هل الدرنة صالحة للأكل؟

click fraud protection

Colocasia esculenta

Colocasia esculenta ، أحد أفراد عائلة arum ، ليست صالحة للأكل فحسب ، بل إنها غذاء أساسي في وطنها الآسيوي. على غرار البطاطس ، تحتوي درنة Colocasia esculenta على الكثير من النشا. يمكن سلقها أو قليها.

اقرأ أيضا

  • هل أذن الفيل سامة؟
  • كيف أسبت أذن الفيل؟
  • كيفية العناية بأذن الفيل - نصائح وحيل

Xanthosoma sagiitifolium

ينمو Xanthosoma sagiitifolium ، وهو أيضًا نبات عطري ، في سورينام. يمكن أن يصل طول أوراق هذه الخضار على شكل سهم أو بيضة إلى 60 سم. يتم تحضيرهم في سورينام بطريقة مماثلة للسبانخ.

كالانشو بيهارينسيس

إلى نباتات الأوراق السميكة الانتماء Kalanchoe beharensis ليس نباتًا مفيدًا. يعتبر سام لجميع أنواع الحيوانات الأليفة. إنها سامة قليلاً للإنسان. من الناحية المثالية ، يجب وضعها بطريقة لا يستطيع الأطفال الصغار ولا الحيوانات الأليفة الوصول إليها.

هيمانثوس البيفلوس

تنتمي أذن الفيل Haemanthus albiflos إلى عائلة الأمارلس وهي نادرة جدًا نبات بيتي. وبالتالي ، لا يمكن العثور على الكثير حول ما إذا كان هذا النبات سامًا أم لا. ومع ذلك ، فإن الأمارلس المرتبط بأذن الفيل سامة. له تأثير مهيج على الجلد والأغشية المخاطية.

هذه أذن الفيل سهلة العناية أصله من جنوب إفريقيا. هناك ينمو في مجموعات تشبه التكتل. في خطوط العرض لدينا هذا هو أذن الفيل ليست هاردي، ولكن يمكن أن يقف في الخارج على الشرفة أو التراس في الصيف.

من أجل بسيط عمليه الضرب من الأفضل استخدام البصل الصغير الذي يتشكل على الدرنة. إذا تم فصل هذه البصل بعناية عن البصل الأم ووضعها بشكل فردي في أواني ، فسوف تتطور قريبًا إلى آذان فيل قوية.

الأساسيات باختصار:

  • وضح أي أذن الفيل لديك
  • Colocasia esculenta: اقلي الدرنة أو اسلقيها
  • Xanthosoma sagiitifolium: تحضير الأوراق مثل السبانخ
  • Kalanchoe beharensis: سام للحيوانات الأليفة
  • Haemanthus albiflos: غير سام أو قليل السمية ، وقد يكون مهيجًا للجلد والأغشية المخاطية

نصائح

قبل استخدام أي أجزاء من أذن الفيل في المطبخ ، تأكد من توضيح نوع النبات.

الاشتراك في النشرة الإخبارية

Pellentesque dui ، non felis. ذكر Maecenas