هل توجد أشجار زيتون صلبة؟

تزداد شعبية أشجار الزيتون في ألمانيا لأنها تستحضر طابع البحر الأبيض المتوسط ​​على الشرفات وفي الحديقة. إنها مكلفة نسبيًا للشراء ، لذا فهي مزعجة عندما تواجه نهاية موسم البستنة وتتجمد حتى الموت في الشتاء لأنها تُركت بالخارج. ستكون أشجار الزيتون هاردي هي الحل لهذه المشكلة. لكن هل هم موجودون؟ خبير المصنع يجيب على السؤال.

أشجار الزيتون هاردي؟

نعم ولا هو الجواب على السؤال عما إذا كانت هناك أشجار زيتون صلبة. هناك أنواع متوفرة حساسة جدًا للصقيع. تأتي هذه عادة من المناطق الاستوائية مع درجات حرارة الصيف على مدار السنة ، كما هو الحال في جمهورية الدومينيكان أو في أجزاء كبيرة من تونس. لن تتمكن أشجار الزيتون من هناك من التكيف مع مناخ أوروبا الوسطى في الشتاء.

ولكن هناك أشجار زيتون ذات قدرة محدودة على تحمل الصقيع. يأتي هؤلاء بشكل رئيسي من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، وخاصة من إسبانيا وجبال البرانس. هناك تتقلب درجات الحرارة في بعض المناطق وصولا إلى نطاقات أقل. تتأقلم أنواع Olea europaea المشتقة من هذه الأنواع بشكل أفضل في أوروبا الوسطى وتتحمل درجات حرارة دون الصفر - ولكن فقط مع الحماية العازلة من البرد.

مناطق صلابة شتوية مناسبة

في المناطق المعتدلة مثل مناطق زراعة العنب ، على سبيل المثال ، تقاوم أشجار الزيتون القوية موسم البرد في الحديقة أو على الشرفة دون أي مشاكل. تظهر التجربة أن درجات الحرارة التي تصل إلى -10 درجة مئوية مع الحماية من البرد لا تزعجهم في المناطق الأخرى أيضًا. وهذا يعني أن الأنواع "شديدة التحمل" مناسبة لمناطق الصلابة بين 8 و 13 إذا تم توفير الحماية لها من البرد. قليل من العينات ، كسلالات خاصة ، تتحمل أيضًا البرد حتى -20 درجة مئوية أو أكثر. هذا يتوافق مع منطقة القساوة الشتوية القصوى 6 ب.

ملحوظة: منطقة القساوة الشتوية قسم دولي يعتمد على أدنى متوسطات درجات الحرارة السنوية. تبدأ مناطق القساوة الشتوية من 1 إلى -51.1 درجة مئوية وتنتهي عند 13 درجة حتى 21.1 درجة مئوية.

احتمالية حدوث ارتباك

ينصح بالحذر عند شراء شجرة زيتون عندما يتعلق الأمر بعلامات مقاومة الصقيع ، لأنه يمكن ذكر "قساوة الشتاء" أو "قساوة الشتاء" هنا. أحدهما لا يتساوى مع الآخر.

مهرجان الشتاء

إذا تم تصنيف شجرة زيتون على أنها مقاومة للشتاء ، فيمكنها عادةً التعامل مع الصقيع الخفيف حول 0 درجة مئوية. لا تتسبب درجات الحرارة التي تقل عن 5 درجات مئوية في إتلاف النباتات طالما لا يوجد سوى انخفاض قصير المدى في درجة الحرارة. إذا استمر البرد لفترة أطول ، ولكنه لا يساعد أيضًا في الحماية من البرد ، فيجب نقل العينات المقاومة للشتاء إلى أماكن شتوية خالية من الصقيع. فقط في المناطق المعتدلة يمكنهم البقاء في الهواء الطلق في مكان محمي من البرد والرياح مع عزل وقائي سميك.

هاردي

تختلف أشجار الزيتون الصلبة عن العينات القوية من حيث قدرتها على تحمل فترات الصقيع الأقوى والأطول. لا يُتوقع على الأقل أضرار التجميد إلى الحد الذي يؤدي فيه إلى موت النبات ، كما هو الحال مع أشجار الزيتون الشتوية شديدة التحمل.

