Преоткриването на лозята праскова
Дребноплодните лозови праскови са част от пейзажа на много германски лозарски региони от векове. Освен кръвните праскови, които се характеризират с червена кора и червена каша, има и бели и червени влакнести сортове. Отглеждането на тези специализирани Сортове праскови Все пак е около средата на 20-ти Намалява рязко през 19 век, но е ревитализиран в продължение на няколко години поради съображения за опазване на ландшафта.
също четете
- Червена лозарска праскова - почти изчезнала рядкост от региона на Мозел
- Традиция от Андалусия: Маслини от сорта "Ходжибланка".
- Сочни праскови от собствената ви градина - сезон на праскови между юли и август
Лозарските праскови се нуждаят от много топлина
През вековното отглеждане родните лозови праскови като напр Б. червената лозя праскова адаптирани към типичните климатични условия на лозарските райони. Поради тази причина такава праскова ще вирее само в един лозарски регион. Лозя праскови
- трябва много слънце
- са изключително топлолюбиви
- и се нуждаят от защитено място.
Цветовете на този вид праскова се появяват много рано: яркорозовите до тъмнорозови цветове се отварят още в средата на март. В същото време те са много чувствителни към замръзване и замръзват до смърт при нощни студове. За разлика от ранното начало на цъфтежа, плодовете узряват много късно: лозовите праскови обикновено са готови за консумация най-рано през септември - някои сортове дори по-късно. Ето защо тази праскова не узрява в по-северните места.
Силно, сравнително малко дърво
Дърветата от лозе праскови са здрави, но не особено високи. В замяна те развиват много фини разклонения, както и голям брой цветя и по този начин също и плодове. Прасковата е самоплодна. Малките до средно големи плодове са – в зависимост от сорта – зелени до ярко червени, когато узреят. Черупката им е много твърда и има гъсти косми. Пулпът също е твърд. Прасковите са ароматни, но много по-малко сладки, отколкото е известно от прасковите. Лозарските праскови са подходящи за прясна консумация (предварително отстранете кожата!), но особено за приготвяне на компоти, конфитюри, плодови ракии или ликьори.
Лозарските праскови се нуждаят от леки почви
Този сорт праскова вирее само на леки, рохкави почви. Льосови почви или с хумус пясъчните почви са идеални за отглеждане. От друга страна, тежките, глинести почви са по-малко подходящи. Вземете лозови праскови много високи хранителни изисквания, особено азот. Просто ще бъде годишни усъвършенствания засадени, тъй като по-старите млади дървета не поникват достатъчно или Развийте корени.
Съвети и трикове
Точно преди прибирането на реколтата от праскови, трябва да оставите дървото да "жаднее", т.е. Х. намалете поливането. Твърде много вода в този момент ще разреди плода, а с него и вкуса му.