Правилното време за прибиране на реколтата
Доброто сушене върви добре прибиране на реколтата напред в точния момент. Съберете листата на растението между май и септември! Семената са узрели между края на септември и октомври. Цветята се събират по-рядко. Те цъфтят между юли и септември.
също четете
- Избягвайте сърбящи подутини – берете правилно коприва
- Органичен пестицид от кухнята: коприва срещу листни въшки
- Сушене на пелин: процедура и последваща употреба
Как събирате копривата?
Най-лесният начин за прибиране на коприва е с ножица и чифт ръкавици. Плъзнете Градинарски ръкавици или стари зимни ръкавици като защита от изгаряне на косата! Нарежете копривата на стъблата точно над земята.
Изсушете листата, семената и корените
Сега е време да изсушите растителните части:
- Закачете издънки на снопове, напр. Б. на тавана
- изсушете на сенчесто и проветриво място
- алтернативно изсушете върху сита или кърпи
- никога не сушете на слънце (белина, изгаряне, загуба на активни съставки)
По-добре е корените да не се окачват да изсъхнат, а да се поставят на сито в автоматичен дехидратор. Предварително се нарязват на парчета с размери около 3 до 5 см, за да се ускори процеса на сушене.
Разпознаване на възможности за пълно сушене и съхранение
Дали частите на растението наистина са сухи (листата шумолят и се рушат при триене; Корените имат дълбоки бразди), те могат да се съхраняват безопасно, например в кутия, торба или буркан с винтова капачка. Мястото за съхранение трябва да е тъмно и сухо. Правилното място за съхранение определя по-късно срока на годност.
За какво може да се използва сушена коприва?
Листата, семената, корените и цветовете са сухи? Какво можете да направите с тях сега? Като медикаментозно известни части от растения могат да се използват за:
- чай
- Билкови сосове
- Смутита
- Супи
- оборски тор
- Инфузии
- Тинктури
- като фуражна добавка за домашни любимци
Съвети
Без стъблото изсъхването на копривата е много по-бързо! Ако всичко ви отнема твърде много време, все още имате алтернативата, копривата да замръзне.
![](/f/fde687007e880cf563802c218b2b8d05.png)
Свежестта на градинския дневник-ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинският дневник свежест ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл да разпечатате сами