متى يكون الحصاد؟
تنضج الثمار باستمرار من يونيو إلى أكتوبر ، وبالتالي يمكن حصادها حتى أول موجة صقيع. الأصناف الجديدة تتحمل البرودة نسبيًا ، وهي عالية دخل يؤمن.
اقرأ أيضا
- ميلوثريا سكابرا: الرعاية والتخصيب والشتاء
- نصائح رائعة حول كيفية زراعة الخيار المكسيكي الصغير
- كيف أعرف ما إذا كان أنف العجل لدي هاردي؟
متى تنضج الثمار؟
لقد وصل الخيار البيضاوي والأخضر الداكن ذو البقع الفاتحة إلى حجم الحصاد عندما يبلغ طوله حوالي 2 إلى 4 سم. إذا قطفتهم من الأدغال ، يجب أن يتذوقوا طعمًا شبيهًا بالخيار وأن يظلوا متماسكين تمامًا.
الثمار الناضجة تسقط من تلقاء نفسها. ومع ذلك ، فإن القشرة تكون بالفعل صلبة نسبيًا ، مما يقلل من التمتع بها.
كيف طعم الثمار؟
يذكرنا طعم Melothria Scabra بقوة بالخيار مع نوتة حامضة لطيفة.
هل يحتاج الخيار المكسيكي الصغير إلى التقشير؟
يؤكل معها الوعاء لاحتوائه على معظم الروائح. بسبب ملاحظته الرائعة ، فإن Melothria Scabra هو الخيار المثالي للوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها مباشرة من النبات.
التعريشة مطلوبة
على أي حال ، قم بإرفاق الخيار المكسيكي الصغير بأداة مساعدة التسلق ، حيث تنكسر البراعم الرقيقة بسهولة. بهذه الطريقة ، يمكن لأطفالك أيضًا حصاد الخيار اللذيذ دون الخوف من تلف النبات.
نصائح
يمكنك قضم الخيار الصغير مباشرة من الأدغال أو تقطيعه إلى نصفين بالطول مثل سلطة الخيار. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالرائحة الرائعة في الشتاء ، يمكنك استخدام Melothria Scabra مثل الخيار نقع في الخل والحفاظ عليها.