جدول المحتويات
- أنواع البرسيم
- الكسندرين البرسيم
- البرسيم الألبية
- الحلزون العربي البرسيم
- تستقيم حميض الخشب
- نذل الحلزون
- البرسيم المر
- البرسيم الميداني
- البرسيم الأصفر الحلو
- هاسينكلي
- طويل البرسيم الحلو
- القرن البرسيم
- حميض مقرن
- البرسيم الأبيض الحلو
- البرسيم الأبيض
- مرج البرسيم / البرسيم الأحمر
يمكن العثور على البرسيم الملون في كل مكان في الطبيعة وفي المناطق الزراعية. ينتمي حوالي 245 نوعًا مختلفًا إلى جنس نبات Trifolium. في الاستخدام الشائع ، ومع ذلك ، يتم احتساب الأجناس الأخرى ذات الصلة أيضًا ، مثل حميض الخشب (Oxalis) ، البرسيم القرن (اللوتس) ، البرسيم الحلو (Melilotus) أو البرسيم الحلزون (Medicago) ، والتي ليس من السهل دائمًا تمييزها وتحديدها نكون. نقدم أكثر أنواع البرسيم شيوعًا في هذه المقالة.
أنواع البرسيم
في المقالة التالية نقدم 15 نوعًا مختلفًا من البرسيم. هذه هي الطريقة التي يمكن التعرف عليها بسهولة البرسيم.
الكسندرين البرسيم
أصل هذا البرسيم من مصر ، ولهذا يُشار إليه أحيانًا باسم البرسيم المصري. إنه ينتمي إلى أنواع البرسيم التي لا يمكن العثور عليها إلا في الثقافة ، حيث أن النباتات ليست شديدة التحمل وبالتالي يتم زراعتها سنويًا فقط. البرسيم الكسندرين (bot. يُفضل أن يُزرع Trifolium alexandrinum) كمحصول صيد في الحقول أو كمصنع علف للماشية والحيوانات البرية. إنه بديل شائع للبرسيم الأحمر في الأراضي الزراعية.
- المظهر: عشبي مع السجود ينبع وأشكاله العنصر النهاية
- الزهر: طويل الساق ، طرفي ، كروي ، رائحة العسل الخفيفة
- لون الزهرة: أبيض مصفر
- فترة التزهير: مايو - سبتمبر
- الأوراق: أوراق متناوبة ، طويلة الساق ، ذات ثلاث طيات ، ريشية الشكل ، نفضية مائلة ومحددة بشكل ناعم.
- الارتفاع: ما يصل إلى. تقريبا. 100 سم
- التوزيع: الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في الثقافة العالمية منذ الخمسينيات
- الموقع: المروج ، المروج ، جوانب الطرق ، المناطق الزراعية
البرسيم الألبية
البرسيم الألبية (bot. ت. alpinum) من أجمل أنواع البرسيم الموجودة في أوروبا. وهي تشكل أزهارًا كبيرة بشكل لافت للنظر وقوية الرائحة. هذه الأنواع ليست مستوطنة في جبال الألب فحسب ، بل توجد أيضًا في سلاسل الجبال الأوروبية الأخرى مثل جبال البرانس من ارتفاعات 1700 متر وهي نبات علف قيم للبرية و حيوانات الرعي.
المظهر: ثابت ، عشبي ، يشكل جذور وردية يصل عمقها إلى متر واحد
- الزهرة: يصل طولها إلى سنتيمترين ونصف ، ورؤوس أزهار قليلة التجمّع بشكل فضفاض
- لون الزهرة: أحمر أرجواني ، معطر بقوة
- فترة التزهير: يونيو - أغسطس
- الأوراق: قاعدية ، يصل طولها إلى خمسة سنتيمترات ، سويقات طويلة ، ثلاثة أجزاء من أوراق شجر الريش مع أوراق جزئية يصل طولها إلى عشرة سنتيمترات
- ارتفاع النمو: حتى 20 سم
- الموقع: مروج منخفضة الجير
الحلزون العربي البرسيم
هذا البرسيم هو أيضًا أحد الأصناف التي لا تنتمي إلى ألمانيا. الأنواع ، التي يشار إليها غالبًا في الأدبيات باسم الحلزون المرقط البرسيم ، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط ، ولكنها الآن منتشرة في جميع أنحاء العالم تقريبًا. خاصة في جنوب ألمانيا ، يعتبر Medicago arabica نادرًا ولكنه متجنس بقوة وهو موجود هنا منذ نهاية القرن التاسع عشر. مئة عام.
