من هم خبراء زراعة البذور؟ كيف يمكنك تحديد أصناف التفاح؟

يختلف التفاح في خصائص مثل الشكل واللون والطعم. تحديد أصناف التفاح ليس بالأمر السهل. عالم زراعة الفاكهة هو شخص على دراية بالعديد من أنواع التفاح ويمكنه التمييز بينها.

مسؤوليات خبراء زراعة البذور

تتعامل بومولوجي مع أصناف وأنواع الفاكهة. يحدد عالم زراعة الفاكهة الفاكهة ويقوم بالتصنيف المنتظم لمجموعة متنوعة من التفاح. لا يقتصر دور علماء زراعة المحاصيل على تحديد الأنواع ، بل يهتم الكثيرون أيضًا بالحفاظ على الأصناف. يركز العديد من علماء زراعة الفاكهة على الحفاظ على الأنواع القديمة من الفاكهة التي لم تعد مجدية تجاريًا ولكنها تمثل موردًا وراثيًا مهمًا.

لكي تصبح متخصصًا في زراعة الفاكهة ، يجب أن يكون لديك اهتمام شخصي كبير بالفواكه لأنه لا يوجد تدريب مناسب لها. صحيح أنه من المفيد أن تتعلم مهنة ذات صلة ، مثل البستنة ، أن يكون لديك العديد من الخبراء فيها ومع ذلك ، فإن المناطق يتم تدريسها ذاتيًا واكتسبت المعرفة المتخصصة من الكتب نفسها على مدار سنوات عديدة المخصص.

في بعض الحالات ، يتم تجميع المعرفة ويجتمع الخبراء معًا في جمعيات. هناك واحدة خاصة بهم جمعية علماء البثراتالذي يمثل مصالح علم زراعة الفاكهة. الجمعية لديها مهام مختلفة وتقدم المشورة أيضا للمهتمين في مجموعة متنوعة من المزارع الجديدة. أنت تنشئ حدائق متنوعة مهمة للحفاظ على التنوع البيولوجي. غالبًا ما يوجد متخصصون في زراعة الفاكهة في جمعيات الفاكهة والبستنة الذين يقدمون ندوات حول تحديد أنواع الفاكهة.

إذا كنت تبحث عن متخصص في زراعة المحاصيل ، فاتصل بجمعية الفاكهة والبستنة الإقليمية. تتولى جمعية علماء زراعة الرمان الألمانية أيضًا تنظيم الاتصالات مع أخصائيي زراعة الثمار الإقليميين. في الخريف ، في وقت قريب من وقت حصاد الفاكهة ، هناك أحيانًا أيام محددة حيث يمكن للجميع أن يأتي مع ثمارهم ويحددونها. تقبل بعض النوادي الفاكهة بالبريد لتحديد الهوية. ومع ذلك ، بمجرد قطع التفاح شوطًا طويلاً في البريد ، يصبح التعرف على التنوع أكثر وأكثر صعوبة.

تحديد متنوعة - ما الذي يجب إحضاره؟

فاكهة

تعتبر الكمية التمثيلية من التفاح ضرورية لتحديد نوع التفاح. عند الحصاد ، يجب الانتباه إلى بضع نقاط حتى تكون الثمار مناسبة للتحديد.

الفواكه المناسبة:

• ما لا يقل عن 3-5 قطع
• يتم حصاده في الوقت الأمثل
• لا اضرار
• يجب أن تكون القصبة موجودة

نصيحة: إذا أمكن ، خذ دائمًا الفاكهة من جوانب مختلفة من الشجرة.

يتم فحص الثمار بعناية عند تحديد أصناف التفاح. بالإضافة إلى الخصائص البصرية ، فإن الرائحة والذوق مهمان لأخصائي زراعة الفاكهة. على سبيل المثال ، بعض الأصناف لها طعم يشبه القرفة أو الليمون ، مما يجعل من السهل التمييز بين الأصناف. حلاوة أو حموضة التفاح هي أيضًا خاصية تُستخدم لتحديد التفاح.

