يثري سرير الأعشاب الخاص بك الحديقة أو الشرفة ليس فقط بصريًا ، ولكن أيضًا عمليًا. خاصة عندما تزدهر فيها نباتات مثل عشب الزيتون المغربي. الرعاية المناسبة ضرورية للزراعة لجلب محصول عالي الغلة. ولكن كيف يجب على البستاني تقليم Santolina viridis؟ وماذا يحدث بعد الحصاد؟ هل السيقان الحارة مناسبة للتجفيف؟ سيجد البستاني إجابات لهذه الأسئلة بالإضافة إلى أربعة تعليمات مختلفة لتكاثر عشبة الزيتون في هذا الدليل.
يقطع
نصيحة 1: التوقيت
أولئك الذين زرعوا زيتونهم للتو يجب أن يمنحوا النبات بعض الوقت ليعتادوا على الموقع. خلاف ذلك ، يمكن أن يحدث أن ينتج النبات الدائم حصادًا واحدًا فقط. عادة ما يكون للعشب جذور قوية بعد أسبوعين فقط. يجب أن يتم التقليم الأول في السنة الثانية.
نصيحة 2: حماية من اللجنين
تميل Santolina viridis دائمة الخضرة إلى أن تصبح كريمة. قطع متجدد في الربيع أو الخريف يعيق هذه العملية. كلما كانت البراعم أكثر خشونة ، كلما قل عمق البستاني في وضع المقص.
النصيحة الثالثة: التكنولوجيا
منذ براعم Santolina viridis لعدة سنوات ، يتم التقليم كما هو الحال مع النباتات المعمرة التقليدية:
- تقطع بمقدار النصف أو على الأكثر إلى الثلث
- قم بإزالة السيقان الميتة تمامًا
- تقصير البراعم النامية بشكل طفيف فقط (بمقدار النصف أو الثلث)
- لا تقطع أبدًا في الخشب القديم (ضع المقص على الأقل 1 سم فوقه)
- قص السيقان السميكة بزاوية حتى تتدفق مياه الأمطار
ملحوظة: نظرًا لأن عشب الزيتون يتسامح جدًا مع التقطيع ، فهو مناسب بشكل مثالي للحفظ في الأواني.
تتضاعف
من أجل نشر Santolina viridis ، يمكن للبستاني الاختيار من بين أربع طرق مختلفة:
النصيحة الرابعة: تكاثر بالبذر
- اجمع البذور في أواخر الصيف بعد الإزهار
- اتركه يجف في مكان دافئ
- يخزن في وعاء محكم الغلق حتى الربيع
- البدء في البذر في فبراير على أقرب تقدير
- نقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة
- املأ أصيص النمو بركيزة فقيرة بالمغذيات
- اضغط على البذور برفق في التربة
- زرع شتلات بالحجم المناسب
ملحوظة: لا يُنصح بالبذر المباشر في الهواء الطلق ، حيث من المحتمل جدًا أن تقع البذور ضحية القواقع والطيور الشرهة.
النصيحة الخامسة: تشجيع الإنبات
- عشبة الزيتون هي جرثومة باردة - تحتاج إلى تحفيز بارد
- املأ الكيس البلاستيكي بالرمل
- ضع البذور
- يُحفظ في مكان بارد (على سبيل المثال في الثلاجة) لمدة 3 إلى 4 أسابيع
النصيحة 6: الإكثار بالقسمة
- حفر النبتة الأم في الربيع
- قسّم الجذر بسكين حاد
- أعد زرع
- تباعد النبات: 30 سم
نصيحة 7: زيادة عن طريق الهبوط
- يعمل بشكل جيد بسبب البراعم المتدلية
- ارسم قناة بجانب النبات
- للضغط في جلسة التصوير
- مع تغطية الأرض
- يبدو طرف الفرع خارج الأرض
- إصلاح بحجر
- اقطع براعم جديدة عندما يبلغ طولها 10 سم
- زرع في مكان آخر
النصيحة 8: التكاثر بالعقل
أفضل وقت لأخذ القصاصات هو في الربيع. نظرًا لأن Santolina viridis تتجذر ببطء نسبيًا ، يوصى باستخدام مسحوق تجذير. يمكن أن يحصل البستاني على هذا من تجار التجزئة المتخصصين.
- اخلطي مسحوق التجذير مع التربة والرمل
- املأ الأواني الصغيرة
- خذ 20 سم طويلة ، قصاصات خشبية قليلاً
- قم بإزالة الأوراق الموجودة في أسفل الساق
- ضع الأواني
- صب على
- ضع كيسًا بلاستيكيًا شفافًا فوق القدر (يحافظ على الرطوبة)
- قم بإعادة التعبئة عندما لا يمكن رؤية المزيد من قطرات الماء على الحقيبة
- وخز بعد أسبوعين
- لا تضعهم في الهواء الطلق حتى يهدأ الصقيع الليلي
النصيحة 9: اصنع مسحوق تجذير بديل بنفسك
عادة ما يكون مسحوق التجذير المتاح تجارياً من الإنتاج الصناعي. لذلك لا يتم استبعاد المضافات الكيميائية. ومع ذلك ، مع العلاجات المنزلية البسيطة ، ينجح البستاني في إنشاء بديل مشابه.
