ازرع البطاطا الحلوة في حديقتك الخاصة

الأصناف الموصى بها

أصبحت البطاطا الحلوة أكثر شيوعًا في ألمانيا في السنوات الأخيرة. إنه متوفر الآن في العديد من الأصناف. تأتي درناتك بأحجام وألوان مختلفة. يعتمد التنوع الذي تزرعه في حديقتك بشكل أساسي على ما إذا كنت تريد استخدام البطاطا الحلوة أكثر كنبات للزينة أو ما إذا كنت ترغب في جلب محصول عالي الغلة. لأن النباتات الفردية تختلف أيضًا بصريًا من حيث حجم الورقة ولونها. أثبتت الأصناف التالية نفسها للزراعة في حديقة المنزل:

• يعتبر كل من Beauregard و S8 منتجين للغاية
• تشكل Evangelia أيضًا الكثير من الدرنات ويسهل حصادها ، كما أنها تثير الإعجاب بأوراقها ذات اللون الأحمر. اجعله نبات زينة وسيم ، يحتوي اللب على الكثير من السكر وبالتالي فهو دقيق إغواء
• موراساكي يثير الإعجاب بنمو جذره وأوراقه المثير للإعجاب ، حتى لو كان محصول الحصاد منخفضًا إلى حد ما فاشل ، الصنف له جلد وردي-أحمر ولحم أبيض بنكهة جوزة ونكهة عطرية المذاق
• على الرغم من أن Bonita يحتوي على درنات صغيرة نسبيًا ، إلا أنه يمكن استخدامه بعدة طرق في المطبخ

اسحب البطاطا بنفسك

يمكن لأي شخص شراء مصنع جاهز من متجر متخصص. ستشعر بالفخر أكثر عندما تحصد المصابيح الأولى التي أنتجتها بنفسك. النمو هو لعب الأطفال. كل ما تحتاجه هو بطاطا حلوة أو برعم بطاطا حلوة. كيف افعلها:

1. من الأفضل أن تبدأ النمو في يناير
2. قطع أحد طرفي الدرنة
3. ضع البطاطس أو القصاصات في وعاء من الماء أو في صندوق من تربة التأصيص
4. تأكد من وجود ضوء ودفء كافيين
5. تظهر البراعم الأولى بعد بضعة أيام فقط
6. عندما يصل طولهم إلى 10 سم ، أعد وضعهم في وعاء متزايد
7. إذا بقيت الليالي خالية من الصقيع ، يمكنك زرع البطاطا الحلوة المنبثقة في الأرض

زراعة البطاطا الحلوة

لكي تنمو البطاطا بشكل صحيح ، يجب مراعاة الجوانب التالية:

ظروف الموقع

تحتاج البطاطس ، التي تأتي من المناطق الاستوائية الدافئة ، إلى الشمس والضوء لتنمو. يوجد فقط عدد قليل من الأصناف بينومبرا أفضل حالا. الموقع المواجه للجنوب يفي بشكل مثالي بهذه المتطلبات. يمكن أيضًا الزراعة على الشرفة. ومع ذلك ، من المهم بشكل خاص عند الحفاظ على الدلو عدم حدوث تشبع بالماء. يوصى بالزراعة بالتربة الرملية جيدة التصريف والتي لا تزال غنية بالمغذيات.

تباعد النبات

عزز نمو البطاطا الحلوة من خلال عدم زراعتها في فراش مسطح ، ولكن عن طريق إنشاء نتوءات صغيرة. ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أسرع ، وتتدفق مياه الأمطار والري بعيدًا بشكل أسرع ، بحيث لا يتشكل تشبع بالمياه. هذه الطريقة مثالية أيضًا للنمو في التربة الثقيلة. احتفظ بالأبعاد التالية:

• ارتفاع السدود: 20 سم
• عرض السدود: 60 سم
• المسافة بين السدود: 1 متر على الأقل
• المسافة بين النباتات: 30 سم

زمن

نظرًا لأن الصقيع يثبط بشكل كبير نمو البطاطا الحلوة أو حتى يضر بالنبات ، يجب عليك فقط وضع البطاطس في الخارج في منتصف شهر مايو بعد قديس الجليد. إذا كنت تزرع البطاطا الحلوة بنفسك ، فمن المستحسن أن تبدأ في النمو في وقت مبكر من شهر يناير.

مزيد من الرعاية

صب، يسقى

في البداية ، لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري. فقط في وقت لاحق ، خاصة في الأيام الدافئة ، هل تحتاج البطاطا الحلوة إلى الكثير من الماء. قد يكون الري اليومي ضروريًا في الصيف. حافظ دائمًا على رطوبة الركيزة جيدًا ، ولكن تجنب التشبع بالمياه.

سمد

مع وجود سرير مُجهز جيدًا ، تتوفر جميع المتطلبات الأساسية لإمدادات كافية من العناصر الغذائية. ومع ذلك ، إذا اخترت ثقافة مختلطة ، تزداد متطلبات المغذيات. ثم يوصى به

• ثلاثة لترات من السماد الناضج 100 جرام وجبة القرن يوزع لكل متر مربع
• هدية الأسمدة الكاملة

عند الزراعة في الأواني ، يجب إجراء الإخصاب في كثير من الأحيان ، مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا باستخدام الأسمدة السائلة.

محصول

إذا نجحت زراعتك ، فستكافئك البطاطا الحلوة بدرنات لذيذة في أكتوبر. يعد اصفرار الأوراق مؤشرًا على أنه يمكنك حفر البطاطا الحلوة. من الأفضل استخدام يديك بمفردهما لتجنب إتلاف الدرنات الحساسة. يمكنك تخزين البطاطا الحلوة في درجة حرارة 12-16 درجة مئوية لمدة شهر تقريبًا.