أين تشعر السلطة براحة أكبر؟
للنمو الصحي ، يحتاج الخس إلى مكان مشمس إلى مظلل جزئيًا. لا ينبغي أن تزرع في الظل العميق. بينما يجب أن يكون السطح مشمسًا ودافئًا بدرجة معتدلة ، يجب أن تتكون التربة على النحو التالي:
- استرخاء
- الدبال
- حافظ على رطوبتك
- طفيلية قليلا
- جيد التهوية
اقرأ أيضا
- سلطة نبات الهندباء - في وقت متأخر من السرير ، مقرمشة على الطاولة
- سلطات طازجة مقرمشة ، أبرز ما في شهر يونيو
- الخس محلي الصنع من السرير المرتفع - هذه الأصناف مناسبة بشكل خاص
من هم الجيران الطيبون وأيهم الجيران السيئون؟
يتناسب الخس مع العديد من النباتات. الفاصوليا والجزر والفجل والملفوف والشبت والبازلاء والفراولة والطماطم والبصل والكحلبي هم جيران جيدون بشكل خاص. من ناحية أخرى ، لا يمكنه تكوين صداقات مع البقدونس والكرفس.
كيف يعمل البذر؟
في الأساس ، يمكن زرع الخس من مارس إلى أغسطس. مزروعة إرادة. ومع ذلك ، يختلف تاريخ البذر المحدد الموصى به اعتمادًا على الصنف المحدد:
- خس الخروف: من أغسطس إلى سبتمبر أو من أبريل
- خس ايسبرغ: من مايو إلى أغسطس
- الخس: مارس إلى أبريل
- خس هاردي: من أغسطس إلى سبتمبر
- سلطة الهندباء: من يونيو إلى يوليو
كقاعدة عامة ، تزرع بذور الخس بعمق 0.5 إلى 1 سم في الأرض. للإنبات بنجاح ، يحتاجون إلى درجة حرارة محيطة تتراوح بين 10 و 16 درجة مئوية. تظهر الفلقات الأولى بعد 10 إلى 14 يومًا.
بدلاً من ذلك ، يمكن أيضًا تقديم السلطة أمام أو في الداخل إطار بارد أن تزرع. يجب ألا يدخل الخس إلى الأرض المفتوحة غير المحمية إلا بعد آخر موجة صقيع شديدة. لتكون قادرًا على حصاد الخس طوال الموسم ، يُنصح بإعادة زرعه كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
هل هناك إجراءات صيانة خاصة؟
السلطة متساهلة ويسهل العناية بها. إنه لا يحتاج إلى تطبيق لاحق للأسمدة. يكفي استخدام النباتات بانتظام وبشكل متساوٍ لتزويد المياه. يُنصح أيضًا بالتحقق من أن كل شيء على ما يرام من وقت لآخر وإزالة القواقع الشرهة من أوراق الخس.
ما الذي يجب عليك مراعاته عند الحصاد؟
ال موسم السلطة يستمر من الربيع إلى الشتاء. اعتمادًا على النوع والتنوع ، ينضج في أوقات مختلفة. لذلك هناك ، على سبيل المثال أصناف الخسالتي سيتم حصادها في الصيف وتلك التي سيتم حصادها في موسم البرد.
عند حصاد رؤوس الخس ، يجب قطع النبات وساقه فوق سطح الأرض. لكن كن حذرًا: لا ينبغي حصاد الخس أثناء الإزهار أو بعده. ثم تصبح الأوراق صلبة ومرة وغنية بالنترات.
نصائح وخدع
نظرًا لقيمتها الصحية العالية ، فإن السلطة ليست مجرد إثراء للأشخاص في قائمتهم. كما تختبر الحيوانات مثل الكلاب تجارب حسية جديدة مع السلطات في قائمة طعامهم.
