Класика със средиземноморски чар
Сред над 60-те диви вида, ние сме особено впечатлени от сортовете Ocimum basilicum. Този вид впечатлява с разнообразните си културни форми, които се характеризират с индивидуални форми на листа и растеж, както и с уникален аромат:
- Genovese: безспорното топ куче сред сортовете босилек, с големи, буйни зелени листа
- Rosso: точки с тъмночервена зеленина и интензивен вкус
- a Foglia di lattuga: неаполитанската класика с безпогрешни вълнообразни листа
- Голямо зелено: развива мощен навик и в същото време е добре устойчив на атмосферни влияния
- Тъмен опал: с лилави листа и едно розово цъфтят истински празник за очите във всяка градина
също четете
- При какви условия босилекът може да презимува?
- Може ли босилекът да се култивира няколко години?
- Как може тайландският босилек да презимува?
Със своите нежни листа, класиците за предпочитане виреят като едногодишни в градината и на балкона. Ако искате да запазите несравнимия аромат, той трябва да бъде прясно набран вмъкнете, замразете или изсушете.
Модерен и многогодишен - тайландски босилек
Следните видове и сортове играят в собствената си ароматна лига в рамките на голямото семейство босилек. Ако не знаете какво да правите, можете да комбинирате тези видове босилек заедно под името Thai bosiljak. Те показват доста забележителни разлики:
- Horapa: известен още като „сладък босилек“, убеждава с вкус, който напомня на анасон и женско биле
- Bai Maenglak: подходящо наричан още „лимонов босилек“, рафинира риба, напитки и супи, добър да замръзне
- Бай Капрао: леко затоплен, вкусен е Карамфил и канела, идеална за това многогодишно култура
Босилек от далечни земи
Космополитният градинар хоби ще се интересува от следните видове босилек от цял свят:
- Руски храстов босилек „Горбачов“: бели цветя на декоративни, червени стъбла и деликатен вкус
- Кубински храстов босилек 'Cuba': с малки, зелени листа и малко желание за цъфтеж
- Белоцветен храстов босилек „Pesto Perpetuo“: създава магическа привличаща вниманието с пъстра зеленина
- Червено-зелен храстов босилек „African Blue“: като всички видове африкански босилек, идеално подходящ като многогодишно растение
Съвети и трикове
С босилековото дърво (ocimum gratissimum) от Индия в Европа е имигрирал вид, който може да достигне височина от 150 сантиметра. Листата му излъчват приятен аромат на карамфил и в същото време са толкова здрави, че могат да бъдат зимуване изглежда доста реалистично.
GTH