احصد أوراق الكزبرة في الوقت المناسب قبل أن تتفتح
هل فعلت في بذر إذا كانت الكزبرة تستهدف الأوراق الرقيقة ، يبدأ الحصاد في ظروف الصيف العادية في يونيو. أصغر أوراق الشجر ، أفضل طعم. إما يقطع يمكنك التقاط براعم كاملة بالقرب من الأرض أو يمكنك قطف أوراق فردية. في هذه الحالة ، اعمل في طريقك من الأعلى إلى الأسفل.
اقرأ أيضا
- زرع الكزبرة في السرير وفي القدر - كل شيء يسير بسلاسة
- ببساطة قم بزراعة الكزبرة بنفسك من البذور - هكذا تعمل
- هذه هي الطريقة التي ينجح بها زرع بذور التوليب - يعمل البذر الصحيح مثل هذا
الهدف هو تأخير الإزهار لأطول فترة ممكنة. بمجرد أن تتكشف البراعم ، يستثمر نبات الكزبرة كل قوته في زراعة رؤوس البذور. تتم هذه العملية على حساب الذوق في الأجزاء الخضراء من النبات. من ناحية أخرى ، إذا تم منع الإزهار بشكل دائم ، فلن يتم إنتاج البذور الرقيقة حتمًا. في هذا الصدد ، هناك حاجة إلى القليل من اللباقة.
تخزين أوراق الكزبرة بمهارة
عاجلاً أم آجلاً ، ستتوقف الأوراق والبراعم عن الحصاد للسماح بالازهار. حتى تتمكن من استخدام هذه الأجزاء النباتية من الكزبرة كتوابل لفترة طويلة ، يمكن أن تكون ممتازة تجميد أو جاف.
كيفية حصاد بذور الكزبرة في الوقت المناسب
تتطور قرون البذور التي تشتاق إليها بعد زهر الكزبرة البيضاء. من نهاية أغسطس هذه ناضجة حتى يمكن أن يبدأ الحصاد. لا تنتظر الثمار حتى تصبح مظلمة. خلاف ذلك ، سوف تنفجر وتنشر البذور حول الحديقة. كيف افعلها:
- قم بقطع رؤوس البذور تمامًا بلون بني فاتح
- السماح للأومبل أن تنضج في مكان مشمس وجاف
- إذا اتخذت الحبوب لونًا أسود تقريبًا ، فهذا يعني أنها ناضجة
يفضل تخزين بذور الكزبرة في حاوية محكمة الإغلاق. قم بطحن الحبوب فقط قبل الاستخدام بوقت قصير للاستمتاع بالرائحة الكاملة.
نصائح وخدع
إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد أوراق غني بالإضافة إلى محصول غني من بذور الكزبرة ، استخدم الحيلة التالية. في موقعين مختلفين في السرير النباتات أنت على الكزبرة. بينما يُسمح لمجموعة واحدة بالازدهار قدر الإمكان ، فإن المجموعة الثانية تزود الأوراق العطرية باستمرار.
GTH