الحماية من البرد

يجب أن تكون الحماية من البرد أمرًا ضروريًا في الوقت الحاضر ، حتى بالنسبة لأشجار الزيتون القوية ، لأن فصول الشتاء في وسط أوروبا وألمانيا أصبحت أكثر وأكثر صعوبة للتنبؤ. درجات الحرارة التي تزيد عن 0 درجة مئوية يمكن أن تنخفض بسرعة إلى النطاق الناقص فوق الحد الأقصى لتحمل الصقيع لأصناف Olea europaea الشتوية القاسية. يمكن تحقيق الحماية المثالية من البرد أو الاستعداد الأمثل لفصل الشتاء كما هو موضح أدناه:

• قم بتخصيب مغنيسيا البوتاس في نهاية موسم النمو - يسرع عملية اللجنين ، مما يجعله أكثر مقاومة للبرد
• قم بتغطية سطح الأرض بطبقة سميكة من إبر الصنوبر أو الأوراق أو القش
• قم بإزالة نشارة اللحاء من تحت الطبقة العازلة لأن هناك خطر العفن
• غطي شجرة الزيتون بالصوف
• بدلا من ذلك ، يمكن استخدام العصي
• قم بتغطية الدلو بسخاء بفيلم بلاستيكي حتى يتم ترطيب البرد بالجدران
• البديل: حفر تربة الحديقة ووضعها في دلاء وملء التجاويف الجانبية بالتربة المحفورة
• تأكد من وضع الدلو على سطح عازل - الورق المقوى أو الستايروفوم أو الخشب مناسب
• وفر مأوى من الريح
• إذا أمكن ، اختر موقعًا مشرقًا ومشمسًا
• تجنب الرطوبة الزائدة
• تأكد من أن Olea europaea يتمتع بصحة جيدة في الشتاء (المزيد من جهاز المناعة والمرونة)

تلميح: يجب ألا تخطئ أبدًا في نقل شجرة زيتون إلى غرفة المعيشة الخاصة بك لفصل الشتاء. ظروف الإضاءة هناك مظلمة للغاية ، وعادة ما يكون هناك نقص في الرطوبة ولا يمكن تحمل الحرارة على الإطلاق. تعتبر الحديقة الشتوية غير المدفأة والمغمورة بالضوء مثالية عندما يكون الجو باردًا جدًا في الحديقة بالنسبة للأنواع شديدة التحمل.

أنواع شجرة الزيتون هاردي

شجرة زيتون حقيقية

شجرة الزيتون الحقيقية (Olea europaea subsp. europaea) هي أشهر أشجار الزيتون وأكثرها انتشارًا في ألمانيا. يعتبر من أقدم النباتات بين أشجار الزيتون. وهي تشمل العديد من الأصناف المختلفة ، بعضها شتاء شديد التحمل ويمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -10 درجة مئوية. يصل ارتفاعها إلى 20 مترا. عادة ما ينشغلون بالعمر. تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا ما يلي:

• "ليسيني" - محصن جدًا من الأمراض - أشهر أنواعه من توسكانا الإيطالية
• "Joven" - من أسبانيا - لا يحتاج إلى حماية من البرد حتى -5 درجة مئوية
• "Forma Toscana" - من إيطاليا - عرض محدود لأنه يندرج تحت التراث الثقافي
• "أفلاطون" - من أسبانيا - قصير القامة - مثالي لهم زرع وعاء وحوض
•  "Cuenco Diam - من إسبانيا - الحماية الشتوية الموصى بها من -5 درجة مئوية - تُقدم غالبًا كجذع مرتفع بشكل دائري

