يتغذى القرنبيط على أغصان الأزهار البيضاء السميكة السميكة مع براعم الزهور التي لم تتطور بعد بشكل كامل. يلعب الجيران المناسبون في السرير دورًا مهمًا لتحقيق النمو الأمثل.
الخصائص النموذجية للقرنبيط
- الاسم النباتي: براسيكا أوليراسيا فار. بوتريتيس
- من أشهر أنواع الملفوف
- إزهار صالح للأكل في منتصف الأوراق
- براعم زهور مغلقة ومكثفة
- تطور إلى رأس أبيض صلب مثل رأس القرنبيط
- موقع مشمس وجاف وليس حار جدا
- تربة عميقة وفضفاضة وغنية بالدبال ورطبة بشكل متساوٍ
- حصاد من يونيو إلى أكتوبر
- يتم حصاد الرأس كله
نصيحة: لكي يحافظ رأس القرنبيط على لونه الأبيض ، يجب ألا يتعرض للشمس. وفقًا لذلك ، يتم وضع الكسور الداخلية فوق الرأس وربطها معًا.
حسن الجوار لثقافة مختلطة
باذنجان(Solanum melongena)
- خضروات متوسطية كلاسيكية
- يزرع سنويًا
- ارتفاع النمو 50-150 سم
- الزراعة في الهواء الطلق ، ويفضل أن يكون ذلك في دفيئة
- مكان مشمس ودافئ بدرجة كافية في الهواء الطلق
- يجب أن تكون التربة غنية بالعناصر الغذائية
- حصاد من أواخر الصيف إلى الخريف
نصيحة: نظرًا لأن الباذنجان نبات مشمس جدًا ، فإن المكان أمام الجدار الجنوبي للمبنى سيكون مثاليًا للثقافة الخارجية.
فول(فاسولوس، فولغاريس)
- ينمو كنبات سنوي
- يصل ارتفاعه إلى 30-60 سم
- يفضل المواقع المشمسة إلى المظللة جزئيًا
- بدلاً من ذلك ، أرضيات خفيفة وجيدة التهوية وسريعة الاحترار
- احصد بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر
نصيحة: تترك الفاصوليا الكثير من النيتروجين في التربة ، مما يجعلها محصولًا سابقًا جيدًا وما شابه. أ. للقرنبيط والكراث. ومع ذلك ، فهي غير متوافقة مع نفسها.
الهندباء(Cichorium endivia)
- المعروف باسم سلطة فرايز
- يزرع سنويًا
- تشكل ريدات ذات أوراق عريضة
- ارتفاع النمو 30-70 سم
- تزدهر جيدًا في الأماكن الدافئة والمشمسة والمحمية
- قبل كل شيء ، التربة عميقة وغنية بالدبال
- حصاد أغسطس حتى الخريف
- فاكهة مثالية للمستهلكين الثقيل
- لاحظ استراحة لمدة أربع سنوات من الزراعة بمركبات أخرى
بازيلاء(بيسوم ساتيفوم)
- السكر ، اللب ، البازلاء أو البازلاء
- البازلاء الحلوة تحظى بشعبية خاصة
- حولية وعشبية
- تفضل المواقع المشمسة ومتجددة الهواء
- تربة رخوة وخصبة
- الحفاظ على تناوب المحاصيل
- تنمو في نفس المكان بعد خمس سنوات على أقرب تقدير
- احصد بعد 12-14 أسبوعًا
خيار(نبات الخيار)
- نبات سنوي مزروع
- عادة الكذب أو التسلق
- محمي من الرياح ، مشمس بالكامل ومواقع دافئة ورطبة
- التربة الدبالية وفضفاضة
- يجب أن يسخن بسرعة وليس الطمي
- حافظ على استراحة الزراعة لمدة أربع سنوات
- متطلبات مائية عالية نسبيًا
- يبدأ الحصاد بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الإزهار
الكحلبي(براسيكا أوليراسيا فار. gongylodes)
- ملفوف نباتي مزروع
- نوع سريع النمو من الملفوف
- يتم استخدام محور ساق سميك فوق الأرض
- تشكل الدرنة في السنة الأولى
- يفضل التظليل جزئيًا على الأماكن المشمسة
- ركائز غنية بالحمص ورطبة بشكل متساوٍ
- وقت الزراعة 10-14 أسبوع
نصيحة: إذا قمت بحصد الكرنب بعد فوات الأوان ، يمكن أن يتحول بسرعة إلى الخشب وغير صالح للأكل. من الأفضل حصادها قبل نهاية موسم النمو ، خاصة الأصناف المبكرة.
