Инструкции, лечебни ефекти и др

За какво се използва изсушената билка кола?

Пресните или изсушени листа от дивата свиня могат да се използват като подправка, но и за лечебна чаена запарка. На първо място използвайте върховете на листата, останалото е изключително горчиво. Когато се използват като подправка, мазните ястия и обилните печени са по-усвоими, тъй като горчивите вещества в билките от кола подпомагат храносмилането. Освен това има положителен ефект върху имунната система.

Билката кола е известна с различни имена:

• Кола храст
• Родворт
• Пасторска билка
• Ориз от глиган
• Гартенхайл
• фармацевтично има името Herba Abrotani

Как сушите кола зеле?

След като храстът на колата порасне добре, можете да приберете издънките му.

1. Отрежете безупречните издънки и цветя, за да изсъхнат.
2. Ако е необходимо, измийте билката и я подсушете внимателно.
3. Винаги събирайте няколко издънки и ги окачвайте с главата надолу на проветриво и сухо място на сянка.
4. Веднага след като листата могат да бъдат отстранени от стъблата след няколко дни, процесът на сушене приключва.
5. Съхранявайте сухите листа херметически в кутии или буркани на тъмно място.

Билка Кола в кухнята и като лечебно растение

В кухнята изсушената кола се използва в обилни ястия като патица или гъска. Неговите горчиви вещества улесняват храносмилането на мазнините. Но и с ястия от дивеч и безалкохолни напитки можете да постигнете ароматен вкус с малко кола. Все пак трябва да внимавате с дозировката. Твърде много от билката придава на ястието горчив вкус.

Като лечебна билка колата е идеална за храносмилателния тракт поради горчивите си вещества. Проблемите със стомаха и черния дроб, както и проблемите с жлъчния мехур могат да бъдат облекчени. Дори при настинка можете да повлияете положително на оздравяването с чай от билка кола.