Култивиране и местоположение
Когато става въпрос за швейцарски манголд, се прави разлика между стволови и листни манголд. Листният манголд е сравним със спанака и може да се приготви и по този начин, докато манголдът на дръжки се обработва като аспержи и може да се сервира като основно ястие. Двата вида не се различават по отношение на отглеждането и последващите грижи, както и с сеитба може да се започне в стъклената къща или на перваза на прозореца още през февруари. От април манголдът се засява директно в лехата с междуредово разстояние 30 - 40 см. Растенията се нуждаят от минимално разстояние от 15 см едно от друго и може да се наложи да бъдат разделени по-късно. Първият манголд се бере през лятото, за реколта през есента трябва да се засее отново най-късно през юни.
Манголдът е средно яде и се нуждае от богати на хранителни вещества почви, които обаче не трябва да се наторяват. Самото местоположение трябва да е светло и благодарение на ярките си цветове допълва идеално слънчева цветна леха.
също четете
- Прибиране на манголд от лятото до пролетта – ето как става
- Фурми за отглеждане на манголд
- Зимуване на манголд правилно
Култивиране и съседни растения
Поради изискването за средно големи хранителни вещества, манголдът не трябва да се комбинира с тежкояди, а с други средноядци като следните видове зеленчуци:
- Видове зеле
- моркови
- репичка
- бобови растения
- репичка
Спанакът се оказа лош съсед на манголд, тъй като растенията взаимно пречат на растежа. Отглеждането заедно с добри съседи не само позволява оптимално снабдяване с хранителни вещества на всички видове, но и дава възможност за взаимна защита срещу болести и неприятели. Манголдът е особено популярен сред охлювите, които са насочени главно към младите растения. Ето защо малките разсад трябва да бъдат защитени от ненаситни охлюви през първите няколко седмици. Манголдът не е податлив на болести, само твърде гъст или твърде водниста почва може да доведе до заразяване на мухъл да води. В този случай засегнатите растения трябва да бъдат премахнати и почвата да се разхлаби добре.
Торене и поливане
Манголдът трябва редовно да се снабдява с достатъчно хранителни вещества. Оптималното снабдяване е чрез редовното използване на компост и Рогови стърготини(32,93 евро в Amazon *) гарантирано. Компост или Рогови стърготини(32,93 евро в Amazon *) се обработват в почвата с гребло, което в същото време разрохква почвата.
Манголдът цени влажни места, но не трябва да има преовлажняване, в противен случай корените ще започнат да гният. Ето защо, особено в горещите летни дни, манголдът трябва да се полива достатъчно и да прониква в почвата.
Съвети и трикове
Манголдът може да се засажда безпроблемно в саксии и затова е подходящ и за балконски градини. Силните растения, засети през пролетта, се засаждат в голяма саксия с богата на хранителни вещества почва. За да не се получи преовлажняване, дъното на саксията трябва да бъде покрито с един слой Глинени гранули покрити и след това запълнени с пръст.
