الخيار الإسفنجي الحقيقي يحمل الاسم النباتي لوفا ايجيبتيكا أو لوفا سيلندريكايُعرف أيضًا باسم القرع الإسفنجي وخيار اللوفة. يزرع النبات بشكل أساسي لهيكل عظمي من الأنسجة الليفية. ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الخضروات الصغيرة في المطبخ للوجبات. عند زراعتها والعناية بها ، يجب مراعاة إجراء معين ، مع اتباع النصائح التالية ، سيكون الحصاد ناجحًا.
موقع
ينتمي خيار اللوف إلى عائلة اليقطين ويأتي من البلدان الاستوائية ؛ ينتشر بشكل خاص في آسيا وأفريقيا. لذلك ، فإن القرع الإسفنجي لا يتوافق بشكل جيد مع برد خطوط العرض المحلية. لهذا السبب ، فإن المواقع المكشوفة في المرتفعات الجبلية ليست مناسبة للزراعة على الإطلاق. في المقابل ، يمكن زراعة الخيار الإسفنجي بنجاح في مناطق زراعة العنب الأكثر دفئًا بالرعاية المناسبة.
- يعتمد على ظروف الموقع الدافئ
- الشمس الساطعة والأماكن المحمية مثالية
- ينمو جيدًا في الدفيئة
- بدلاً من ذلك ، يمكن التكاثر في الحديقة الشتوية
- يحتاج الى دبال وتربة خصبة
- قيمة الأس الهيدروجيني الحمضية إلى المحايدة هي الأمثل
ملحوظة: إذا كان لديك مساحة كافية ، يمكنك أيضًا زراعة اللوف في زارع كبير بدرجة كافية على شرفة محمية أو شرفة غير ملوثة.
البذر والإكثار
يمكن استخدام القرع الإسفنجي لتدفئة الظروف المحلية في منزله الأصلي
يجب أن تزرع هذه فقط في الحديقة المحلية بعد الصقيع الأخير في الأرض. إذا زرعت مبكرًا جدًا ، فإنك تخاطر بعدم إنبات البذور. هذا هو السبب في أن لوفا ايجيبتيكا البذر في التربية الأولية ، إما في درجة حرارة الغرفة في غرف المعيشة أو في الدفيئة وفي الحديقة الشتوية. لتسهيل الإنبات ، من المفيد خدش طبقة البذرة برفق بملف. بدلاً من ذلك ، يمكن أن تنقع البذور لمدة يوم لتسريع عملية الإنبات.- تنبت البذور عند حوالي 20-25 درجة مئوية
- تفضل النباتات من مارس إلى أبريل
- وقت إنبات البذور هو 10-20 يوما
- وخز بعد ظهوره
- لا تزرع في الهواء الطلق إلا بعد قديس الجليد
- من منتصف مايو لن يكون هناك المزيد من الصقيع الليلي
سقاية وتسميد
لوفا سيلندريكا يحتاج إلى رطوبة التربة الثابتة من أجل الازدهار وإنتاج محاصيل غنية عند الحصاد. ومع ذلك ، فإن الإحساس الجيد بالتناسب مطلوب عند الري ، حيث أن القليل جدًا أو الكثير من وحدات الري يمكن أن يؤدي إلى مشاكل. مع دمج المهاد ، يمكن الاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول ويمكن حماية النبات من الجفاف الضار. لكي يطور القرع الإسفنجي ثماره الرائعة ، يعتمد النبات على إجراءات التسميد الدقيقة. وتجدر الإشارة إلى أن العناصر الغذائية النيتروجينية للغاية تمنع نمو الأزهار ، مما يؤدي إلى ضعف نمو الثمرة.
- حافظي دائمًا على رطوبة الخيار الإسفنجي
- عادة ما يكون هطول الأمطار بانتظام كافياً
- الماء بالإضافة إلى ذلك خلال فترات الجفاف الطويلة
- قم بالتسميد كل 4-6 أسابيع ، لا تفرط في ذلك
- السماد المحتوي على البوتاسيوم مثالي
- الحبوب الزرقاء والسماد مناسبان
يقطع
كقاعدة عامة ، القطع ليس ضروريًا مع اللوف. ومع ذلك ، يمكن أن يدعم التقليم المستهدف نمو التوت الأخضر والتوت المجعد بشدة.