خس(لاكتوكا ساتيفا فار. رأس المال)
- ينمو من سنة إلى سنتين
- يحب المواقع المشمسة
- نمو محدود في غياب الضوء
- السطح السفلي فضفاض وعميق
- يتطلب الأكل المتوسط مستويات عالية من الدبال والمواد المغذية
- قيمة PH لا تقل عن 5.5
- حصاد ثمانية إلى عشرة أسابيع بعد البذر
كراث / كراث(أليوم بوروم)
- بينالي ، عشبي بارتفاع 60-80 سم
- يحتاج إلى مكان محمي مشمس إلى مكان مظلل جزئيًا
- يجب أن تكون التربة عميقة وغنية بالمغذيات
- أكثر تطلبًا من البصل
- قم بتجميع الكراث لتكوين سيقان بيضاء
- الحصاد من يونيو ، اعتمادًا على الصنف والغرس
جزر / جزر(دوقوس كاروتا)
- الخضروات الجذرية المزروعة الحولية
- بقعة مشمسة مناسبة بشكل خاص
- ينمو جيدًا في التربة الرخوة الصخرية الطينية الرخوة
- تأكد من التخفيف
- لا يوجد وقت حصاد مثالي
- الوقت المناسب هو مسألة ذوق
- في وقت سابق ، كان الجزر أحلى وأكثر اعتدالًا
نصيحة: في حالة التربة الثقيلة والطينية ، نوصي بالزراعة في ثقافة السدود المشابهة لـ
زراعة الهليون.فلفل أحمر(الفليفلة)
- النباتات العشبية المعمرة
- كلا الفلفل الحلو والحلو
- يجب أن يكون موقع الزراعة مشمسًا جدًا ودافئًا ومحميًا من الرياح
- كلما كان الموقع أكثر دفئًا ، زادت سرعة نضج الفلفل
- يخلط في السماد ونشارة القرن عند الزراعة
- الحصاد حسب التنوع بين يوليو وأكتوبر
فول(فيسيا فابا)
- يُعرف أيضًا باسم الفاصوليا العريضة وفول الحصان والفول
- مقاومة البرد بشكل استثنائي
- البذر ممكن قبل القديسين الجليد
- يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 200 سم
- مثل جميع أنواع الفاصوليا ، فإنه يتطلب أشعة الشمس الكافية
- يزدهر في التربة الثقيلة والرطبة
نصيحة: يجب أن تزرع البقوليات في نفس المكان فقط كل أربع إلى خمس سنوات.
جذور الشمندر(بيتا فولغاريس)
- ذات صلة بنجر السكر والسلق
- أشكال وألوان مختلفة
- النمو العشبي بينالي
- يفضل الأماكن المشمسة
- يزدهر أيضًا في الظل الجزئي
- حصاد من يوليو حتى أول صقيع
كرفس(أبيوم)
- أنواع الكرفس سنوية أو كل سنتين
- مشمس إلى أسرة مظللة جزئيًا
- تربة خصبة وغنية بالمغذيات ورطوبة ثابتة
- التربة الطينية الرملية الغنية بالدبال مثالية
- قطع التربة بانتظام أثناء الزراعة
- حصاد أكتوبر
سبانخ(Spinacia oleracea)
- زراعة ممكنة على مدار السنة
- الربيع والصيف والخريف والشتاء السبانخ
- يصبح ارتفاعه 50-100 سم
- الموقع مشمس إلى مظلل جزئيًا
- يختلف حسب نوع السبانخ
- تربة رخوة وجيدة التصريف وغنية بالدبال
- درجة الحموضة بين 6.5 و 7.5
نصيحة: يمكن حصاد السبانخ الربيعي من مايو إلى يونيو ، والسبانخ الصيفي من يونيو إلى أغسطس ، وأصناف الخريف من سبتمبر إلى ديسمبر والشتاء السبانخ في أبريل.
