Гъби от стриди растат върху дърво

Отглеждане на стриди за начинаещи

Ако това е първият ви път като Производител на гъби опитайте е мини плантация върху вече инокулиран дънер или Блок от дървени стърготини чудесен начин да започнете. Не е необходимо да приготвяте хранителната среда, тъй като хайверът вече е поставен в дървесината и можете да сте цели Съсредоточете се върху използването на препоръчаната от производителя информация за поливане, вентилация и влажност да се наблюдава. Инокулираните дървени блокове имат много висок процент на успех и се колонизират до пет години.

Отглеждане на стриди върху дърво - ръководство

Такива сглобяеми комплекти обаче са доста скъпи - в зависимост от доставчика, трябва да изчислите между 25 и 50 EUR. Разбира се, ще бъде по-евтино, ако сами инокулирате прясно отсечена дървесина. Необходимият за това гъбен хайвер се предлага в магазините за много по-малко пари. Важно е обаче да се използва наистина прясно отсечена дървесина.Ако се съхранява повече от два до три месеца, тя често вече е колонизирана с конкуриращи се гъби и други микроорганизми.

В природата Гъбите от стриди се намират главно върху твърда дървесина като червен бук и топола, но те процъфтяват и върху смърчова дървесина. Кръглите стволове трябва да са с диаметър максимум 30 сантиметра и дължина до 100 сантиметра.

Инокулирайте стволовете на дърветата и се грижите за гъбите от стриди

Най-добрият начин за инокулиране на стволовете на дърветата е както следва:

• Нарежете стволовете пресни или съхранявайте ги само за кратко.
• Използвайте само необработено дърво - без дървени дъски и др. ä. от железарския магазин!
• Нарежете наклонени разрези в трупите срещу зърното, например с верижен или ръчен трион.
• Те трябва да са около половината или достигат две трети от ствола дълбоко.
• Направете такъв разрез на всеки 30 сантиметра.
• Напълнете всеки разрез с гъбен хайвер.
• Запечатайте напълнените участъци, например с пчелен восък, глина или лепяща лента.
• Това предпазва хайвера на гъбите от вредители и др.
• Поддържайте ствола с гъбите хайвера равномерно влажен.
• Багажникът трябва да се съхранява на хладно и тъмно място.
• Идеални са температури между 10 и максимум 25 ° C.

Не забравяйте да поддържате ръцете и инструментите си чисти и стерилни през цялото време, по този начин няма бактерии или други микроорганизми, които биха могли да се конкурират с гъбичния хайвер в дървесината достигнат.