سامة أم غير صالحة للأكل؟

يتطور النبيذ البري من الأزرق الداكن إلى التوت الأسود

في شهري يوليو وأغسطس ، طور وايلدر وين زهورًا بيضاء مخضرة مرتبة في عناقيد وغير واضحة تمامًا ، والتي يحب النحل والحشرات الأخرى الطيران إليها. في الخريف ، يتطور التوت الصغير منه ، والذي يتحول إلى الأزرق الداكن إلى الأسود عندما ينضج. نظرًا لأن هذه تحتوي على نسبة عالية من السكر إلى حد ما ، فسوف تكون محبوبة يتردد عليها الدبابير. لهذا السبب ، لا ينبغي استخدام النبيذ البري بالقرب من المدرجات أو ما شابه ذلك. ä. أن تكون مزروعة.

النبيذ البري له علاقة بعيدة بالنبيذ الفاخر

التابع النبيذ البري (بارثينوسيسوس)، المعروف أيضًا باسم كرمة العنب أو نبيذ جدار التسلق ، وكذلك كرمة العنب (Vitis vinifera) تنتمي إلى عائلة كبيرة من عائلة العنب (Vitaceae) ، لكنها تختلف فيها عام. بينما من وجهة نظر نباتية ، فإن النبيذ البري هو أحد أنواع الكروم العذراء (Parthenocissus) ، ينتمي الكرمة النبيلة إلى جنس العنب (Vitis). وبالتالي ، فإن النوعين مرتبطان على نطاق واسع ببعضهما البعض.

في حين أن ثمار العنب - العنب - صالحة للأكل ، فإن ثمار العنب البري تعتبر سامة إلى حد ما بسبب المحتوى العالي لحمض الأكساليك. يمكن أن يؤدي الاستمتاع بها إلى ظهور أعراض التسمم مثل القيء والإسهال وزيادة إنتاج البول. ومع ذلك ، فإن الجرعة تجعل السم - عدد قليل من التوت لا يسبب عادة أو يسبب إزعاجًا طفيفًا. لا يستخدم النبيذ البري في العلاج الطبيعي.