطلق في شهر مايو ، عادةً بعد قديس الجليد ، عندما يتوقف الصقيع الليلي. ومع ذلك ، يمكن زراعة الخضروات التي لا تتأثر بالصقيع في وقت مبكر في مارس أو أبريل. لقد قمنا بتجميع بعض الخضروات المبكرة أدناه.
أنواع من أ - ي
زهرةالملفوف (Brassica oleracea var. بوتريتيس)
في أبريل ، يمكنك البدء في الزراعة في الهواء الطلق. تشكيلة الصيف والخريف "Neckarperle" التي أثبتت جدواها مناسبة بشكل خاص.
- الثقافة المبكرة فبراير / مارس
- تباعد النبات 50 × 50 سم
- مشمس إلى موقع مظلل جزئيًا
- تربة مغذية
- التسميد والماء بانتظام
- حصاد من يونيو / يوليو
نصيحة: بمجرد ظهور الزهرة ، ضع الكتل الخضراء للداخل. لذلك تبقى الرؤوس لطيفة وبيضاء وثابتة.
البروكلي (براسيكا أوليراسيا فار. إيطاليا)
تُعرف أيضًا باسم ملفوف الهليون أو القرنبيط الأخضر ، وهي رائعة للنمو في الحديقة. يمكن للنباتات الصغيرة الخروج في الهواء الطلق في وقت مبكر من أبريل. الأصناف الموصى بها للزراعة المبكرة والمتأخرة هي "سباركو" و "جرينيا" و "أتلانتيك".
- تربية مسبقة من فبراير
- تباعد النبات 40 × 40 سم
- مشمس إلى مظلل جزئيًا
- الماء والتسميد بانتظام
- قم بالحصاد قبل أن تفتح الأزهار مباشرة
- بعد قطع العمود الرئيسي ، تظهر براعم ثانوية
- الحصاد ممكن أيضا
الهليون الأخضر (Asparagus officinalis)
على عكس الهليون الأبيض ، فإن هذا الصنف ينمو بحرية فوق سطح الأرض. لا حاجة لجدار أرضي. تزرع النباتات السنوية في أبريل. يتم الحصاد بطول 20 سم. يتم قطع القطبين بالقرب من الأرض.
- مكان مشمس دافئ
- تربة نفاذة
- تباعد الصفوف 1 م
- المسافة في الصف 35 سم
- احفر حفرة غرس بعمق 25 سم
- ضع السماد أو السماد الفاسد أو الخث الرطب على الركيزة
- انشر الجذور فيه مثل المروحة
- قم بتغطيتها بطبقة من التربة بسمك 5 سم
- بعد أن يأتي الهليون ، املأ الأخدود
- حصاد فقط في السنة الثالثة
- حصاد من أبريل إلى 24 أبريل يونيو
- قطع الهليون في الخريف
- فترة الزراعة من 10 إلى 15 سنة
أنواع K - R
البطاطس (Solanum tuberosum)
يمكنك زراعة أول بطاطس جديدة في الأسبوع الثاني من أبريل ، عندما لا تكون التربة رطبة.
- ما قبل الإنبات من فبراير
- إثراء التربة بالسماد الفاسد أو الخث
- معدل تباعد الصفوف 70 سم
- داخل الصف 30 سم
- اضغط على المصباح بشكل مسطح في الأرض
- الجراثيم تتجه لأعلى
- غطي البطاطس بطبقة 10 سم من التربة
- تتراكم على ارتفاع 10 إلى 15 سم
- نمو أسرع عند تغطيته برقائق
Kohlrabi (Brassica oleracea Gongylodes Group)
فترة زراعة الخضروات قصيرة. لذلك يُنصح بإجراء الزرع على فترات تتراوح من ثلاثة إلى أربعة أسابيع. مع غطاء مسطح ، يمكن أن يكون الحصاد سابقًا لأوانه.
- تربية مسبقة من فبراير / مارس
- أبريل في الهواء الطلق
- معدل تباعد الصفوف 30 سم
- داخل الصف 25 سم
- مشمس
- رطوبة التربة الثابتة
- إمدادات كافية من المغذيات
- قم بحصاد بصلة بقطر 8-10 سم
- التغيير السنوي للموقع
الخس (Lactuca sativa var. رأس المال)
يمكنك زراعة نباتات صغيرة من الخضروات الشهيرة في الهواء الطلق أو في دفيئة من منتصف مارس إلى أوائل أبريل. مع وجود غطاء مسطح في الحقل المفتوح مباشرة بعد الزراعة ، يمكن تقديم الحصاد لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يوصى باستخدام أصناف "Reskia" و "Blondine" و "King".
