هذه أفضل طريقة لتقشير البرتقال

قشر البرتقال

هناك عدة طرق لإزالة القشرة من الفاكهة. كل شخص لديه تفضيلاتهم بالتأكيد. من الجميل أن تظل الثمرة سليمة بعد التقشير ويمكن تقسيمها إلى أسافين فاتحة للشهية.

قشر البرتقال بسكين

1. قطعي شريحة رفيعة في قاعدة البرتقالة.
2. في هذه المرحلة ، ابدأ في قطع الجلد اللامع في شكل حلزوني ، على غرار التفاحة.
3. احرص دائمًا على القطع بحذر في دائرة بحيث يظل اللولب سليمًا.
4. لا تصل إلى العمق الشديد ، يجب أن يحيط الجلد الأبيض تمامًا باللون البرتقالي في النهاية. لا ينبغي أن يصاب اللب.
5. ابدأ الآن ، بدءًا أيضًا من الأعلى ، في تقشير الجلد الأبيض غير الصالح للأكل بالسكين. إنه سهل نسبيًا.
6. مرة أخرى ، لا تعمق كثيرًا حتى يظل اللب سليمًا.
7. بمجرد إزالة القشرة البيضاء ، يمكن تقسيم البرتقال إلى أسافين فردية وتقديمها.

قشر البرتقال باليد

إذا لم يكن لديك سكين في متناول اليد ، فلا داعي للذهاب بدون برتقالة. قشر الحمضيات بأصابعك. ومع ذلك ، هذا اقتراح مثبت.
نصائح وحيل بسيطة تساعد في التقشير:
دحرج البرتقالة على سطح أملس لمدة دقيقة مع الضغط برفق. هذا يجعل من السهل إزالة الغلاف.
إذا كنت تريد شيئًا أطول أظافر الأصابع يمكنك كسر فتح القشرة بشكل أفضل.

1. أمسك البرتقالة بيدك واستخدم إبهامك لثقب الجلد اللامع في المنطقة العلوية.
2. حرك إبهامك تحت القشرة وقم بتمزيقه قطعة قطعة.
3. إذا أمكن ، لا تمد يدك بعمق شديد لتجنب إتلاف اللب.
4. قد ترغب في وضع منشفة مطبخ تحتها أو وضع البرتقال فوق طبق إذا تسرب العصير.
5. قشر البرتقال من أعلى لأسفل أو في دائرة ، أيهما أفضل بالنسبة لك.

قشر البرتقال بملعقة

من غير المألوف جدًا تقشير برتقالة أن تقشرها بملعقة. للقيام بذلك ، اقطع الثمرة من المنتصف. ثم خذ الملعقة ووجه القصبة تحت جلد البرتقال عند القطع ، حتى تصل إلى الأعلى إن أمكن. قم بفك القشرة من كلا النصفين عن طريق تحريك مقبض الملعقة حول اللون البرتقالي ثم سحب الغطاء.