يحتوي الثوم البري على العديد من المكونات الجيدة ، بالإضافة إلى آثاره المعززة للصحة على العديد من مناطق الجسم الفردية ، ويقال إنه يقوي الجسم بشكل عام. ولهذا السبب حصلت على اسمها: كانت الشعوب الجرمانية مقتنعة بأن الدببة البنية تحب أكل الثوم البري بعد السبات لأنها تساعدها بسرعة على استعادة قوتها.
يمكن استخدامه في المطبخ تمامًا مثل الثوم ، أنت فقط بمنأى عن الروائح الكريهة للثوم البري. هذا السبب وحده كافٍ لمحبي مطبخ البحر الأبيض المتوسط لتخطيط مساحات كبيرة من الثوم البري في حديقتهم ، والتي يمكن أن تصبح حقيقة واقعة بسرعة إذا انتبهت لبعض الأشياء:
اختر موقعا
قبل أن تقلق بشأن الطرق التي يمكن من خلالها جلب الثوم البري إلى حديقتك ، من الأفضل البحث عما إذا كان بإمكانك توفير موقع مناسب لها. نظرًا لأن الثوم البري يحتاج تمامًا إلى نصف أو مكان مظلل بالكامل ، فإنه يبدو جيدًا بشكل خاص تحت الشجيرات والأشجار والتحوطات. هناك يجب أن توضع على تربة غنية بالحمص ورطبة
اضرب أكبر قدر ممكن من الجير ، سيجد الثوم البري صعوبة في التربة الرملية النقية.لا يعتبر ثوم الدب في الواقع نباتًا لحديقة مصممة بدقة ، لأنه يشعر بالرضا في الأوراق الفاسدة التي سقطت من النباتات الموجودة فوقه. إذا لم يكن لديك مثل هذه المناطق ، يمكنك إحضار الأوراق من الخارج. ستبدو الحديقة بعد ذلك أقرب قليلاً إلى الطبيعة. يجب أن تخطط لمساحة كبيرة للثوم البري. بمجرد أن تصبح مريحة ، ستنمو بقوة على مر السنين.
إذا كنت لا تريد أن ينتشر الثوم البري في جميع أنحاء الحديقة ، فيجب عليك حتى التخطيط لحاجز جذمور (صوف حماية الجذر) قبل أن تبدأ التسوية.
ازرع الثوم البري
الخيار لك: يمكن زرع الثوم البري في الحديقة أو زرعه كبصل أو زرعه كنبات نهائي. ومع ذلك ، فإن البذر أمر شاق للغاية ، لأن بذور الثوم البري هي جراثيم باردة تحتاج إلى سنة إلى أكثر من عامين لتنبت. حتى لو كانت
إذا اشتريت بذورًا مُعالجة مسبقًا من المتاجر ، فيجب أن تكون مستعدًا لفترة إنبات طويلة إلى حد ما. وبعد ذلك يمكن أن يحدث أيضًا أن البذور لم تكن طازجة بدرجة كافية. إذن ربما يكونون قد فقدوا بالفعل قدرتهم على الإنبات؟ مع بذور الثوم البري ، يحدث ذلك بسرعة كبيرة.إذا كنت ترغب في نثر بذور الثوم البري ، فمن الأفضل أن تزرعها على الفور في المكان المقصود. يمكن أن يكون هذا في الصيف أو الخريف ، ثم يمكنك الانتظار ومعرفة ما إذا كانت البذور قد تطورت. الطريقة المعتادة للنمو في أواني النباتات الصغيرة يمكن تصورها نظريًا ، ولكن سيتعين عليك بعد ذلك التأكد من أن أواني النباتات رطبة لمدة تصل إلى عامين كافية ، كما أنه ليس من المستبعد تمامًا أن تتكون طبقة من الطحالب على أواني النباتات خلال هذا الوقت ، مما سيتداخل مع إنبات بذور الثوم البري.
إن بصيلات الثوم البري عالقة ببساطة في الأرض مثل بصلة الزهرة العادية. يجب تغطية الحافة بالتربة حوالي بوصة أو اثنتين. يمكنك وضع البصل في مجموعات من حوالي أربعة ، يجب أن تكون المجموعات الفردية تقريبًا. يمكن زرع 30 سم. يمكن زرع المصابيح في الأرض على الفور خلال فترة التسليم بالكامل ، بل يجب زراعتها على الفور حيث لا يمكن تخزينها. يجب أن تنبت بعد ذلك في الربيع التالي.
أدخل النباتات الجاهزة
اعتمادًا على الطقس ، يمكنك الحصول على الثوم البري من هذا العنوان بين منتصف فبراير ونهاية مارس. هنا يمكنك الحصول على نباتات الثوم البرية التي تأتي طازجة من الغابة ، ولا تزال أوراقها موجودة
زرع والماء في غضون أيام قليلة.عند الزراعة ، يجب إحضار المصباح على بعد بضعة سنتيمترات تحت سطح الأرض ، وتزرع النباتات على مسافة حوالي طول اليد. لا تنس أن تسقي نباتات الثوم البرية بقوة بعد زراعتها. في الأسبوعين المقبلين ، يجب أيضًا التأكد من أن التربة لا تجف تحت أي ظرف من الظروف. عندما يلتصق الثوم البري بإحكام ، يصبح أكثر تساهلاً ، لكن الثوم البري يفضل عمومًا أن يكون رطبًا وليس جافًا جدًا.
يمكن أن تصبح البذرة الذاتية المرحة مصدر إزعاج
إذا كان الثوم البري الخاص بك مريحًا ، فستقضي الآن بضع سنوات خالية من المشاكل معًا ، ولكن بعد ذلك ستأتي بفكرة المضاعفة. بمجرد أن تبدأ حقًا ، ستنتشر دون قيود إذا لم تضع أي قيود عليها. نظرًا لأن الثوم البري يتقن استراتيجيتين للتكاثر في نفس الوقت ، فإنه يتكاثر من خلال عداء البصل ومن خلال البذور التي ينشرها النمل الكادح.
لقد سبق ذكره أعلاه أنه يمكن إدخال حاجز جذمور لمنع عدائين البصل من الانتشار. إذا لم تضع هذا حول مرج الثوم البري منذ البداية ، فقد حان الوقت للحفر وإدخال الصوف لحماية الجذر. من الأسهل إبطاء انتشار البذور: ما عليك سوى قطع الفاكهة قبل أن تنضج البذور. يمكن استخدام السيقان التي بها كرة من الكرات الخضراء الصغيرة في النهاية للأعمال الفنية الزهرية الباهظة ، ولكن يمكنك أيضًا مخلل الفاكهة مثل نبات الكبر.
