Местоположение, съседи, грижи, реколта и др

Калето е много здраво и не е много неизискващо по отношение на местоположението и грижите. Все пак трябва да се опитате да му осигурите възможно най-добрите условия, за да може да процъфтява.

На кое място се засажда зелето?

Зелето расте най-добре на слънчево място и е богато на хумус, средно тежко Глинена почва. Особено важно е почвата да не е твърде кисела и да има достатъчно хранителни вещества.

Правилното pH в почвата

Ако почвата е твърде кисела, зелето няма да се чувства добре и няма да вирее. Но как да разберете дали почвата ви е кисела? От една страна, можете да направите проба от почвата или да внимавате за растения-указатели. Следните растения показват кисела почва: Ackerspörgel, Ackerziest, оборник, Почетна награда, маргаритки, заешка детелина, хедерих, кух зъб, лайка, Дървен киселец, малко киселец, холи, лилаво Панси, вълнен мед.
Ако тези растения се намират в голям брой във вашата градина, почвата вероятно е доста кисела. В този случай, преди да засадите зелето си, трябва да поставите малко вар под почвата, за да неутрализирате pH.

Обърнете внимание на сеитбообращението

Калето трябва да се засади на място, където зелето не е отглеждано поне три години. Това важи и обратното: След втора година Зелето не може да се засажда на това място в продължение на три години.

Кога да засадите зеле

Тъй като зелето се бере само през зимата, сеитба доста късно. Така че можете да засеете семената директно в полето след ледените светци през май. Като алтернатива можете да поставите зелето пред перваза на прозореца от началото на май и да засадите 5 до 10 см големи растения в лехата в края на май.

С кои съседи растения се разбира добре зелето?

Както при всички зеленчуци, трябва да обърнете внимание на правилните съседи с къдравото зеле, защото не се разбира с всички.
Добри съседи са:

• Фасул
• грах
• краставица
• праз
• репичка
• ревен
• салата
• целина
• спанак
• домати

Той се разбира зле с:

• други видове зеле
• картофи
• чесън
• Лук

Какво е разстоянието на засаждане?

В зависимост от вида на зелето зелето може да нарасне до метър или дори по-голямо! За това му трябва пространство. Поради това трябва да се поддържа разстояние на засаждане от 40 до 50 см от едно растение до следващо. тук ще намерите преглед на Сортове къдраво зеле и тяхната височина.

Правилна грижа за зелето

Калето се нуждае от достатъчно вода и хранителни вещества, за да развие относително дебели, къдрави листа. Ето защо трябва да се внимава да се осигури достатъчно поливане през цялата фаза на растеж. Напоителните канавки или система за пръскане улесняват работата.
През лятото трябва да се извърши второ торене. По-добре от компост е подходящ за това Ястие от рогове или Рогови стърготини,(32,93 евро в Amazon *) защото съдържа повече азот и по-малко фосфат, който обикновено е достатъчно наличен в почвата

Защитете зелето от вредители

на Зелева муха е най-големият враг на кейл. Мрежата за зеленчуци може да осигури предпазна защита или да предотврати ново заразяване. Доброто напояване предотвратява друг враг, земната бълха. Ще разберете как да постъпите в случай на нападение от вредители тук.

Берете зеле

Известно е, че зелето се бере през зимата. Има нужда от студ за няколко дни, в най-добрия случай слана, така че съдържанието на горчиви вещества намалява и съдържанието на захар се увеличава. Зелето може да се бере в сняг и студ от октомври до февруари. Следователно, събирайте само външните листа, така че зелето да продължи да расте. Ако обаче е постоянно много студено, зелето спира да расте.

Ключови факти с един поглед

• сеитба: Края на май на открито, началото на май на перваза на прозореца
• Време за засаждане: май - юни
• Местоположение: слънчево, хумусно, богато на хранителни вещества
• Разстояние между растенията: 40 до 50 см
• Съседи: зеленчуци с изключение на картофи, други видове зеле, чесън и лук
• Грижи за кале: поливайте редовно, торете два пъти
• Реколта от зеле: от октомври до февруари