انتظر وقت الحصاد الأمثل
لكل نوع من أنواع النبات أوقات أكثر ملاءمة للقطف من الأنواع الأخرى. مع الأعشاب الطبية ، يحدد كل من الموسم والوقت من اليوم تركيز المكونات النشطة. عندما يتعلق الأمر بالزهور ، من المهم ألا تكون براعمها مغلقة ولا نصف ذابلة.
اقرأ أيضا
- تجفيف الكوبية - التقاط تألق لونها بشكل دائم
- التقط حلاوة الأناناس الاستوائية أثناء التجفيف
- ثلاث طرق لحفظ الزهور بشكل دائم
أي أجزاء من النبات يمكن تجفيفها؟
تعتمد أجزاء النبات المجففة على الاستخدام المقصود. من حيث المبدأ ، جميع أجزاء النبات مناسبة للتجفيف: الجذور والسيقان والأوراق والزهور والفواكه. نسخ كاملة أيضا ، بالطبع.
اختر أجزاء لا تشوبها شائبة من النبات
يجب أن تكون المواد النباتية الطازجة من أفضل جودة ممكنة حتى تكون نتيجة التجفيف مقنعة أو يعمل.
- فقط النباتات الصحية الجافة
- إن أمكن من الزراعة العضوية
- ابدأ بالتجفيف فور قطفه
كيف يمكن تجفيف النباتات؟
يمكن تجفيف النباتات في الهواء أو في الفرن أو في الميكروويف أو في المجفف. إذا كانت النباتات المجففة مخصصة للاستهلاك ، فيجب اختيار طريقة تجفيف لطيفة.
- يفضل تجفيف الأعشاب الطبية بالهواء
- علق رأساً على عقب في مكان جيد التهوية ودافئ
- الزهور كديكور تحافظ على رائحتها في الفرن
- ميكروويف لنتائج سريعة
- عندما يتم حساب مظهر النبات فقط
- يقوم المجفف الأوتوماتيكي بالتجفيف تلقائيًا
درجة الحرارة ووقت التجفيف
يعتمد وقت التجفيف على حجم وسمك أجزاء النبات وطريقة التجفيف المختارة. لذلك لا يمكن قياسها بدقة في هذه المرحلة. في أي حال ، يجب فحصه على فترات منتظمة لمعرفة مدى جفاف النباتات.
لألطف تجفيف ممكن ، يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 50 درجة مئوية.
اضبط التجفيف على النبات
تنوع النباتات هائل ، لذلك من المستحيل تطبيق جميع البيانات الرئيسية للتجفيف الأمثل لجميع النباتات. مطلوب معلومات خاصة بالنبات للتأكد من أن النبات المجفف هو ما تريده أن يكون.
التخزين ومدة الصلاحية
تتمتع النباتات الجافة بفترة صلاحية طويلة ، ولكن لا ينبغي دائمًا تخزينها إلى أجل غير مسمى. مكوناتها النشطة تتحلل بمرور الوقت ، وكذلك الرائحة. توفر منطقة التخزين الباردة والجافة بعض الحماية في هذا الصدد.
يمكنك الاحتفاظ بالزخارف الجافة ما دمت تحبها.
مجلة الحديقة النضارة- ABC
كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟
نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:
- كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك