Ядливи и здрави?

click fraud protection

Характеристиките, по които можете да го разпознаете

Рогатият киселец цъфти от май до октомври. Показва жълтите си цветя. Цветовете се състоят от пет венчелистчета и космати, зелено оцветени чашелистчета. Листата лежат под тях. Обичат да са обрасли с червеникави тонове. Формата им е обратно сърцевидна, с пръсти и дръжки на три части.

също четете

  • Дървен киселец - не само годен за консумация, но и здравословен
  • Дървесен киселец - плевел, но и лечебно растение
  • Унищожаването на рогатия киселец: струва нерви!

Рогатият киселец често може да се намери в широколистни и иглолистни гори. Дори през зимата може да наднича изпод снежната покривка. За предпочитане расте на кисели почви на частично сенчести места. Ако се разхождате из гората между март и април, със сигурност ще го срещнете!

Кисел, плодов вкус

Кой пресен Дървен киселец е събрал, може да го пробвам. Може да се консумира сурова и има кисел, леко плодов и пикантен вкус. През повечето време листата и цветовете му се ядат. Но неговите плодове и корени също са годни за консумация, например като зеленчуци в тенджера или тиган.

Количеството прави отровата

Дървесният киселец е отровен в големи количества. Съдържа оксалова киселина, която също се съдържа в ревен, цвекло и спанак. Частично се разрушава при нагряване и има отрицателен ефект върху физическото благополучие в големи количества.

Използвайте добре дозирани за лечебни цели

Ако искате да приемате рогат киселец, например, като сок, запарка от чай, тинктура или в салата, трябва да го използвате умерено. Трябва да z. Б. не пийте чисто и на чаша. По-добре е сокът да се разрежда с вода или чай и да не се пие повече от 50 мл на ден.

Области на приложение, където оказва влияние

Заради слузта, която съдържа, високото съдържание на витамин С, мастните масла и други съставки, рогатият киселец е лечебен и може да се използва наред с други на адрес:

  • ревматизъм
  • киселини в стомаха
  • Чревни спазми
  • подагра
  • камъни в жлъчката
  • Инфекции на пикочните пътища
  • треска

Съвети

В домакинства с малки деца и домашни любимци на свободен отглеждане е препоръчително да не засаждате детелината от рогов червей твърде обилно, а по-скоро да я засаждате поради нейната токсичност унищожи.