Тези, които успеят да култивират бодливото благородно растение в градината си, ще се възползват от външната красота и ценните съставки. Артишокът има понижаващо холестерола, детоксикиращо и стимулиращо действие. При идеални условия за растеж и местоположение можете да се любувате на цветята в продължение на 3, 4 или дори 5 години и да се наслаждавате на плодовете им.
също четете
- Кое място предпочита артишокът?
- Засаждане и грижа за артишок в градината
- Тиква Хокайдо - Как да я отглеждате в собствената си градина
Местоположение и растения от артишок
Артишокът обича топло, слънчево и закътано място. Като дълбоки корени те предпочитат рохкава, богата на хранителни вещества и богата на хумус почва. Артишокът може да се отглежда на перваза на прозореца или да се засади навън като директна сеитба. Ако искате да приберете артишок през същата година, трябва да започнете от февруари сеитба започнете. Най-добре е да засеете по три семена на тава за семена и да култивирате само най-силните растения. Идеалната температура за поникване е между 20 и 25 градуса. В средата на май можете да отглеждате растенията артишок на открито на разстояние от 60 сантиметра.
Подбор на сортове според регионалния климат
За да може артишок да се отглежда успешно, трябва да се подбере сорт, който да издържа на регионалния климат. Лилавият артишок например е изключително чувствителен към дъжд и обича слънцето. Здравият сорт “Große von Laon”, от друга страна, издържа на студено и влажно време. Най-известните сортове артишок:
Голям от Лаон - годен за консумация, студоустойчив, доказан сорт
Карди - ядлив, студоустойчив и богато цъфтящ декоративен артишок
Orlando F1 - ядлив, вкусен и без бодли артишок
Мадригал F1 - ядлив, средно ранен и едро напъпил сорт
Време за прибиране на реколтата от 2-ри възраст
От 2-ри Можете да берете артишока си от лятото до късна есен. Плодовете са узрели веднага щом външните листа се отворят. Тогава е време за прибиране на реколтата, защото ядливата почва става негодна, когато артишокът цъфти. Затова отстранете цветните глави, преди да цъфтят. Както цветната основа, така и прицветниците се считат за деликатес в световен мащаб.
Безопасно хибернирайте артишока
Ако листата на артишок пожълтяват в края на есента, отрежете дългите цветни дръжки и завържете свободно листата заедно. Бягачите остават в кошера за делене през пролетта. Слой слама с допълнително покритие от руно предлага оптимална зимна защита. За да избегнете увреждане на влагата, разкрийте растенията отново през април.
Съвети и трикове
Искате ли безопасно да презимувате артишока си? След това извадете растението и корените му от земята и го съхранявайте в кутия с пясък в мазето при 15 ° градуса.
