أكثر من 400 نوع حول العالم
من الهندباء هناك أكثر من 400 نوع موزعة في جميع أنحاء العالم! الأنواع تنتمي إلى عائلة عباد الشمس. يمكن العثور على الهندباء في خطوط العرض لدينا وكذلك في المناطق الاستوائية والقطب الشمالي. لكن الغالبية ، مثل الهندباء المستنقعات والهندباء سيليزيا ، تقع في المناطق المعتدلة.
اقرأ أيضا
- الهندباء: احذر من الارتباك!
- المارجريت: أنواعها وخصائصها
- الهندباء صالحة للأكل! وصفات الهندباء
الميزات التي تشترك فيها جميع أنواع الهندباء
جميع أنواع الهندباء لها أوراق مسننة نموذجية ، وأزهار صفراء على شكل كوب ورؤوس بذور ناعمة. فيما يلي بعض الميزات الشائعة الأخرى:
- الدائمة
- عشبي
- صالح للأكل
- 5 إلى 40 سم
- تحتوي على عصير حليبي أبيض
- لديهم جذور
- الأوراق تقف مع بعضها في ريدات
الاختلافات بين الأنواع
هناك أنواع أزهارها أصغر أو أكبر ، أو بيضاء اللون إلى حد ما أو لها تلميح من اللون البرتقالي. الزهور الأخرى أقل امتلاءً بزهيرات الأشعة. عادة ما تكون رؤوس البذور متشابهة. يمكن فقط للمظلات الفردية أن تختلف في الطول والشكل.
الأكثر وضوحا هي الاختلافات في أوراق الأنواع الفردية. هناك أنواع ذات أوراق ضيقة وطويلة للغاية. يمكن أن تكون الأوراق مسننة بقوة أو ذات حواف ناعمة تقريبًا. يمكن أن يكون لونها أخضر فاتح أو أخضر غامق. يمكن أن تتناقص نهايتها إلى حد ما أو تكون أكثر تقريبًا.
أهم الأنواع في هذا البلد: الهندباء الشائع
بينما لا يكاد أحد يعرف الهندباء المستنقعات ، الهندباء الخطاف ، الهندباء المستنقعات ، سيليزيا الهندباء أو الهندباء الروسية تعرف أن الهندباء الشائعة (Taraxacum Officinale) شديدة معروف. إنه الأكثر شيوعًا في هذا البلد.
يتميز الهندباء الشائع ، المنتشر في ألمانيا ، بالخصائص التالية مزروعة سوف يعقد:
- الأصل في آسيا وأوروبا
- يصل ارتفاعه إلى 30 سم
- يترك بطول 10 إلى 30 سم
- الأوراق: مفصصة بقوة ، مشقوقة بعمق ومسننة
- زهور على شكل كوب بعرض 3 إلى 5 سم
- وقت التزهير: من بداية ابريل حتى مايو
نصائح
الهندباء من جنس Leontodon هو نوع مختلف تمامًا عن Taraxacum.