زراعة الفطر بنفسك »هكذا يعمل في المنزل والحديقة

click fraud protection

يتم تسليم الأنواع المختلفة من مزارع الفطر في صندوق من الورق المقوى ، والذي يمكن تغطيته بورق الألمنيوم ، ويمكن تحويله إلى دفيئة صغيرة في بضع خطوات بسيطة. إذا تم الحفاظ على درجات الحرارة ومستويات الرطوبة المثلى ، التي يحبها الفطر بشكل طبيعي ، فسيكون من السهل للغاية العناية بالمزارع المجمعة مسبقًا. أكمل القراءة. فيما يلي نظرة عامة موجزة عن أنواع الفطر الشائعة لدى البستانيين المخصصين:

اقرأ أيضا

  • ازرع الفطر في الحديقة أو في القبو
  • ازرع واستخدم الفطر في حديقتك أو قبوك
  • ازرع حبات النمر بنفسك في الحديقة أو في الشرفة
أنواع الفطر موقع مثالي درجة الحرارة المثلى (درجة مئوية)
فحم عشبي حديقة ومنزل من 10 إلى 18
فطر توسكانا حديقة ومنزل من 10 إلى 20
بيبينو حديقة ومنزل 18 إلى 30
فطر حديقة ومنزل من 12 إلى 18
الهريسيوم حديقة ومنزل من 10 إلى 18
شيتاكي حديقة ومنزل 14 إلى 22
فطر المحار حديقة 6 إلى 24
فطر الليمون حديقة 6 إلى 24

دورة حياة مزارع الفطريات العضوية النهائية

يتم تحفيز كتل الركيزة ، التي نمت بالكامل بالفعل ، على النمو من خلال الاهتزازات التي لا مفر منها أثناء النقل وتزدهر أيضًا في درجات الحرارة الخريفية الحالية البالغة 18 درجة أو أكثر ، يكون الجو رائعًا ، بحيث يمكن رؤية أجسام الفاكهة الأولى النامية بعد بضعة أيام. يتم لف الفطر الناضج الذي يبلغ حجمه من ثمانية إلى اثني عشر سنتيمتراً أو تقطيعه بعناية بسكين حاد. يجب ألا يبقى أي شيء من الجذع مرئيًا ، حيث يمكن أن تستقر بكتيريا الرطوبة في مثل هذه الأماكن. بعد الحصاد الأول ، يمر الفطر بمرحلة نائمة لمدة 20 يومًا تقريبًا بسبب تطوره ، قبل أن يبدأ في النمو مرة أخرى. تتكرر هذه الدورة من أربع إلى خمس مرات ، اعتمادًا على التنوع ، قبل استنفاد الركيزة النهائية بحيث يمكن إضافتها إلى السماد.

في الشتاء يصل إلى القبو

يمكن أن يبدأ النمو على أبعد تقدير عندما تنخفض درجات الحرارة في الليل إلى ما دون 10 درجات استمر في القبو ، لأن ثقافات الفطر الحساسة مثل البرد أو حتى الصقيع ليس. الضوء الضعيف الذي يخترق نافذة القبو كافٍ للنمو غير المنضبط ، ما عليك سوى التأكد من وجود رطوبة كافية دائمًا. تعتبر زجاجة الرش غير المستخدمة مناسبة تمامًا ، ولكن يجب دائمًا ملؤها بالمياه العذبة ، مثل يمكن أن تشكل السوائل التي لا معنى لها بسرعة سلالة ضارة من البكتيريا التي لا تفيد الفطريات على الإطلاق هل.

اصنع وسائط المغذيات الخاصة بك لركائز الفطر؟

إذا كنت تريد أن تكون ناجحًا ، فعليك التعامل مع بعض الخصائص المميزة لزراعة الفطر مسبقًا. على وجه الخصوص ، ينبغي النظر في الأسئلة التالية:

  • ما هي الركيزة المطلوبة لنمو الفطر؟
  • ما هو أفضل وقت للثقافات المختلفة؟
  • كيف تحمي من هطول كميات كبيرة من الأمطار أو خلال فترات الحرارة الطويلة؟

وحتى إذا تم أخذ جميع الشروط في الاعتبار بأكبر قدر من العناية ، فقد تكون خاصة للمبتدئين ، بسبب غزو الفطر البري ، وهو أمر لا مفر منه للأسف في كثير من الأحيان ، محاصيل سيئة للغاية تأتي.

لكن هل يستحق زراعة الفطر الخاص بك في الحديقة؟

بالتأكيد نعم ، إنه يفعل ذلك بالتأكيد! سوف يكتشف الذواقة على وجه الخصوص سبب ذلك بسرعة ، إذا كنت قد غطيت احتياجاتك السابقة من الفطر من خلال محلات السوبر ماركت. ستندهش من طعم الفطر المزروع محليًا بشكل جيد ومكثف ومتعدد الاستخدامات. ناهيك عن الطبيعة الطبيعية للأصناف العضوية المختلفة ، والتي هي في الواقع خالية تمامًا من التلوث الكيميائي. كما أن التكاليف مناسبة جدًا للحساب. الحزم الخالية من الهموم (تقريبًا) مع مزارع الفطر العضوية الجاهزة للزراعة الذاتية في الحديقة تكلف في المتوسط ​​بين 15.00 و 25.00 يورو ، وهما ليسا فقط هواية طهي خاصة ، ولكنهما بالتأكيد هواية استثنائية للغاية فكرة الهدية.