يمكنك الاستمتاع بهذه الأجزاء من النبات

لذا يمكنك استخدام البيوتشنوتس في المطبخ

ل بيشنوتس هناك عدد من الاستخدامات في المطبخ:

• طحين
• معجنات
• بديل الجوز
• سلطة
• بديل القهوة
• نفط

يمكن خبز ملفات تعريف الارتباط والكعك من الدقيق. ومع ذلك ، يجب دائمًا إضافة جزء من دقيق القمح. البيكنتس المحمص ككل مناسب لتكرير سلطات الخريف أو كزينة على الكعك والحساء.

قبل الاستمتاع ، تأكد من سكب المكسرات بالماء الساخن أو تحميصها. هذا يحيد المهبل الذي يسبب آلام في البطن والغثيان. يمنح التحميص البيشنت نكهة الجوز التي يريدونها في المقام الأول.

هذه هي الطريقة التي تتمتع بها beechnuts صحية

مثل جميع المكسرات ، تحتوي ثمار الزان أيضًا على الكثير من الدهون على شكل زيت. الراتب حوالي 40 بالمائة. ضع ذلك في الاعتبار عند محاولة تناول البوتشنوتس.

كما يتم تمثيل العديد من المكونات القيمة ، وهي الزنك والحديد والمعادن.

ذلك هو السبب بيشنوتس في أوقات سابقة كطعام عالي الجودة كان يتم تقديمه بشكل أساسي في أوقات الحاجة.

زيت الزان من beechnuts

نظرًا لأن الثمار تحتوي على الكثير من الزيت ، فيمكن الحصول على الزيت منها. في الماضي ، كان زيت الزان يستخدم غالبًا كزيت مصباح. كما تم استخدامه في المطبخ. إذا كنت ترغب في تناول زيت الزان ، فاحرص على عدم استهلاكه بدون تسخين.

أوراق الزان ليست سامة

أوراق الزان لا تحتوي على أي سموم. يمكن أن تؤكل الأوراق الصغيرة التي تنمو بعد إطلاق النار كسلطة ربيعية.

كانت براعم الزان الصغيرة تُعطى للأبقار لتأكلها. هذا يجب أن يزيد من إنتاج الحليب. كانت أوراق الزان أيضًا شائعة جدًا كقمامة في الشتاء.