معايير التخزين الصحيح لهوكايدوس
عند تخزين Hokkaidos ، يجب مراعاة النقاط التالية:
- احتفظ فقط بـ hokkaidos غير التالفة. لا ينبغي أن يكون لديهم أي خدوش أو خدوش.
- لا تغسل القرع هوكايدو. يجب ألا تتلامس مع الماء ، وإلا فإنها سوف تتعفن.
- قم بتخزين Hokkaidos في درجات حرارة تتراوح من 10 إلى 14 درجة مئوية ورطوبة لا تزيد عن 60 بالمائة.
- قم بتخزين يقطين هوكايدو في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية ، مثل مخزن أو في العلية.
اقرأ أيضا
- قرع هوكايدو الملون: الأنواع
- يقطين هوكايدو يجلب اللون إلى الخريف
- Hokkaido Pumpkin - كيف تزرعها في حديقتك الخاصة
نصائح
إذا كان لديك العديد من Hokkaidos التي تريد الاحتفاظ بها لفترة طويلة ، فمن المستحسن تكديسها في صناديق خشبية جيدة التهوية. ومع ذلك ، يجب ألا يكون المكدس مرتفعًا جدًا - يجب أن يكون أقصى ارتفاع للطبقة يبلغ 80 سم كمبدأ توجيهي. يشعر اليقطين براحة أكبر في شباك الهواء في قبو جاف. لكن: يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالقرع الفردي في منزلك.
يبقى قرع هوكايدو المخزن بشكل مناسب طازجًا لمدة تصل إلى ثمانية أسابيع.
ماذا لو لم تتحقق شروط التخزين؟
إذا قمت بتخزين يقطين هوكايدو بشكل غير صحيح ، فهناك خطر من أن يلين ويتعفن. إذا لم تتمكن من إنشاء شروط التخزين اللازمة ، فلديك خياران:
- أكل اليقطين على الفور
- جمد اليقطين
نصائح
عند التجميد ، كل ما عليك فعله هو لب اليقطين وتقطيعه إلى قطع. ثم ضع القطع في أجزاء في أكياس الفريزر وأخيراً ضع كل شيء في الفريزر الخاص بك.
تخزين القرع هوكايدو المقطوع بشكل صحيح
احتفظ بقطع hokkaidos في الثلاجة. يبقون هناك لمدة تصل إلى أربعة أيام. من الأفضل لف قطعة اليقطين المتبقية في فيلم التشبث. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقطيع بقايا اليقطين إلى مكعبات ، ثم وضعها في وعاء زجاجي أو بلاستيكي قابل للتغطية. ضعهم في الثلاجة - بشرط أن تكون متأكدًا من أنك ستأكل القطع بالفعل في الأيام القليلة المقبلة. خلافًا لذلك ، ننصحك بتجميد Hokkaido كما هو موضح أعلاه لإطالة العمر الافتراضي لأشهر.
مجلة الحديقة النضارة- ABC
كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟
نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:
- كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك
