سامة أم صالحة للأكل؟

الخصائص الطبية للديزي

عرف الطب الشعبي بالفعل الخصائص العلاجية للأقحوان. يمكن أن يخفف من العديد من الأمراض. من كثرة طرق مختلفة ومع ذلك ، يتم استخدام الأقحوان الشائع فقط لأغراض الشفاء. يتم استخدامه خارجيًا وداخليًا. في أغلب الأحيان ، يصنع الشاي من أوراق الأقحوان. يمكنك أيضًا استخدام عصير طازج أو صبغة.

نظرًا لخصائصها في تطهير الدم وتصريفه ، غالبًا ما تكون الإقحوانات جزءًا من نظام الربيع. كما أنها تخفف من نزلات البرد والشكاوى المعدية المعوية. يتم استخدامها أيضًا خارجيًا ، على سبيل المثال الطفح الجلديأو الجلد الملطخ أو الجروح التي تلتئم بشكل سيء.

البابونج في المطبخ

تستحق الإقحوانات بالتأكيد مكانًا في حديقة المطبخ ، لكنها نادرًا ما تصل إلى هناك مزروعة. ومع ذلك ، يمكنك استخدام أوراق وأزهار النباتات التي تنمو في حديقتك أو في حديقتك بأمان ، طالما أنك لا تستخدم الأسمدة الاصطناعية هناك. إذا لم يكن لديك حديقة ، فلماذا لا تزرع القليل من الإقحوانات على حديقتك شرفة.

مع أوراق الإقحوانات ذات المذاق القليل من الجوز ، يمكنك صقل الحساء والكوارك العشبي والسلطات. يمكن معالجة الأزهار في زبدة الزهور أو مكعبات الثلج المزخرفة. حتى هلام لذيذ جدا يمكن طهيه من الإقحوانات.

استخدامات الإقحوانات:

• سلطة
• زخرفة صالحة للأكل
• زبدة الزهرة
• شاي طبي
• صبغة
• مغلفات
• علاج الربيع

نصائح وخدع

إذا كنت ترغب في استخدام قوة الشفاء من الإقحوانات ، فلا داعي بالضرورة لشرب الشاي منها. استخدامه في المطبخ ، على سبيل المثال كمكون للسلطة ، له نفس التأثير.