بصرف النظر عن المحتوى العالي من فيتامين سي وحقيقة أن الكيوي والحمضيات هي ثمار التوت ، فإن هاتين الثمارتين الغريبتين لديهما القليل من القواسم المشتركة. بينما تنتمي نباتات الحمضيات إلى عائلة المعين ، فإن نباتات الكيوي تنتمي إلى عائلة قلم راي. بالإضافة إلى الليمون ، تشمل ثمار الحمضيات:
- الماندرين ،
- البرتقال ،
- الجريب فروت ،
- الليمون الحامض
- الكمكوات.
اقرأ أيضا
- لماذا لا تؤتي ثمار الكيوي
- ما مدى قوة الكيوي؟
- فاكهة الكيوي الناضجة لكلبك
أوجه التشابه والاختلاف
تحب شجيرات الكيوي المتساقطة وأشجار الحمضيات دائمة الخضرة الدفء وتزدهر في المناطق ذات المناخات شبه الاستوائية والاستوائية. على حد سواء النباتات نكون حساسة للصقيع وتحتاج إلى حماية الشتاء في خطوط العرض المحلية. يجب فصل الشتاء خالية من الصقيع. على عكس نباتات الكيوي القوية ، فإن نباتات الحمضيات أكثر عرضة للأمراض والآفات.
ثمار الحمضيات هي شكل خاص من التوت. جاء الكيوي في الأصل إلى نيوزيلندا من آسيا باسم عنب الثعلب الصيني ، حيث أعيد تسميته لاحقًا من قبل مزارعي الفاكهة النيوزيلنديين بسبب تشابهه مع الطائر الأصلي. بالإضافة إلى ذلك ، تشترك الأكتينيديا ديليسيوزا وجميع أنواع الحمضيات في طعم جيد وحامض ومحتوى عالٍ من فيتامين سي. على عكس الحمضيات ، يتم حصاد ثمار الكيوي غير ناضجة وتنضج أثناء التخزين.
ما الذي يجعل الكيوي صحي
الكيوي صحي ومصدر مثالي للفيتامينات لموسم البرد ، عندما لا تتوفر أي فاكهة طازجة مزروعة محليًا. فاكهة الكيوي منخفضة السعرات الحرارية ، وبالكاد تحتوي على أي دهون والكثير من فيتامين سي. توفر 100 جرام من فاكهة الكيوي 95٪ من الاحتياجات اليومية للبالغين لفيتامين سي. كما أنها تحتوي على إنزيم أكتينيدين الذي يقسم البروتين ، والذي يعزز هضم وجبات اللحوم.
نصائح وخدع
يمكن أيضًا تناول الكيوي مع جلده. يجب غسلها وفركها جيدًا مسبقًا حتى لا يتداخل الشعر الناعم.
غير متاح
