تخزين الرمان »بهذه الطريقة يبقى طازجًا لفترة طويلة

تخزين الفاكهة الكاملة

ال موسم الذروة بالنسبة إلى الرمان الذي ينتهي في ديسمبر ، لا يزال هناك عدد قليل من عناصر المخزون من تركيا يمكن شراؤها في فبراير. ومع ذلك ، ليس عليك الاستغناء عن بذور الرمان اللذيذة والصحية في الأشهر التالية. لأن الثمار القوية لم تعد بعد الحصاد لتنضجيمكن تخزينها بسهولة دون فقدان الحداثة والجودة:

• عدة أسابيع في درجة حرارة الغرفة ،
• في الثلاجة (حجرة الخضار) لعدة أشهر.

قبل فترات التخزين الطويلة ، يجب فحص الثمار بعناية بحثًا عن البقع اللينة. يمكن أن تشير هذه إلى تعفن محتمل في الداخل. من الأفضل تخزين العينات الخالية من العيوب التي تكون قشرتها سليمة ومرنة. من خلال التخزين يجف قشر أكثر وأكثر ، ولكن يتم الاحتفاظ بالعصارة الداخلية تحتها. يجب فتح الرمان المخزن من حين لآخر المناطق المتضررة التحقق من.

تخزين الفاكهة المفتوحة

كما هو الحال مع أي فاكهة ، يُنصح بتناول بذور الرمان الطازجة فور فتح الثمار. لا يزال لديك أي استخدام لحوالي 400 عصير بذور وجدت ، يمكن تخزين الفاكهة المفتوحة في الظلام لبضعة أيام عند حوالي 7 درجات مئوية. لهذا الغرض ، يتم لفها في غلاف بلاستيكي أو يتم حفظ الحبوب التي تمت إزالتها في حاوية مغطاة بالثلاجة.

نصائح وخدع

ليس بالضرورة أن يبدو الرمان الناضج باللون الأحمر من الخارج. بدلاً من ذلك ، يعتمد لون القشرة على التنوع المعروض. يتراوح اللون من الأحمر الفاتح إلى الأصفر المائل للبني.

غير متاح