إذا تم فصل الشتاء عن الفلفل الحار بشكل مناسب ورعاية مناسبة ، فهو دائم. طازجة أو مجففة ، تجلب التوابل للأطباق الحارة ويسهل زراعتها بالمعرفة المناسبة.
سبات أم لا؟
في المناطق المناخية المعتدلة ، غالبًا ما تتم زراعة الفلفل الحار - الذي يحمل الاسم النباتي الفليفلة - سنويًا فقط ، حيث تأتي النباتات في الأصل من مناطق أكثر اعتدالًا وبالتالي فهي ليست شديدة الصقيع. إذا لم يتم زرعها في الهواء الطلق ، بل نمت في أصص ، فيمكن أن تتعرض النباتات للشتاء دون أي مشاكل. هذا له العديد من المزايا. من ناحية أخرى ، لا يتعين شراء نباتات الفلفل الحار الجديدة أو زراعتها من البذور كل عام. من ناحية أخرى ، ينبت الفلفل الحار بشكل أسرع ويحقق عوائد أعلى.
استعد للإسبات
يكون التحضير للشتاء أسهل عندما تزرع نباتات الفلفل الحار في قدر أو دلو. إذا كانت في العراء ، فيجب حفرها بعناية حتى لا تتلف الجذور.
يجب نقل النباتات إلى الداخل عندما تنخفض درجات الحرارة إلى 12 إلى 13 درجة مئوية في الليل. بالإضافة إلى ذلك ، النقاط التالية قابلة للتطبيق أيضًا
ملاحظة:- دع التربة تجف جيدًا قبل راحة الشتاء ، وتوقف عن الري في الوقت المناسب
- احصد الفلفل الحار قبل وضعه بعيدًا
- تعتبر الأصناف الساخنة بشكل خاص أكثر حساسية للبرد ويجب إحضارها إلى المنزل في وقت مبكر
- توقف عن التسميد في أغسطس على أبعد تقدير
- إذا لم تكن هناك مساحة كافية للراحة الشتوية في المنزل ، فاختر فقط أقوى نباتات الفلفل الحار
الشتاء البارد
من الناحية المثالية ، تكون أرباع الشتاء مشرقة قدر الإمكان ، لكنها باردة. يجب أن تسود بين 10 و 15 درجة مئوية. لذلك فإن أماكن وقوف السيارات المثالية هي:
- في الدرج أمام النافذة
- حديقة شتوية غير مدفأة
- غرفة انتظار باردة
- جراج معزول بشكل جيد مع نوافذ
بالإضافة إلى درجة الحرارة والضوء ، يجب الانتباه أيضًا إلى إمدادات المياه. يجب أن تكون الطبقة السفلية رطبة قليلاً ولكن لا تكون مبللة أو جافة تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إجراء ضوابط منتظمة. لأنه خلال فصل الشتاء ، لا تزال الفلفل الحار عرضة للآفات والأمراض. يمكن أن يصبح سوس العنكبوت ، على وجه الخصوص ، مشكلة. يمكن أن يمنع الاكتشاف والعلاج المبكر النمو من المعاناة والضعف والتلف. ليتم فحصها
يجب:- أعلى الورقة
- ورقة الجانب السفلي
- مراقبة بتطفل
- الارض
- رائحة
تعد الطفيليات أو تغير اللون أو النسيج أو الرائحة الكريهة من الأرض علامات تحذيرية يجب أخذها على محمل الجد. خلاف ذلك ، يمكن أن تتفاقم المشكلة ويمكن أن يموت النبات. هذا ينطبق بشكل خاص على سكون الشتاء البارد ، حيث يضعف دفاع النبات خلال هذا الوقت.
شتاء دافئ
في بلدان المنشأ ، لا تدخل عائلة الفلفل في حالة سبات. إنه دافئ نسبيًا ومشمس طوال العام. لذلك ، يمكن أيضًا فصل الفلفل الحار معنا.
