ما الفاكهة التي يمكنك تخزينها معًا؟

قم بتجميع الفاكهة معًا في الثلاجة

تكون الفاكهة ذات النواة في أيد أمينة في درجة حرارة الغرفة فقط إذا تم تناولها قريبًا ، لأن الحرارة تفسدها بسرعة. بخلاف ذلك ، تعتبر حجرة الفاكهة في الثلاجة مثالية لمشاركة شقة مع الأصناف التالية ، من بين أمور أخرى:

• المشمش
• الكرز
• النكتارين
• خوخ

لا تخزن التفاح مع فواكه أخرى

التفاح والموز نوعان شائعان من الفاكهة يتم تخزينهما معًا في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن التفاح ينبعث منه غاز إنضاج يجعل الفاكهة والخضروات تنضج بشكل أسرع. هذا يقصر بشكل كبير من العمر الافتراضي. لذلك يتم تخزين التفاح دائمًا بشكل منفصل وبعيدًا عن أنواع الفاكهة الأخرى.

في بعض الأحيان يكون غاز التفاح الناضج مفيدًا جدًا. على سبيل المثال ، عندما يكون الموز لا يزال أخضر تمامًا. قم بتخزينها بجانب التفاح لمدة يوم أو يومين حتى تكون جاهزة للأكل في وقت أقرب.

قم بتخزين الفواكه الاستوائية معًا

الفاكهة الاستوائية لا تحب البرد حتى بعد حصادها. يمكنك تخزينها معًا في درجة حرارة الغرفة. لكن هناك شيئان يجب مراعاتهما:

• غالبًا ما يكونون حساسين للضغط
• يجب أن يتم سرد أصناف ما بعد النضج بشكل منفصل

لا تكدس الثمار فوق بعضها البعض حتى لا توجد علامات ضغط. ينصح الحذر مع المانجو والأفوكادو والموز لأنها تفرز غاز الإيثيلين الناضج. الأنواع الأخرى من الفاكهة المجاورة تنضج وتفسد بشكل أسرع.

التوت حساس

تتماشى التوت جيدًا مع بعضها البعض ، لكنها أيضًا حساسة للغاية للضغط. لهذا يقال: القرب نعم ، المس لا. من الأفضل وضع كل نوع في حاوية التخزين الخاصة به ثم وضعه في الثلاجة على الفور.

افصل الثمار الناضجة وغير الناضجة

يمكن تخزين ثمار نوع واحد من الفاكهة معًا ، لكن في بعض الأحيان يكون من المنطقي تقسيمها. على سبيل المثال ، إذا كانت الثمار لها درجات مختلفة من النضج. تسرع العينات الناضجة من عملية نضج الثمار غير الناضجة. قد تنضج الفاكهة بعد ذلك بشكل أسرع مما يمكن أن تؤكل.