المزيد من أشجار الزيتون

• Arbequina - من إسبانيا - أوراق فضية - ثمار بنية داكنة ذات نسبة عالية من الزيت
• تعتبر Cornicabra - من إسبانيا - اختبار صلابة الشتاء حتى -13 درجة مئوية - واحدة من أصعب أشجار الزيتون
• إمبيلتر - من إسبانيا - فواكه معروفة بزيتها الخفيف ورائحتها الحلوة
• Frantoio - من إيطاليا - غير حساس للغاية للأمراض - غلة محصول منخفضة - عادة نمو ضئيلة
• Hojiblanca - من إسبانيا - كانت تُزرع فقط لإنتاج الزيت ، وهي اليوم تحظى بشعبية كبيرة كزيتون مائدة
• Manzanilla Cacerena - أهم زيتون مائدة في إسبانيا - محصول مرتفع - هاردي حتى -8 درجة مئوية
• Nevadillo de Jaen - من إسبانيا - كثيفة النمو - هاردي حتى -10 درجة مئوية
• Picual - من إسبانيا - هو أحد أصعب أشجار الزيتون - ويزرع بشكل أساسي لإنتاج الزيت

تلميح: أشجار الزيتون المزروعة في أصص تشعر بالبرودة أقوى بكثير من العينات التي تزرع في الحديقة. مع هذه ، يُنصح بتزويدهم بالحماية من البرد في درجات الحرارة قبل التجميد مباشرة.

اصعب شجر الزيتون

أظهرت الأصناف والأنواع التالية أنها أكثر مقاومة للصقيع. يمكنهم التعامل مع درجات حرارة لا تقل عن -20 درجة مئوية وأحيانًا أكثر برودة.

• "أغلانداو": يأتي من فرنسا وأوكرانيا وأذربيجان - يحمل زيت زيتون مائدة شهير وذو رائحة عطرية للغاية
• "Bouteillan" - من بروفانس الفرنسية - معروفة بمقاومتها للبرد - منتج للغاية
• "المفلة" - أصلها من جنوب فرنسا - هاردي حتى -24 درجة مئوية
• "Olivastra Seggianese" - من توسكانا الإيطالية - من السهل جدًا العناية به وسهل زراعته - يتميز الزيتون برائحة الفواكه الحلوة قليلاً - اليوم أيضًا في المنزل في ألمانيا وخاصة زيت الزيتون مزروعة
• "Rougette de l’Ardèche" - من جنوب شرق فرنسا - هي شجرة الزيتون الأكثر برودة حتى الآن من بين الأنواع الفرنسية - يقدم فواكه مائدة لذيذة وعصرية - مثالي ل انتاج البترول

مشروط هاردي / هاردي

19. "أسكولانا" - تأتي من وسط إيطاليا - يمكنها تحمل درجات حرارة قصيرة المدى تبلغ حوالي -4 درجة مئوية (منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 9 ب)
أصناف نادرة
20. Kalinjot - من ألبانيا - معروف جيدًا بزيت الزيتون - شديد التحمل بين -8 درجات مئوية و -10 درجات مئوية - يصعب جدًا الحصول على العينات في ألمانيا
21. Kokërmadh Elbasani - من ألبانيا - هاردي حتى -15 درجة مئوية - معرض جدًا للأمراض - حصاد زيتون المائدة والزيت

نباتات صغيرة هاردي

يجب ألا تقف أشجار الزيتون الصغيرة من الأصناف الشتوية القاسية في الهواء الطلق في الشتاء الأول ، وإذا لزم الأمر ، الشتاء الثاني في درجات حرارة منخفضة أقل من الصفر. لأنهم أكثر حساسية وقساوتهم الشتوية ليست واضحة مثل تلك الخاصة بهم من البالغين.

نوع غير معروف

ليس من السهل دائمًا التمييز بين أنواع أشجار الزيتون المختلفة. إذا لم يتم شراء شجرة الزيتون في الحديقة أو على الشرفة باسم أو لقد تم نسيان أسماء الأنواع / الأصناف ، ولا يمكن لمحبي النباتات معرفة ما إذا كانوا أصليين لهم أم لا العينة هاردي. يمكنك بالطبع الاتصال بخبير لتحديد النبتة بوضوح ، أو يمكنك تشغيلها بأمان وترك شجرة الزيتون تقضي الشتاء عند درجة حرارة تزيد عن 5 درجات مئوية.