- اجمع أوراق الصفصاف الطازجة الرقيقة أو اكشط لحاء الصفصاف (حوالي 3 أكواب) ، وقطّعها إلى قطع صغيرة ، ثم صب الماء المغلي عليها ، واتركها تنقع ثم اجمعها
- اغمس نهاية الساق في القرفة
- قلب 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح في 6 أكواب من الماء واغمس القطع فيه
- اغمس القصاصة في العسل
- قم بإذابة قرص الأسبرين غير المطلي في الماء وضع القطع فيه لبعض الوقت
- احفر حفرة في حبة بطاطس وأدخل القطع فيها
- ذوبي 1 ملعقة كبيرة من عصير الصبار في الماء وضعي القطع فيه لمدة أسبوع تقريبًا
- صب الماء الفاتر على 100 غرام من الخميرة الجافة وضع القصاصات فيها
ملحوظة: إذا قررت عدم التكاثر الخاص بك وحصلت على نباتك من المشتل مبكرًا ، فيجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى الركيزة عند الشراء. عادة ما يتم سكب الأعشاب من المتاجر المتخصصة عليها. نظرًا لأن Santolina viridis لا تتسامح مع التشبع بالمياه ، فإن خطأ الرعاية هذا يأتي في المقدمة عاجلاً أم آجلاً. الطحلب في إناء النبات هو علامة واضحة على ضعف الجودة.
إلى الحصاد
النصيحة 10: وقت الحصاد
بمجرد أن يعتاد النبات على موقعه ، يمكن للبستاني حصاده بشكل دائم. يشعر Santolina viridis براحة أكبر
- في الشمس الكاملة
- في تربة جيدة التصريف
- في تربة يغلب عليها الرمل فقيرة بالمغذيات.
- أفضل وقت حصاد هو الصباح.
نصيحة 11: الجمع بين الحصاد والقطع
أغصان عشب الزيتون طعمها أفضل طازجًا. لذلك يُنصح دائمًا بقطع السيقان بالكميات المطلوبة. غالبًا ما يكون ساق واحد أو ساقان كافيين لاستخدام الطهي. ومع ذلك ، لا شيء يتحدث ضد قطع النبات بالكامل. على العكس من ذلك ، يشجع البستاني نمو الأدغال من خلال التفرع. يكفي تقليص أطراف التصوير ببضعة سنتيمترات.
جاف
نصيحة 12: تجفيف الهواء
يربط البستاني الفروع معًا في حزم فردية ويعلقها رأسًا على عقب. يجب أن يكون المكان
- ظليلة
- دافئ
- محمي
- وجيد التهوية
يكون. عندما تتسرب الرطوبة تمامًا ، يمسح الأوراق ويضعها في كيس محكم الإغلاق.
نصيحة 13: التجفيف في الفرن
الخيار الأسرع هو التجفيف في الفرن. للقيام بذلك ، ينشر البستاني الأغصان على ورقة خبز ويسخن الفرن إلى حوالي 40 درجة مئوية. يجب أن يكون الباب مفتوحًا حتى تتسرب الرطوبة.
نصيحة 14: التجفيف في مجفف آلي
- توزيع الفروع على الارضيات
- حدد البرنامج المناسب
ملحوظة: الفروع المجففة من عشب الزيتون متعددة الاستخدامات في تطبيقات الطهي. ومع ذلك ، لا يمكن تجنب فقدان النكهة بسبب عملية التجفيف بأي من الطرق المذكورة. من أجل الحفاظ على هذا أدنى مستوى ممكن ، يجب إجراء التجفيف في درجة حرارة منخفضة بأقصى قدر ممكن من اللطف. لذلك يجب على البستاني تجفيف الفروع فقط لتخزين التوابل أو الحفاظ عليها في حالة حدوث فائض حصاد عرضي. خلاف ذلك ، يوصى بتناوله طازجًا.
النصيحة 15: أنواع أخرى من الحفظ
يذكرنا طعم أوراق عشب الزيتون بمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يقارن بعض الناس الرائحة بالزعتر ، بينما يتعرف آخرون بوضوح على العلاقة بالزيتون. لذلك ، يمكن معالجة Santolina viridis بطريقة مماثلة للفاكهة الزيتية. على سبيل المثال
- مخلل في محلول ملحي
- ينقع في الزيت
- مخلل بالخل
- معالجتها في بيستو
- مجمدة
