съдържание
- Разпознайте брашнеста мана
- Отровна ли е брашнестата мана или нетоксичен?
- Ядивно ли е гроздето с брашнеста мана?
- Ядливи ли са краставиците с брашнеста мана?
- Тиквата годна ли е за консумация с брашнеста мана?
- Ядливи ли са тиквичките с брашнеста мана?
- често задавани въпроси
Брашнестата мана заразява много растения. Икономически това представлява големи предизвикателства пред селското стопанство и лозарството. Но дали плодовете като грозде, краставици & Co. са годни за консумация въпреки заразяването с брашнеста мана? Можете да намерите отговора в следващата статия.
Накратко
- Брашнестата мана се разпространява главно по листата
- има два различни вида, които засягат овощните растения
- обрив или стомашен дискомфорт е възможно с грозде
- Зеленчуците, засегнати от брашнеста мана, по принцип все още са годни за консумация
Разпознайте брашнеста мана
Преди да помислите за възможен риск от ядене на плодове с гъбички от брашнеста мана, заразата трябва първо да бъде ясно идентифицирана като това. Типичните идентифициращи характеристики улесняват:
Брашнеста мана
- бели петна в горната част на листата
- по-късно стават сиви до кафяви
- образува се лек "наводнен килим", който е лепкав на допир
- Топингът мирише на мухъл
- В напреднал стадий плодът може да се деформира и да обезцвети
- Заразени плодове: корите се втвърдяват, спукват и/или тъмно оцветяват
Неправилна плесен
- сиви или сиво-лилави гъбични тревни площи от долната страна на листата
- само изсветляващи или жълтеникави петна по горната страна на листа
- Листата умират с течение на времето
Забележка: Дали истинска или фалшива брашнеста мана, става въпрос за гъби, които в повечето случаи са ограничени до листата. Тогава плодовете остават незасегнати, но това не е така при всяко овощно растение.
Отровна ли е брашнестата мана или нетоксичен?
Заразяването с брашнеста мана по своята същност не е токсично и следователно не представлява риск за човешкото здраве, поне на теория. Въпреки това, той може да има токсичен ефект върху листата, което може да предизвика алергични реакции. Това няма ефект върху плодове като тиква, тиквички или краставици, защото както споменахме, това засяга само листата на растението. Това обаче може да бъде различно с гроздето.
В споменатия контекст могат да възникнат следните здравословни реакции:
- Затруднено дишане, особено при тези с астма
- кожен обрив
- стомашни болки
- Лошо храносмилане
Забележка: Тъй като децата и особено малките деца са чувствителни хора, те не трябва да ядат плодове от растения с брашнеста мана.
Ядивно ли е гроздето с брашнеста мана?
Плодовете и листата висят плътно един до друг. Ето защо се случва гъбичките от брашнеста мана (случайно) да се разпространят от листата към гроздето. Не се очаква обаче ограничаване на безвредността за здравето от консумацията на грозде, стига да няма увреждане на плода.
Бакшиш: Тъй като плодовете обикновено могат да бъдат повредени от паразити или патогени, препоръчително е да сортирате повредените екземпляри, когато се берат.
Непряка опасност за здравето
Може да възникне и друг проблем с възможни последици за здравето, а именно когато винопроизводителите и фермерите използват пестициди срещу гъбичките. Често се използват, тъй като заразата може да повлияе на вкуса на гроздето. Колкото по-разпространена е брашнестата мана, толкова по-неядливо става гроздето. За да се предотврати това, в началото се използват пестициди, за които е известно, че причиняват дискомфорт. Тези, които сами отглеждат грозде, разбира се, трябва да се въздържат от използването на пестициди.
Ядливи ли са краставиците с брашнеста мана?
В сравнение с краставиците (Cucumis sativus) те се появяват Брашнеста мана гъби като абсолютно безвреден. Преди всичко заразяването се ограничава до листата, които присъстват в значително по-ниски количества, отколкото по лозята. Независимо от това, всяка краставица трябва да бъде добре почистена преди консумация, защото там може да са се заселили и други вредители.
Тиквата годна ли е за консумация с брашнеста мана?
Както при градинските краставици, така е и с тиквата (Cucurbita), нейното майчино растение с едно Мухъл гъбички е заразен. След основно почистване може да бъде допълнително обработен и безопасно изяден.
Ядливи ли са тиквичките с брашнеста мана?
Подобно на класическите тикви и краставици, тиквичките (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) към семейство тикви (Cucurbitaceae). Брашнеста мана гъби По правило плодовете не се колонизират и следователно могат да се консумират безпроблемно въпреки заразяването с плесен на растението.
често задавани въпроси
Да, ако гъбите от брашнеста мана са се „изгубили“ по него, достатъчно е основното измиване на плодовете. Уверете се обаче, че в кората няма пукнатини или други подобни, през които гъбичките биха могли да попаднат във вътрешността на плода, въпреки че вероятността е много малка. В този случай плодовете трябва да се изхвърлят и да не се консумират, за да се избегнат възможни алергични реакции.
Засега не са известни плодове, които да не са годни за консумация. Дори ако гъбичките от брашнеста мана се считат за нетоксични, все пак трябва да изхвърлите плодовете, които са били повредени от гъбичките. Рискът от алергични реакции е значително по-висок тук, отколкото при плодове без повреди - и да не забравяме: промените във вкуса.
Гъбичките от брашнеста мана са активни между началото на април и август, въпреки че това може да се промени и поради климатичните промени. Докато гъбите от мъхеста мана обичат влагата, истинските гъби от брашнеста мана са привлечени от сухия, топъл въздух за „чисто време“. Те са и тези, чиито спори се отделят в края на лятото или есента и презимуват върху растенията и по този начин остават налични. „Фалшивите гъби“ не образуват спорите си до пролетта и презимуват извън растенията.
Ако гъбичките от брашнеста мана по краставици, грозде и Ко имат малък или никакъв ефект по отношение на консумацията, това не означава, че те трябва да продължат да се разпространяват необезпокоявани. Колкото повече гъбички се образуват, толкова повече фотосинтезата е ограничена. Брашнестата мана е по-малко опасна за растенията тук, но при пероносната мана, без контрол, често се случва много окапване на листата и последваща смърт на растението. Затова винаги е препоръчително да се борите с брашнеста мана.
Препоръчително е да използвате домашен лек вместо химически клуб. Тук се препоръчва бакпулвер. Сода за хляб. Първо добавете пакетче бакпулвер и 20 милилитра рапично масло към два литра вода и разбъркайте добре. Напълнете сместа в съд за пръскане и напръскайте растенията мокри с нея. Не забравяйте долната страна на листата! В случай на остра инвазия, пръскайте през ден в продължение на една седмица. След това пръскайте редовно като превантивна мярка.