Мандарина и клементина изглеждат почти еднакви на пръв поглед, но цитрусовите плодове са различни един от друг. Показваме шест разлики между мандарина и клементина.
Отново и отново възниква въпросът каква е разликата между Мандарини (Citrus reticulata) и клементини (Цитрусова клементина) е. На пръв поглед и двата плода имат много общо и трудно могат да бъдат разграничени един от друг по размер, цвят и листа. Основните разлики са далеч по-дълбоки и стават очевидни едва когато купата се отвори. Но не става въпрос само за две различни разновидности на един растителен вид, а дори за много различни видове.
съдържание
- Разлика 1: произход и произход
- Разлика 2: ядрата
- Разлика 3: сегментите
- Разлика 4: купата
- Разлика 5: вкусът
- Разлика 6: Съставките
- 6-те разлики между мандарина и клементина с един поглед
- Какво е общото между мандарините и клементините?
Разлика 1: произход и произход
Мандарина е едно от най-старите култивирани растения, познати на човека. Въпреки че в Европа е познат само от около два века, в Китай се култивира от хиляди години. Името му подсказва, че е бил предимно плод на богатите. и 19-ти Титулувани високопоставени държавни служители през 19 век.
на Произход на клементина обаче е несигурно. Предполага се, че той също се е развил за първи път в древен Китай. Въпреки това, той е открит като отделен вид едва през 1902 г. от алжирския монах Frère Clément, на когото клементината дължи името си. Всъщност клементината е хибрид на мандарина (Citrus reticulata) и Горчив портокал (Цитрусови х аурантиум). Това го прави по-здрав от мандарина и също така малко по-студоустойчив.
Забележка: Така нареченият Сацума (Цитрус × unshiu) изглежда много подобно. Това е хибрид на мандарина и портокал, който за разлика от клементина и мандарина идва от Япония.
Разлика 2: ядрата
Друга разлика между цитрусовите плодове е в семената. За разлика от клементините, мандарините имат ядки в пулпата, които могат да пречат на храненето. Тази разлика говори повече в полза на клементина, отколкото на мандарина.
Разлика 3: сегментите
Мандарините и клементините също се различават по структура. Докато пулпата на първата е разделена на точно девет сегмента, броят на сегментите в клементините е доста променлив и варира между осем и до дванадесет.
Разлика 4: купата
Кората на мандарината е много тънка. Това улеснява обелването му, но също така лесно може да доведе до точки на натиск и по-бързо изсъхване. Клементините имат относително дебела обвивка и следователно добра защита. Следователно можете да съхранявате плодовете до два месеца без риск от изсъхване, докато мандарините остават свежи само до две седмици.
Разлика 5: вкусът
Има и разлика във вкуса между мандарина и клементина. Мандарините са по-ароматни, но понякога могат да бъдат малко тръпчиви. Клементините са изключително сладки, но и по-малко ароматни от мандарините.
Разлика 6: Съставките
Мандарините могат да съдържат повече калий, но и по-голям брой калории. Клементините, от друга страна, имат по-високо съдържание на витамин С.
6-те разлики между мандарина и клементина с един поглед
В следващата таблица отново обобщихме шестте разлики между клементина и мандарина.
разлика | мандарина | Клементина |
---|---|---|
Произход и произход | Отглежда се в Китай от хилядолетия | Кръстоска между 2 вида, открита през 1902 г |
Ядра | Често много камъни в пулпата | Малко или никакви камъни в пулпата |
Сегменти | 9 сегмента | 8 - 12 сегмента |
кора | тънък | Дебела, добра защита |
вкус | Много ароматен, понякога тръпчив | Изключително сладък, по-малко ароматен |
съставки | Повече калий, повече калории | По-високо съдържание на витамин С. |
Какво е общото между мандарините и клементините?
В допълнение към разликите между мандарина и клементина, има и някои прилики. Това, че и мандарина, и клементина са оранжеви и средно големи, не е единствената прилика. И двамата имат обща несравнима миризма, която не ви подозира в дните на Никулден от вашето детство. Причинява се от многобройните жлези, които се намират в черупката.
Независимо дали сте любител на клементина или по-скоро на мандарина, можете напълно да я оставите на вашите вкусови рецептори. По-дългият срок на годност и пулпата без семки говорят повече в полза на клементина, докато мандарината се бели по-лесно и е по-ароматна. Едно е сигурно: и двата плода са изключително здрави. С високото им съдържание на витамини С и А, както и хранителни вещества като магнезий, калций или калий, вие правите нещо добро за тялото си, наслаждавайки се на цитрусовите плодове.
За поглед зад кулисите на Plantura, последвайте ни в Instagram! Там споделяме вълнуващи факти и съвети за устойчивото градинарство всеки ден.
растителна градина
За по-устойчиво великолепие на растенията 🌿
Нашите продукти идват при вас в 🏠 с ❤️
Споделете вашите малки растения под #PlanturaPlants 📸