Оптични характеристики на цветовете на елдата
Елдата образува бели, червеникави или розови цветя, които стоят заедно в малки метлички, които възникват от пазвите на листата, тоест са разположени като грозде. Силният ароматен аромат на цветята е също толкова привлекателен, колкото и външният вид.
Време на цъфтеж: кога цъфтят растенията от елда?
Елдата цъфти между юли и октомври. Интересното е, че е значително по-дълго от фазата на растеж след това Отглеждане на растението елдакоето обикновено отнема само четири седмици.
Ето защо цветята от елда са полезни
Поради приятно интензивния аромат и факта, че цветовете на елдата отделят много нектар, те често се посещават от насекоми, особено пчели.
Нектарът от елда се състои от почти 50 процента захароза - може да бъде високо Добив на мед постигнат. Възможни са пикови стойности до 500 килограма мед на хектар. Това почти съответства на стойностите на широко разпространеното медоносно растение рапица.
Малък, кафяв, триъгълен орехов плод узрява във всеки цвят от елда. Плодовете седят много свободно, което често им се отразява негативно
прибиране на реколтата засяга.