Пикантно и сладко от един поглед

Хабанеро портокал

Плодовете на този сорт са ярко оранжеви на цвят след узряване. Те достигат дължина от 30 до 40 cm и ширина от 20 до 30 cm. Формата им напомня на сгънат фенер.

• Ниво на тежест 10
• за сосове и салса

Habanero Red

Този вариант е един от най-лютите люти чушки в света и в същото време предлага плодов аромат. Плодовете също са сгънати като лампион, но стават червени, когато узреят.

• Ниво на тежест 10
• за салса, върви добре с тропически плодове

Habanero Purple

Този сорт люти чушки идва от САЩ. Плодовете са дълги около 5 см и широки около 3 см. Когато са незрели, те все още са зелени. Ако ги имате след около 100 дни узряване жъна, те ще са станали лилави.

• Ниво на тежест 10
• за салса и ястия с тропически плодове

Хабанеро горчица

Плодовете с дължина около 5 см са силно нагънати и плътни. Първоначално са зелени до лилави на цвят и стават жълти до синапени, когато узреят.

• Ниво на тежест 10
• за сосове и салси; за подправка

Шоколад

Формата на плодовете му е типична за Habanero: сгъната. Но шоколадово-кафявият цвят се откроява и дава името на този сорт. Неговата острота се появява малко колебливо в началото, само за да се разгърне с пълна сила след това.

• Ниво на тежест 10
• за сосове и маринати

Habanero Red Savina

От 1994 до 2006 г. този сорт се смяташе за най-люто чили в света. Това е защитен калифорнийски сорт и поради това рядко се предлага извън САЩ. Отличителният им плодов аромат напомня на портокали.

• Ниво на тежест 10
• подходящ за салса и рибни ястия

Сладко Хабанеро

Този сорт предлага плодов аромат, напълно пропускащ остротата. Идеален е за всички, които не обичат или не понасят пикантни храни. Плодовете са оранжеви, кръгли и набръчкани.

• Ниво на тежест 0
• за салати и закуски

Хабанеро Санта Лусия

Това не е толкова остра порода. Плодовете са червени, набръчкани и имат размери на a. 3 х 4 см. Допълнението се възнаграждава с висока реколта.

• Ниво на тежест 8
• за готвене, мариноване и сушене