ما هو تأثيره على الصحة؟

ما هي المكونات النشطة التي يحتوي عليها Gundelrebe؟

• زيت متطاير
• العفص
• المواد المرة

يلعب الزيت العطري على وجه الخصوص دورًا مهمًا. إذا تم سحق الأوراق ، تصبح رائحة النعناع الحارة ملحوظة. الزيت له تأثير مضاد للالتهابات ويمكن استخدامه داخليا وخارجيا.

العفص والمواد المرة الموجودة في Gundelrebe تحفز الهضم. كما أنها تحفز عملية التمثيل الغذائي. يمكن ملاحظة تأثير الشفاء أيضًا في حالات السعال المزمن وأمراض المثانة والكلى.

تأثير علاجي مع Hildegard von Bingen

كان Gundelrebe يتمتع بالفعل بشعبية كبيرة كعشب طبي في العصور الوسطى. استخدمت هيلدغارد فون بينجن هذه العشبة لعلاج الصداع وأوجاع الأذن. أوصى أطباء آخرون في ذلك الوقت بهذه العشبة لعلاج مشاكل الورك والكبد.

ما هي الأمراض التي يستخدمها Gundelrebe ضد اليوم؟

• الخراجات
• الأورام
• مشاكل العين
• تحفيز التمثيل الغذائي

أفضل وقت لجمع الأموال من أجل Gundermann

الأعشاب الطبية منتشرة على نطاق واسع ويمكن العثور عليها في الحقول والأراضي البور. يتم جمع العشب من مارس إلى يونيو أو أثناء نموه.

يمكن صنع الصبغات والمراهم والكمادات من Gundelrebe ، والتي يتم تطبيقها خارجيًا على الجروح التي لا تلتئم بشكل جيد.

يحقق Gundelrebe أيضًا خصائصه العلاجية عند استخدامه داخليًا عند شربه كشاي أو صبغة مخففة.

كرمة جوندل كتوابل

بسبب الطعم اللاذع قليلاً ، فإن كرمة الأرض الصالحة للأكل يستخدم كعشب صحي في المطبخ. أطباق البيض والكوارك والسلطات لها طعم لاذع من الأعشاب. في الأساس ، يمكن استخدام Gundelrebe تمامًا مثل النعناع أو الزعتر.

تحتوي الأوراق الطازجة على الكثير من فيتامين سي. يمكن استخدامها كاملة أو مقطعة إلى قطع صغيرة لصنع سلطات الأعشاب البرية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تحتوي السلطات المختلطة على الكثير من أوراق العنب ، لأن الطعم يغرق جميع الروائح الأخرى.

تم استخدام Gundelrebe كبديل للفلفل تستخدم. يمكن أيضًا استخدام العشب بدلاً من القفزات.