لتجنب التغيير المفاجئ ، يجب نقل النباتات إلى الداخل بمجرد أن تنخفض قراءة مقياس الحرارة إلى 15 درجة مئوية في الليل. يجب أن تتراوح درجة حرارة موقع الشتاء من 15 إلى 20 درجة مئوية وأن يكون أيضًا ساطعًا قدر الإمكان. حتى مباشرة من النافذة على الجانب الجنوبي ، عادة ما تكون ظروف الإضاءة في المنطقة المحلية غير كافية.
لأنه كلما كان النبات أكثر دفئًا ، كلما احتاج إلى مزيد من الضوء. إذا لم يكن هذا متاحًا بشكل طبيعي أو كان غير كافٍ ، فيمكن استخدام مصباح ضوء النهار أو مصباح نباتي. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن أربع ساعات من الأشعة فوق البنفسجية في اليوم.
رعاية
إذا كان النبات في حالة سبات دافئ ، فبالإضافة إلى الضوء ودرجة الحرارة ، يجب الانتباه أيضًا إلى إمدادات المياه والمغذيات. لأنه ، على عكس الشتاء البارد ، تظل الحاجة إليه تقريبًا مثل الصيف. هذا يعني أن النبات الذي يحتوي على القرون الساخنة يجب أن يستمر في الري بانتظام وكذلك تسميده قليلاً. يتم الري على النحو المطلوب وبطريقة تجعل الأرض دائمًا رطبة قليلاً ولكنها ليست رطبة على الإطلاق. إذا جفت الطبقة العليا من التربة ، فمن المستحسن القليل من الري.
يمكن تخفيف الإخصاب كل أربعة أسابيع تقريبًا. مع كل من الماء والعناصر الغذائية ، يجب أن يتم تنسيق الإجراء مع ظروف درجة الحرارة والضوء. إذا كانت الفلفل الحار دافئة ومشرقة للغاية ، على سبيل المثال في غرفة المعيشة أو الحمام أو المطبخ ، فإنها تحتاج إلى قدر أكبر من الماء والأسمدة. من ناحية أخرى ، إذا كانت درجة الحرارة 15 درجة مئوية فقط ولم تكن شديدة السطوع لأنه تم اختيار ممر غير مدفأ مواجهًا للغرب كموقع ، فقد يكون الري كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع كافيًا.
التحضير في الربيع
عندما تصبح الأيام أطول وأكثر دفئًا وأخف مرة أخرى ، يجب إعادة نشر الفليفلة الشتوية. الوقت المناسب لهذا هو فبراير. إنه استثناء إذا تم المزج فقط في هذا الوقت. ثم يؤدي القص وإعادة التسخين إلى وضع الكثير من الضغط على المحصول. بسبب الركيزة الجديدة ، ليست هناك حاجة لمزيد من الأسمدة في الشهرين الأولين. إذا تم فصل الشتاء عن الفلفل الحار في الطقس البارد ، فيمكن جعله أخف وزنا وأكثر دفئا ببطء بعد إعادة تسخينه. ومع ذلك ، ينبغي تجنب التغييرات الرئيسية. يجب أن يكون فقط بضع درجات أكثر ، كما يجب أن يتوفر المزيد من الضوء تدريجيًا.
أرجع للخلف - قلص
إذا كان ممثلو عائلة الفليفلة يقضون فصل الشتاء ، دعهم يزرعون لعدة سنوات. لذلك ، فإن التقليص أمر منطقي في بعض الحالات. يضمن القطع أن ينمو النبات بشكل أكثر كثافة لأنه يتفرع بقوة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر المقياس مساحة أثناء الشتاء في العديد من النباتات.
من الممكن حدوث اندماج جذري مع الفرع الأول. يمكن أيضًا إجراء تقليم لطيف. من المهم فقط عدم تقصير الجذع الرئيسي. يمكن المزج إما قبل الشتاء أو بعده مباشرة.
نصيحة: يجب أن تبقى بعض كتل الأوراق على النبات حتى تتم عملية التمثيل الضوئي ، مما يفضّل تكوين براعم جديدة في الربيع.
