За какво се използва изсушената билка кола?
Пресните или изсушени листа от дивата свиня могат да се използват като подправка, но и за лечебна чаена запарка. На първо място използвайте върховете на листата, останалото е изключително горчиво. Когато се използват като подправка, мазните ястия и обилните печени са по-усвоими, тъй като горчивите вещества в билките от кола подпомагат храносмилането. Освен това има положителен ефект върху имунната система.
също четете
- Използване на офика в кухнята и като лечебна билка
- Цветята на офика цъфтят само през топлото лято
- За какво да внимавате, когато режете рута на глигана
Билката кола е известна с различни имена:
- Кола храст
- Родворт
- Пасторска билка
- Ориз от глиган
- Гартенхайл
- фармацевтично има името Herba Abrotani
Как сушите кола зеле?
След като храстът на колата порасне добре, можете да приберете издънките му.
- Отрежете безупречните издънки и цветя, за да изсъхнат.
- Ако е необходимо, измийте билката и я подсушете внимателно.
- Винаги събирайте няколко издънки и ги окачвайте с главата надолу на проветриво и сухо място на сянка.
- Веднага след като листата могат да бъдат отстранени от стъблата след няколко дни, процесът на сушене приключва.
- Съхранявайте сухите листа херметически в кутии или буркани на тъмно място.
Билка Кола в кухнята и като лечебно растение
В кухнята изсушената кола се използва в обилни ястия като патица или гъска. Неговите горчиви вещества улесняват храносмилането на мазнините. Но и с ястия от дивеч и безалкохолни напитки можете да постигнете ароматен вкус с малко кола. Все пак трябва да внимавате с дозировката. Твърде много от билката придава на ястието горчив вкус.
Като лечебна билка колата е идеална за храносмилателния тракт поради горчивите си вещества. Проблемите със стомаха и черния дроб, както и проблемите с жлъчния мехур могат да бъдат облекчени. Дори при настинка можете да повлияете положително на оздравяването с чай от билка кола.
Свежестта на градинския дневник-ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинският дневник свежест ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл да разпечатате сами