- المظهر: سنوي ، عشبي مع السيقان الساجدة ، السيقان مشعر
- الزهرة: تجمع الزهرة مع واحد إلى خمس أزهار فردية
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: نيسان - حزيران
- الأوراق: متناوبة ، وتتكون من ثلاث أوراق بيضاوية الشكل على شكل قلب
- ارتفاع النمو: حتى 50 سم
- الموقع: الأراضي القاحلة وجوانب الطرق ذات التربة الطينية والحصوية الغنية بالمغذيات والجافة إلى حد ما
- الخصائص: بقعة بنية على الجانب العلوي من الأوراق
تستقيم حميض الخشب
هاجر حميض الخشب المستقيم (نباتي Oxalis fontana ، أيضًا Oxalisricta) في الأصل من أمريكا الشمالية وشرق آسيا إلى أوروبا الوسطى ، ولكنه الآن منتشر على نطاق واسع. هناك نوع من الأنواع ذات الأوراق الحمراء (bot. أوكساليس فونتانا فار. "روفة") ، وهو نبات زينة للزينة يسهل العناية به وغالبًا ما يُزرع في أحواض الزهور.
- المظهر: سنوي ، عشبي مع السيقان المنتصبة في البداية ثم السجود لاحقًا ، الجذمور الزاحفة تحت الأرض
- الزهر: خمسة أضعاف ، متجمعة في عناقيد فضفاضة
- لون الزهرة: أصفر فاتح
- فترة التزهير: ابريل - اكتوبر
- الأوراق: خضراء فاتحة ، وريشة ثلاثية ، والأوراق والسيقان مشعرة
- ارتفاع النمو: حتى 40 سم
- الموائل: في المقام الأول في التربة الطينية الطازجة الغنية بالمغذيات وفي الحقول وعلى جوانب الطرق وفي المقابر وفي الحدائق
نذل الحلزون
يُعرف هذا أيضًا باسم النذل البرسيم (bot. ميديكاغو ساتيفا إس إس بي. varia) هو مزيج من الأصناف ذات الصلة Medicago sativa (البرسيم) و Medicago falcata (البرسيم المنجلي). أصبح النبات الآن أكثر انتشارًا من الأنواع الأم وهو شائع جدًا في كل من الثقافة وفي شكله البري. كل من البقوليات الناضجة والجذور الرئيسية صالحة للأكل ، كما أنها مزروعة تحصين السدود وكذلك لتحسين التربة.
- المظهر: ثابت ، تصاعدي إلى منتصب ، متفرع إلى شجيرة
- الزهرة: صغيرة جدًا ، في مجموعات طويلة الساق
- لون الزهرة: أزرق إلى أرجواني داكن ، متغيرات أيضًا مع زهور صفراء مخضرة أو بيضاء مخضرة
- فترة التزهير: يونيو - أغسطس
- الأوراق: ريشية ثلاثية الأطراف متناوبة بأوراق متطاولة جزئية
- ارتفاع النمو يصل إلى 80 سم
- الموقع: في الغالب على العشب الجاف والمروج الجافة وعلى جوانب الطرق والحقول والشجيرات
البرسيم المر
وتسمى أيضًا حمى البرسيم (bot. Menyanthes trifoliata) هو شيء خاص جدًا بين أنواع البرسيم: فهو ينمو بشكل أساسي في المروج الرطبة ويفضل الموائل الرطبة على الموائل الرطبة. لهذا السبب ، غالبًا ما يستخدم البرسيم المر ، الذي أصبح نادرًا في مواقعه الطبيعية ، لزراعة حواف بركة الحديقة.
