Цикорията има нужда от нещо, което да бъде събрано
През летните месеци цикорията образува розетка от листа с главен корен дълъг около шест инча. След фаза на покой от това при ниски температури през зимните месеци израства пъпковидно кълнове, от което по-късно ще се образува многоразклонено съцветие.
също четете
- Отглеждането на цикория - изключение от правилото
- Цикория: приятел на зимния сезон
- Измийте цикорията и я пригответе за консумация
Изисквания за местоположение
Цикорията предпочита слънчево до частично засенчено място с рохкава почва, в която силните корени могат да се развият добре. Ако е възможно, субстратът не трябва да е твърде богат на азот. Твърде много азот насърчава листната маса и означава, че корените също не се развиват.
Посейте цикория и я нарежете
- Подходящото време за това сеитба е средата до края на май.
- Поддържайте междуредово разстояние от 30 сантиметра и дълбочина на сеитба от един до два сантиметра.
- Навлажнете почвата равномерно. Трябва да се избягва стоящата влага, както и постоянното изсушаване.
- След като семената излязат след около три до четири седмици, разредете растенията до десет сантиметра. Близкото разстояние насърчава образуването на корени с единични издънки.
Цикорията е изключително лесна за грижа през летните месеци. Поливайте редовно и от време на време разхлабвайте почвата. Допълнително торене с узрял компост или се препоръчва на бедни почви Рогови стърготини.(32,93 евро в Amazon *)
Насилване на културата
Ако външните листа на цикорията пожълтяват в края на октомври, внимателно извадете корените от земята с вилица за копаене.
След това оставете корените на леглото за няколко дни, за да могат хранителните вещества да мигрират обратно в грудката. След това отстранете външните листа и забодете корените изправени във влажен пясък. Съхранявайте на много хладно място при 0 до 3 градуса за една седмица.
След това поставете цикорията да плува в тъмна стая с температури от 10 до максимум 18 градуса. Ако светлината проникне в зелената стая, покрийте съдовете с празни, за да я потъмните, например Кутии за цветя(€ 149,00 в Amazon *) далеч.
След около четири до шест седмици образуващите се шишарки са достигнали дължина от 15 сантиметра и могат да бъдат отчупени.
Съвети
В магазините можете да закупите различни видове цикория, които се различават основно по време на прибиране на реколтата. Някои се нуждаят от горен слой пръст или пясък, докато други не.
