كيفية صنع عصير الخيار اللذيذ

لماذا الخيار صحي جدا؟

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ، فإن الخيار منخفض جدًا في السعرات الحرارية ويقدم دائمًا وجبة خفيفة. إنها أطعمة أساسية وبالتالي تساعد في تحقيق التوازن بين التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. فهي سهلة الهضم وتساعد في الحفاظ على الجسم ينضب من الماء. يمكنهم أيضًا المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم.

مكونات الخيار

حصة 100 جرام من الخيار تحتوي على 0.2 جرام دهون فقط 12 سعرة حرارية ومحتوى الماء يزيد عن 90٪. تشمل المكونات القيمة:

• بوتاسيوم 160 مجم
• حديد 0.2 مجم
• كالسيوم 15 مجم
• فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، هـ ، ك

اعصر الخيار

للحصول على مشروب خيار منعش ، يتم عصر خيار ثعبان واحد أو أكثر. إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب عليك استخدام منتجات ذات جودة عضوية. لا يلزم تقشير الخيار العضوي ، حيث لا يتم استخدام المبيدات الحشرية والعوامل الكيميائية الأخرى في زراعتها.

1. اغسل الخيار جيدًا تحت الماء الجاري.
2. إذا لم يكن خيارًا عضويًا ، فقم بتقشير الخضار باستخدام مقشرة.
3. قسّم الخيار إلى قطع كبيرة ، ليس عليك إزالة البذور.
4. الآن يمكنك عصر الخضار في العصارة الكهربائية.
5. امسك العصير.
6. تبلي العصير حسب ذوقك بالفلفل والملح وبعض الشبت الطازج.

يجب على أي شخص يستهلك بشكل متكرر عصائر خضروات أو فواكه منزلية الصنع أن يفكر في شراء عصارة خضروات كهربائية. العمل مع هذا الجهاز سهل. يمكن عصر أي خضار أو فاكهة بسرعة وسهولة في وجبة عصير صحية.

نصيحة لهواية البستاني:
إذا نضج عدد كبير من الخيار دفعة واحدة في الصيف ، يمكن أيضًا تجميد عصير الخيار في أجزاء في حاويات مناسبة. يمكنك استخدام مكعبات الثلج المصنوعة من عصير الخيار كملفتة للنظر خاصة في العصائر الأخرى أو في الكوكتيلات.