Предпочитайте семена от артишок
Артишокът не винаги цъфти през първата година. Но ако имате разнообразие, което обещава това, трябва да го получите от февруари предпочитат на перваза на прозореца. Малките растения трябва да се поставят на открито само когато вече не е гарантирано замръзване. Същото се отнася и за растенията, закупени от специализирани магазини. Ледените светци в края на май често се използват като ориентировъчна дата: след тази дата можете да засадите артишока си без никакви проблеми.
също четете
- Кое място предпочита артишокът?
- Ето как можете да отглеждате артишок в собствената си градина
- Съберете артишок
Засадете артишока
Артишокът харесва топло, слънчево и защитено от вятъра Местоположения. Прякото слънце не е проблем за тях и се понася много по-добре от сянка. Освен това се нуждае от богата на хранителни вещества, рохкава почва, за да може да расте енергично и здравословно. Ето защо, преди засаждането, три до пет литра компост трябва да се смесят в почвата на квадратен метър. Също така е важно артишокът да не се засажда твърде гъсто: те могат да бъдат до два метра високи и един метър широки. Следователно трябва да спазвате разстояние на засаждане от 80 см до един метър от едно растение до следващо. Между тях обаче можете да засадите бързорастящи зеленчуци с плитки корени, които се берат преди артишокът да достигне пълния си размер.
Грижа за артишока
Артишокът трябва да се полива достатъчно, особено по време на фазата на растеж. Както споменахме, те също се нуждаят от достатъчно хранителни вещества. Поради това те трябва да се наторяват редовно: Торенето при засаждане следва поне още едно торене с компост в края на лятото. Ако почвата е бедна на хранителни вещества, може да са необходими няколко торове.
Съберете артишок
Не само изглежда, че цветята на артишока се берат, но е така. Артишокът се нарича още цъфтящи зеленчуци по същата причина. Цветето обаче се бере като пъпка, когато е все още затворено. В противен случай ще се появи много привлекателно лилаво цвете и артишокът вече няма да се яде. Научете как да събирате артишока си тук.
Артишок в хибернация
Повечето от предлаганите от нас видове артишок са сравнително издръжливи, но се нуждаят от зимна защита. Артишокът се покрива със смес от пясък със слама, оборски тор или листа. Повече информация за зимуването на артишока можете да намерите в нашия Инструкции за зимуване.