- المظهر: ثابت ، وفضفاض ، وتشكيل السجاد
- الزهر: نبتة
- لون الزهرة: وردي ، أبيض
- فترة التزهير: مايو - يونيو
- الأوراق: بيضاوية وثلاثية ذات ريش
- ارتفاع النمو: حتى 30 سم
البرسيم الميداني
حقل البرسيم (bot. ت. campestre) ينتمي إلى أصناف جنس البرسيم التي تستخدم على نطاق واسع كنباتات علف وأسمدة. يُفضل أن تُزرع الأنواع كمحسِّن للتربة ، ولكنها تتواجد أيضًا بشكل طبيعي في العديد من المواقع. ستجده هنا بشكل أساسي في الأراضي العشبية الجافة إلى شبه القاحلة ، في المروج الطازجة ، على السدود وعلى طول الحقول. البرسيم الحقلي هو نوع يسمى مؤشر يشير إلى التربة الفقيرة.
- المظهر: سنوي ، عشبي ، ينمو منتصبا على السجود
- الزهرة: صغيرة ، خماسية
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: يونيو - سبتمبر
- الأوراق: صغيرة ، خضراء داكنة ، بيضاوية الشكل ، على شكل مروحة من ثلاثة أجزاء
- ارتفاع النمو: حتى 30 سم
البرسيم الأصفر الحلو
يسمى أيضًا البرسيم الحلو الحقيقي (bot. Melilotus officinalis) أو البرسيم العسل منتشر في أوروبا ويوجد بشكل رئيسي على حواف المسارات والحقول الصخرية. إنه نبات تم استخدامه في الطب الشعبي لعدة قرون ، ولكنه شائع أيضًا كمراع للنحل في الحدائق الطبيعية.
- المظهر: معمر ، منتصب ومتفرّع
- الزهر: نبتة ، يصل طولها إلى عشرة سنتيمترات
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: يونيو - سبتمبر
- الأوراق: أشكال بديلة ، غير محدودة العدد
- ارتفاع النمو: يصل إلى 100 سم وأحياناً يصل إلى 200 سم
هاسينكلي
مع الإزهار الذي يذكرنا بالصفصاف الهرة ، البرسيم البندق (بوت. ت. arvense) هو أحد أنواع البرسيم الجذابة بشكل خاص. ربما تمت زراعة البرسيم السنوي كنبات طبي منذ عصور ما قبل التاريخ لا يزال عددًا كبيرًا جدًا اليوم في المواقع الرملية إلى الصخرية والجافة في جميع أنحاء أوروبا تجد.
- المظهر: سنوي ، عشبي
- الزهرة: تشبه صفصاف الهرة ، طويلة الشعر
- لون الزهرة: أبيض ضارب إلى الحمرة
- فترة التزهير: يونيو - يوليو
- الأوراق: أوراق متناوبة ، ثلاثية ، سنانية الشكل ، مسننة
- ارتفاع النمو: حتى 30 سم
طويل البرسيم الحلو
البرسيم الحلو العالي (bot. Melilotus altissimus) يمكن بسهولة الخلط بينه وبين البرسيم الحلو الشائع. من أجل تحديد الأنواع بشكل صحيح ، فإن إلقاء نظرة على الفاكهة مفيد بشكل خاص: على عكس ثمار البرسيم العاري ، فإن الثمار مغطاة بشعر ناعم. كان هذا النوع منتشرًا بين أوروبا واليابان ، لكنه أصبح الآن نادرًا إلى حد ما. تفضل الأنواع أن تنمو في التربة الجيرية والنيتروجينية المالحة.
- المظهر: كل سنتين ، عشبي ، متفرعة ، منتصبة أو مقوسة
- الزهر: نبتة
- لون الزهرة: أصفر فاتح
- فترة التزهير: يوليو - سبتمبر
- الأوراق: رواسب مائلة ومسننة وغير مثقبة
- ارتفاع النمو: حتى 120 سم
القرن البرسيم
في ألمانيا البرسيم القرن الشائع (bot. Lotus corniculatus) على نطاق واسع ، وغالبًا ما تُزرع الأنواع كنبات علف ومحسن للتربة. غالبًا ما يوجد النبات الجميل في الحدائق ، ولكن يمكن أن يصبح مشكلة بسرعة بسبب تكاثره القوي. يتم تحديد النوع بشكل أساسي من خلال البقوليات ذات الاسم نفسه والمنحنية والضيقة.
