Дамската мантия годна ли е за консумация?

click fraud protection

Можеш ли да ядеш дамска мантия?

Дамската мантия не е отровен. Напротив – тази билка е годна за консумация. Това се отнася за всички видове като Alchemilla vulgaris и Alchemilla alpina, наред с други. И хората, и животните могат да понасят дамската мантия, ако не се яде масово.

също четете

  • Не просто празник за очите - скалният кресон е годен за консумация
  • Билка маслина - ядливи ли са и жълтите й цветове?
  • Изсушаване на дамска мантия - и после какво?

Листата, стъблата, цветовете и корените могат да се консумират. Но младите листа имат най-добър вкус. За лечебни цели обаче е по-добре да използвате листата и цветовете през лятото събрани ще. Тогава тяхното съдържание на активна съставка е най-високо.

Какъв е вкусът на дамската мантия?

Листата на дамската мантия имат горчив вкус, леко кисел и стягащ (астрингент). Докато листата и цветята са приятни на вкус, корените са склонни да предизвикват отвращение, когато се консумират. Горчивият вкус на билката се дължи на високото съдържание на танини и горчиви вещества. Въпреки това, като чай, билката има леко ароматен вкус и е лесна за пиене.

Употреби на билка дамска мантия

Можете да си купите прясна дамска мантия, изсушени или го използвайте като есенция. Можеш:

  • задушете листата (напомня на спанак)
  • смесете листата и цветята в смутита
  • Сварете всички части на растението в чай
  • използвайте листата за салати от диви билки, супи от диви билки и яхнии

Как въздейства на тялото консумираната/приета билка?

Дамската мантия е с широка Спектър на дейност. Ако го приемате вътрешно, той има положителен ефект върху вашето благосъстояние, наред с други неща при следните оплаквания:

  • за всички женски неразположения като менструални болки и симптоми на менопауза
  • Възпалено гърло и фаринкс
  • студ
  • треска
  • Болка в бъбреците
  • диария
  • Метеоризъм

Съвети и трикове

Ако сте направили твърде много дамски чай от мантия и ви е писнало от вкуса, смесете студения дамски чай с мантия с ябълков сок. Когато се охлади, тази смес е вкусна и освежаваща, особено в горещите летни дни!

KKF