Маслиновите дървета могат да остареят много
Много средиземноморски летовници са запознати с такива изображения: Древни, възли маслинови дървета с напуканата си кора, рустикалните стволове и сребристо блестящите листа са оформили образа на средиземноморските пейзажи като почти всяко друго растение. Маслиновите дървета могат да остареят много, 600 до 700 години не са необичайни. Известно е, че някои екземпляри са на няколко хиляди години.
също четете
- От Средиземноморието до Германия - Как да засадите успешно маслиново дърво
- Маслините обикновено не се самооплодяват
- Маслиновите дървета могат да живеят стотици години
Вековните насаждения отстъпват място на нови
Маслиновите дървета стават традиционни засадени широко в горичките, често с други растения. В Тунис маслините обикновено се свързват с бадемови дървета. В такива насаждения обаче няма място за много дървета, защото маслините се нуждаят от голямо разстояние от други растения – особено ако са стари дървета. Традиционна плантация отглежда максимум 200 маслинови дървета на хектар, в сухите райони са значително по-малко. В резултат на това традиционното отглеждане не позволява твърде високо
доходи, поради което в днешно време все повече се отглеждат индустриални насаждения. Плодовете са от незапомнени времена събрани на ръка.Фатални последици за околната среда
На хектар се засаждат до 2000 маслинови дървета, които също се изтръгват след 25 до 30 години най-късно. Това ново отглеждане има опустошителни последици не само за лицето на средиземноморския пейзаж, но и за околната среда. Пестицидите се използват все повече и повече в промишлените насаждения, а потреблението на вода е екстремно силно фатални в доста сухите райони на Средиземно море, което изостря недостига им на вода ще. Резултатът е опустошение на Южна Европа, т.е. Х. образуването на пустини.
Отглеждане на маслини в Германия
Много любители на маслините се надяват, че изменението на климата ще доведе до бъдеще Отглеждане на маслини и в Германия ще бъде възможно. Е, това не може да бъде напълно изключено, но все още има дълъг път. Понастоящем – а също и през следващите няколко десетилетия – не се очакват оптимални условия за отглеждане на маслините в Германия. Само в няколко лозаро-винарски района има (опитни) маслинови горички, които обаче не дават забележителен икономически добив.
Съвети и трикове
Когато купувате зехтин, не забравяйте да закупите висококачествено, биологично произведено масло със сертификат за произход. Това обикновено идва от традиционното отглеждане. Печатът на одобрение „необработено зехтин“ – всъщност най-високият за зехтина – не е показател за висококачествен продукт.
