الهندباء في الملف الشخصي
- الاسم النباتي: Cichorium endivia
- الجنس: Wegwarte
- سنوي أو كل سنتين: عادة كل سنتين ، ولكن عادة ما يزرع كخس سنويًا
- الأصل: البحر الأبيض المتوسط
- صلابة الصقيع: اعتمادًا على الصنف الذي يصل إلى حوالي -6 درجة مئوية
- الأوراق: مسننة ، قليلاً إلى كرة لولبية شديدة
- الزهرة: زهيرات شعاعية مزرقة
- جدير بالمعرفة: خضروات عام 2005 في ألمانيا
متى يتم زرع الهندباء؟
سينتهي في وقت مبكر جدا زرعت، فإنك تخاطر بزهر الخس بسرعة وبالكاد يترك أي أوراق. لذلك ، فإن الوقت المناسب للزرع أمر بالغ الأهمية. دليل جيد هنا هو منتصف يونيو إلى منتصف يوليو. يمكن أيضًا زراعة النباتات التي تفضلها على حافة النافذة في يونيو / يوليو. يختلف تاريخ البذر المثالي اختلافًا طفيفًا اعتمادًا على نوع الهندباء. هنا لقد قمنا بتجميع لمحة عامة عن أهم أصناف الهندباء وتاريخ بذرها.
اقرأ أيضا
- زرع نبات الهندباء في حديقتك الخاصة
- زرع الملفوف الصيني في حديقتك الخاصة
- نظرة عامة على أصناف الهندباء
أين تُزرع الهندباء؟
سلطة الهندباء تحبها خفيفة ومغذية. من المنطقي امتلاك الأرض لبعض الوقت من قبل بذر ليتم إثرائها بالسماد. بالإضافة إلى ذلك ، لا يجوز زراعة الهندباء إلا في نفس المكان كل ثلاث سنوات.
أهم البيانات الرئيسية عن زراعة الهندباء
- الموقع: مشمس قدر الإمكان
- عمق البذور: 1 سم
- تباعد النبات: 30-40 سم
ما هي الرعاية التي تحتاجها الهندباء؟
يجب سقي الهندباء قدر الإمكان ، خاصة بعد البذر مباشرة. تتفاعل النباتات الصغيرة بشدة مع الجفاف. يحتاج خس الهندباء إلى القليل من الأسمدة بعد البذر ، بشرط أن تكون قد قمت بإثراء التربة بالسماد قبل الزراعة. ومع ذلك ، يمكنك فعل ذلك بشيء ما نشارة(239.00 يورو في Amazon *) أو دلل الأسمدة الزرقاء.
نظرًا لأنه لا يزال من الممكن حصاد الهندباء في أواخر الخريف ، فإن مسألة صلابة الصقيع تنشأ. درجات قليلة تحت الصفر لا تزعج النباتات عادة. ومع ذلك ، من الأفضل حمايتها من الصقيع المفرط بالرقائق المعدنية أو بعض الفرشاة ، خاصة في الليل.
متى يتم حصاد الهندباء؟
يمكن حصاد الهندباء عادة بعد ثلاثة أشهر من البذر. عادة ما يكون وقت الحصاد بين أغسطس ونوفمبر. سوف تعرف الوقت المحدد للحصاد اعتمادًا على التنوع هنا.
