Небелените ананаси не са място в хладилника
Ананасът е отличен пример за целунати от слънцето тропически плодове. В резултат на това нейното слънчево разположение не може да се справи с ниските температури по всяко време. Това важи последователно от Култивиране до съхранение. Тъй като абсолютната им минимална температура е 6 градуса по Целзий, когато не са обелени, за съхранението им в хладилник не може да става дума. Докато плодът е в едно парче, се препоръчват следните варианти:
- Може да се съхранява до 2 дни на мека повърхност при стайна температура
- окачени на кичур листа в хладна изба при 10 до 12 градуса по Целзий прибл. Съхранявайте 1 седмица
също четете
- Мога ли да нахраня кучето си с ананаси?
- Следващото поколение вече чака - правилният начин за размножаване на ананасите
- При какви обстоятелства ананасите са отровни?
Ако температурите паднат под 5-6 градуса по Целзий, за кратко време по кожата се появяват черни петна и ароматът се изпарява.
Съхранявайте обелените ананаси, без да губите аромата им
В момента на първото разрязване ананасът започва да губи аромата си. Ако плодът не се изяде веднага, обвивка от домакинско фолио запазва вкуса. Филмът трябва да лежи напълно херметически, така че да няма повече скрити въздушни мехурчета отдолу. Така опаковани можете да съхранявате ананасите в отделението за зеленчуци на хладилника за 24-48 часа.
Това е примерен начин за обелване на пресен ананас
За да съхранявате пресен ананас на порции, не трябва да избягвате нарязването и обелването. Тъй като най-вкусната част от пулпата е директно под кората, се препоръчва внимателен подход. Как да го направя правилно:
- Поставете ананаса отстрани върху дъска за рязане
- Отрежете горната част и шията с дебелина около 1 сантиметър
- Поставете плодовете изправени и ги обелете отгоре надолу с остър нож
Едва след това тъмните очи се изрязват поотделно, за да се запази колкото е възможно повече от пулпата.
Съвети и трикове
Към а зрелост Разпознаването на ананасите изисква добро чувство за пропорция и фино обоняние. Не чакайте, докато плодът може да бъде дълбоко вдлъбнат, защото тогава той вече е презрял. При натискане кората може да стане малко по-еластична. Ако ананасът изглежда плътен и не е изсъхнал, излъчвайки безпогрешния аромат, значи е узрял за тях прибиране на реколтата.
GTH
Свежестта на градинския дневник-ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинският дневник свежест ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл да разпечатате сами