- قطع بعد الإزهار
- قم بإزالة معظم رؤوس الزهور الذابلة
- تبقى بعض الزهور على النبات
- بعد ذلك ، تنمو الثمار بشكل أكبر
- قم أيضًا بقطع الفروع الأربعة الجانبية الأولى
- هذا يحسن النمو
وقت التزهير والثمار والارتفاع
Luffa aegyptiaca هو متسلق خصب يمكن أن تنمو محلاقه إلى طول مذهل. الخيار الإسفنجي الذي لا يزال صغيرًا صالحًا للأكل ويحتوي على الكثير من فيتامين سي. ليست فقط الفواكه التي تشبه الخيار مناسبة لإعداد الأطباق ، بل يمكن أيضًا تناول الزهور.
- الارتفاع حوالي 2.50 متر
- يصل طول المحلاق إلى 10-15 مترًا
- تأكد من وجود مساحة كافية
- وقت التزهير من يوليو إلى سبتمبر
- الزهور صفراء اللون
- الزهور زينة لذيذة للسلطات
- القرع الإسفنجية أسطوانية الشكل
- يصل طوله من 6 إلى 25 سم
- قطرها ما بين 2.5 إلى 6 سم
Overwinter
نظرًا لأن خيار اللوف هو نبات تسلق سنوي ، فلا يلزم اتخاذ تدابير السبات.
النباتات
نظرًا للنمو الخصب ، يجب الحفاظ على مسافة زراعة كافية بحيث يمكن أن يتطور الخيار الإسفنجي دون قيود. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر مساعدة النمو المستقرة مهمة بحيث يكون للمصنع دعم كافٍ. كلا شكلي النمو السجود والصاعد ممكنان ، حيث يوصى باتجاه النمو العالي. إذا تم إعطاء النبات موقعًا مناسبًا ، فسوف يتطور بسرعة إلى زخرفة في الحديقة. في بعض الأحيان ، تأخذ الفاكهة الشبيهة بالخيار أبعادًا هائلة وتتدلى بأعداد كبيرة.
- حافظ على مسافة غرس تتراوح من 50 إلى 60 سم
- يحتاج خيار اللوف إلى إطار تسلق كمساعد للتسلق
- اربط النبات لأعلى ولأسفل
- بدلا من ذلك ، دعها تنمو فوق قوس
- الزراعة على الأسوار القوية ممكنة أيضًا
محصول
يُزرع النبات المهيب أساسًا بسبب الإسفنج الذي يتم الحصول عليه من الثمار. يحتوي الخيار الإسفنجي الناضج على نسيج ليفي جاف ، والذي يشكل أساس اللوفة الإسفنجية. هذا الجديلة البيضاء صلبة وخشنة عندما تجف ، لكنها تنعم بالماء. عندما يصبح الخيار الطويل أصفر أكثر فأكثر مع نهاية الصيف ، يشير اللون الساطع إلى نضجه التدريجي. بمجرد أن يبدأ القشر في الانكسار حتى تحت ضغط طفيف ، تكون الثمرة ناضجة للحصاد. يستخدم الإسفنج في مستحضرات التجميل والاستحمام ، ويستخدم بشكل أساسي في التقشير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الهياكل العظمية النسيجية العملية ككاشط للأواني وللزخرفة.
- وقت الحصاد من سبتمبر إلى أكتوبر
- اترك الفاكهة على النبات حتى الصقيع الأول
- عندها فقط يمكن حصادها وتقشيرها
- قطع النهايات بسخاء
- ثم نقع في حمام مائي لعدة أيام
- قم بإزالة اللب والبذور بعناية
- اضغط على كلاهما تحت الماء الجاري
- في النهاية ، بقيت السقالات فقط
- يجف لبضعة أيام في مكان جيد التهوية ودافئ
ملحوظة: يمكن أيضًا تناول الثمار نيئة بدلاً من الخيار التقليدي ، ويذكر طعمها الكوسة.
الأمراض والآفات
Luffa aegyptiaca يعتمد على أماكن مشمسة للغاية ، حيث أن النباتات في الظل سرعان ما تصبح عرضة للأمراض والآفات. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لقلة الضوء والحرارة ، فإن ثمارًا صغيرة جدًا فقط تنمو على الخيار الإسفنجي ، بحيث يمكن التحكم في حجم الإسفنج أيضًا.
- كثرة الري تؤدي إلى التعفن
- الأماكن المظللة والرطبة تحفز البياض الدقيقي
- حارب البياض الدقيقي بخليط الماء والحليب
- استخدم الحليب الطازج بنسبة 1: 9
- تساعد الليسيثين الموجود في الحليب في علاج الأمراض الفطرية
