Това е най-добрият начин да го направите

Внимавайте с дивите къпини

Дивите къпини обикновено са дори по-ароматни от това Култивари за отглеждане в собствена градина. Но можете да бъдете заразени и с патогена на лисичата тения, което може да доведе до животозастрашаващи клинични картини при хората. Следователно трябва да бъде в гората и нататък Насиписъбрани къпини Измийте по-добре от къпините от вашите собствени преди всяка консумация градина. Като защита, правилото на палеца също помага да се включат само плодове над определена височина на диви къпини изберете. Независимо от това, тези плодове също не трябва да се ядат на място, а да се измиват с вода у дома и безопасно да се консумират или преработват.

Измийте внимателно деликатните къпини

Ягодите, прасковите и ябълките са достатъчно компактни и твърди във формата на плодове, за да се отмиват под течаща вода с леко триене. Къпините, от друга страна, са толкова крехки по своята форма и структура, че лесно се смачкват при това. Затова е по-добре да ги измиете на водна баня с хладка вода. За това са ви необходими следните неща:

• голяма купа
• гевгир, например гевгир за тестени изделия
• малко кухненска хартия за отцеждане

Можете също да използвате къпините директно в Изберете слагате в цедката, в която измивате и къпините. Напълнете купата с чиста вода и използвайте ситото, за да спуснете бавно къпините във водата. Внимателно преместете плода малко, така че да е напълно чист. След това сложете къпините върху кухненска хартия, за да изсъхнат, тъй като при намокряне много бързо мухлясват, дори и в хладилник.

Плодове с дръжки

Когато събирате, наистина трябва да вземете предвид само тези плодове жънакойто може да се отстрани от стъблото с леко издърпване. Има ли още дръжки по плодовете, които сте замразили например? направи издръжлив отстранете ги след измиване.

Съвети и трикове

Ако отидете на туризъм със семейството и искате да съберете къпини и да ги изядете веднага, трябва да вземете малка бутилка вода и купа за миене със себе си.