لا تغسل

هناك العديد من الخصائص التي يمكن لعلماء زراعة البذور استخدامها لتحديد السلالة. من المهم بشكل خاص ألا تغسل التفاح مسبقًا. قد يؤدي ذلك إلى غسل طبقة الشمع أو أي احتمال لظهور قشر.

من أجل التمكن من التعرف على التفاحة ، من المهم أن تحتفظ بمظهرها الطبيعي. لذلك ، تأكد من عدم تلف التفاح أو سحقه أثناء النقل.

يطلق النار

إذا كنت ترغب في تحديد مجموعة متنوعة ، فلا يجب أن تأخذ الفاكهة معك فقط. يمكن للخبراء أيضًا قراءة المعلومات المهمة من البراعم أو الأوراق. تختلف الأوراق والبراعم في بعض الأنواع. يمكن أن تختلف الأوراق على وجه الخصوص في اللون والشكل.

زهر

السمة المميزة ، التي لم تعد موجودة في الخريف عندما تنضج الثمرة ، هي الإزهار. بالإضافة إلى وقت الإزهار ، يجب أن تكون قادرًا أيضًا على وصف الإزهار نفسه. يتضمن هذا الحجم وما إذا كان أبيض أو وردي.

ميزات أخرى

كلما زادت الخصائص التي يجب تحديدها ، كان من الأسهل أن تكون قادرًا على تضييق النوع بدقة. لذلك ، قم بجمع أكبر قدر ممكن من البيانات.

ميزات مفيدة أخرى:

• وقت التبرعم
• وقت نضج الثمار
• العمر الافتراضي للتفاحة
• (تقديري) عمر الشجرة
• القابلية للمرض و الآفات

تحديد الأصناف الإقليمية

يتمثل أحد التحديات الخاصة التي يواجهها عالم زراعة المحاصيل في تحديد الأصناف الإقليمية. غالبًا ما تطورت من خلال التكاثر عبر الأجيال وتقتصر على مساحات صغيرة وغالبًا ما يوجد فقط عدد قليل من الأشجار من أصناف التفاح الإقليمية.

عند تحديد هذه الأصناف ، غالبًا ما يصل عالم زراعة الفاكهة إلى حدوده. إذا كانت في الواقع مجموعة متنوعة لم يتم وصفها رسميًا بعد ، فيجب عليك الاتصال بـ Bundessortenamt تسجيل. هذا يسمح بالحفاظ على الأصناف الإقليمية.

نصيحة: غالبًا ما تتمتع الأصناف التي يتم تكييفها مع منطقة ما بمزايا كبيرة. إنها تتكيف بشكل جيد مع الظروف المناخية الإقليمية وبالتالي فهي عادة أكثر إنتاجية.

صور للتعرف على متنوعة

غالبًا ما تكون الصور غير مناسبة للتصميم. أنها توفر عددًا قليلاً جدًا من الخصائص لتتمكن من التعرف على مجموعة متنوعة من التفاح على وجه اليقين. لا يجب عليك الاستغناء عن الصور تمامًا. يمكن استخدام شكل نمو الشجرة لتحديدها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون صور الزهور من الربيع مفيدة في التحديد.

عند التقاط صور لتفاح أو أجزاء من الشجرة ، يجب الانتباه إلى ما يلي:

• إضاءة جيدة
• لقطات مقربة للتفاصيل
• لا توجد صور ضبابية
• صور من زوايا مختلفة

نصيحة: إذا كانت مجموعة متنوعة من التفاح الإقليمي ليس لها اسم رسمي بعد ، فيجب عليك دائمًا توثيق الصنف بالصور. هذا مهم للحفاظ على الأصناف الإقليمية وربما أيضًا توزيعها.

ملاحظة حول الجنس: لأسباب تتعلق بسهولة القراءة ، يتم استخدام صيغة المذكر في هذه المقالة للأسماء والأسماء الشخصية. تنطبق الشروط المقابلة على جميع الأجناس بمعنى المعاملة المتساوية. استمارة اللغة المختصرة هي فقط لأسباب تحريرية ولا تحتوي على أي تقييم.

الأسئلة المتداولة