- المظهر: عشبي
- الزهرة: تشبه الفراشة ، مرتبة في umbels
- لون الزهرة: أصفر فاتح
- فترة التزهير: يونيو - أغسطس
- الأوراق: ممدودة إلى أوراق الريشي الممدودة
- ارتفاع النمو: حتى 40 سم
- الموطن: أعشاب ، مراعي ، جوانب الطرق ، غابات الصنوبر ، على ساحل البحر
حميض مقرن
على عكس الأنواع الأخرى المرغوبة من البرسيم ، يمكن أن يكون حميض الخشب ذو القرون مشكلة في الحديقة. لأن القرن البرسيم (bot. Oxalis corniculata) ينمو بشكل رئيسي في المروج ويصعب إزالته منها.
- المظهر: تصوير رئيسي قصير إلى دائم ، قصير مع براعم جانبية زاحفة
- الزهرة: نجوم زهرية خماسية
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: مايو - اكتوبر
- الأوراق: أوراق البرسيم النموذجية البديلة المكونة من ثلاثة أجزاء
- ارتفاع النمو: حتى 20 سم
البرسيم الأبيض الحلو
Melilotus albus عبارة عن برسيم منتشر في جميع أنحاء أوروبا وغالبًا ما يوجد مع البرسيم الأصفر المزهر الحلو. ينمو بشكل رئيسي على جوانب الطرق ، على طول أنظمة السكك الحديدية ، في حفر الحصى ومواقع الأنقاض. يمكن التعرف على الأنواع بسهولة من خلال شكل الزهرة المميز لها خلال فترة الإزهار.
- المظهر: كل سنتين ، عشبي
- الزهر: عنب طويل منتصب مع أزهار عديدة منفردة
- لون الزهرة: أبيض
- فترة التزهير: يوليو - سبتمبر
- الأوراق: وريقات متناوبة ، ثلاثية الأصابع ، ممدودة ، سنانية الشكل ، مسننة
- ارتفاع النمو: حتى 150 سم
البرسيم الأبيض
البرسيم الأبيض أو الزاحف (bot. Trifolium repens) هو أحد أكثر أنواع البرسيم شيوعًا وربما الأكثر شهرة ، إلى جانب البرسيم الأحمر. تفضل الأنواع أن تنمو في التربة النيتروجينية في المروج والحقول وكذلك على طول جوانب الطرق. علاوة على ذلك ، فإن هذا البرسيم ليس فقط نباتًا مهمًا للأعلاف ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا كبديل للحشائش نظرًا لمقاومته للتكسير.
- المظهر: ثابت ، عشبي ، جذور جذرية يصل عمقها إلى 70 سم
- الزهرة: كروية تحتوي على ما يصل إلى 80 زهرة منفردة صغيرة ، عطرة
- لون الزهرة: أبيض
- فترة التزهير: مايو - اكتوبر
- الأوراق: ثلاثة أضعاف مع حافة مسننة
- ارتفاع النمو: حتى 20 سم
- الخصائص: علامات أوراق نموذجية ذات خطوط ضيقة ومقوسة ورمادية بيضاء على خلفية خضراء داكنة
مرج البرسيم / البرسيم الأحمر
البرسيم الملون للغاية هو البرسيم الأحمر (bot. Trifolium pratense) ، وهو شكل مزروع من نبات البرسيم المنتشر في أوروبا. ينمو هذا النوع بشكل أساسي في المروج الدهنية ، في الغابات والحقول المتناثرة ، ويفضل التربة الطينية والطينية الغنية بالمغذيات.
- المظهر: ثابت ، عشبي ، منتصب
- الزهرة: نورات كروية متعددة الأزهار
- لون الزهرة: أرجواني محمر
- فترة التزهير: يونيو - سبتمبر
- الأوراق: متناوبة ، ريشية ثلاثية الأطراف ، مشعرة قليلاً
- ارتفاع النمو: حتى 80 سم