- تربية مسبقة من نهاية فبراير / مارس
- تباعد النبات 25 × 30 سم
- مشمس إلى مظلل جزئيًا
- التربة الدبالية الرطبة بالتساوي
- حساسة للملح
- لا تزرع في أعماق كبيرة
- حساس لكميات كبيرة من الأسمدة المعدنية
- الحصاد مكتمل التكوين ورؤوس ثابتة ومغلقة
الملفوف الأحمر (Brassica oleracea var. رأس المال و. روبرا)
مع الزراعة المبكرة ، يمكنك تقديم الحصاد بغطاء مسطح. يمكن أن يظل غطاء الرقائق المعدنية على السرير حتى منتصف مايو ، ولكن يجب توفير رطوبة كافية بعد ذلك. الصنف الذي تم تجربته واختباره "أحمر مبكر".
- تربية مسبقة في مارس
- مشمس إلى مظلل جزئيًا
- تربة مغذية جيدة الإخصاب
- تباعد النباتات 40 × 35 سم
أنواع من S - Z
البصل (Allium cepa)
يمكنك زراعة بصل كبير ولطيف من مجموعات البصل. يمكن تخزينها بشكل جيد. التنوع الموصى به هو عمالقة شتوتغارت.
- التفسير من نهاية مارس إلى أبريل
- في الصفوف
- معدل تباعد الصفوف من 20 إلى 25 سم
- داخل الصف 6 سم
- يجب أن يكون قطر البصل 0.5 إلى 1.5 سم
الملفوف الأبيض (Brassica oleracea convar. كابيتاتا فار. ألبا)
إذا تم زرع النباتات الصغيرة في وقت مبكر ثم تم تغطيتها بغشاء ، يمكن أن يتم الحصاد في وقت مبكر. مع وجود كمية كافية من الرطوبة ، يمكن أن يبقى الفيلم على السرير حتى منتصف مايو. الأصناف الموصى بها هي "Erstling" و "Dithmarscher early" و "Allfrüh".
- تربية مسبقة من فبراير
- في الهواء الطلق في نهاية شهر مارس
- مشمس
- تربة مغذية جيدة الإخصاب
- الماء بانتظام ، خاصة عندما يكون جافًا
- تباعد النبات 50 × 50 سم
ملفوف سافوي (Brassica oleracea convar. كابيتاتا فار. سابودا ل.)
مع هذا النوع من الكرنب أيضًا ، يمكن للغطاء المسطح عند زراعته مبكرًا تسريع عملية النضج. يجب إزالة الغطاء في منتصف شهر مايو. الأصناف الموصى بها هي "Famosa" و "Praeco".
- تربية مسبقة في فبراير
- مارس في الهواء الطلق
- مشمس إلى مظلل جزئيًا
- تربة عميقة جيدة التخصيب
- تقطيع وتسميد في كثير من الأحيان
- بئر ماء في حالة الجفاف
- تباعد النبات 50 × 50 سم
- التغيير السنوي للموقع
الأسئلة المتداولة
يجب أن تكون التربة جافة وخالية من الصقيع. يجب أن يتم تخفيفه بشكل سطحي فقط باستخدام أداة التعشيب. قد يتم تخصيبه ببعض السماد المنخل. فقط الخضروات الحساسة للصقيع يجب أن تزرع في مارس / أبريل.
الأقمشة غير المنسوجة أكثر نفاذية للهواء من الرقائق. لذلك يمكنهم البقاء في الثقافات لفترة أطول دون ضرر. ومع ذلك ، فقد أثبتت "الرقائق المتنامية" قيمتها. يتم وضعها مباشرة بعد الزراعة في مارس / أبريل ، وسرعان ما يظهر مناخ الدفيئة تحتها. يتم إغلاق الفتحات عندما تكون درجة الحرارة الخارجية أكثر برودة. مع ارتفاع درجة الحرارة وزيادة درجة الحرارة ، تتسع الفتحات. لذلك يظل العمل مع الري والتهوية منخفضًا.
هناك عدة أسباب للتغطية بعد الزراعة مباشرة. من ناحية ، هناك حماية للنباتات الصغيرة من الصقيع الليلي المتوقع والرياح الباردة. اعتمادًا على المادة ، توجد حماية تصل إلى سبع درجات تحت الصفر. علاوة على ذلك ، يمكن أن يتم الحصاد قبل أسبوعين من خلال التغطية. هناك أيضا حماية ضد الآفات. تعتبر النباتات الصغيرة طعامًا شائعًا للقواقع على وجه الخصوص.