Засаждане на каперси: съвети за отглеждане на каперси в собствената си градина

click fraud protection

С каперсов храст можете да внесете средиземноморски празничен усет в собствената си градина. Разкриваме какво трябва да имате предвид при засаждането на каперси.

Растения от каперс, растящи върху скали
Каперсите са средиземноморско растение, но можем да ги отглеждаме в саксии [Снимка: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]

А Каперсов храст (Capparis spinosa) определено е визуално обогатяване на градината, балкона или терасата. И на всичкото отгоре доставя вкусни каперси, на които можете да се насладите в салати или пица. Въпреки че каперсите обичат слънчево и топло, не е невъзможно да ги отглеждате и тук. Ето защо ще ви кажем всичко, което трябва да знаете, за да може каперсовият храст да расте и процъфтява и за вас. В тази статия ще обясним идеалното местоположение и правилния подход при засаждането на каперси.

Всеки, който реши да бере реколтата от каперси от собствения си храст, се нуждае от постоянна сила. Тъй като първоначално е необходимо много време, за да израсне храст от каперс от семето. Освен това корените на каперсовия храст са изключително чувствителни и не прощават толкова лесно дори най-малките щети. Въпреки това, тези, които са търпеливи и внимателни, ще бъдат възнаградени: храстът развива фини цветни пъпки, които могат да бъдат събрани като каперси и мариновани. Ако пъпките останат на храста, те се развиват в красиви, екзотични цветя. Необходими са експертни познания, за да успее засаждането на средиземноморското растение, защото каперсът рядко се среща по нашите географски ширини. Но можете да промените това сега, като отглеждате свой собствен храст от каперси.

Кога трябва да засадите каперси?

Въпросът кога е най-доброто време за засаждане на каперси за съжаление не е толкова лесен за отговор. Тъй като семената от каперс не могат просто да бъдат забити в земята. Това изисква известна подготовка. На първо място, семената трябва да се съхраняват на хладно и влажно място в продължение на два месеца, за да могат изобщо да покълнат. Можете да започнете с това от януари до края на февруари. Най-доброто време за засаждане на покълващите семена е от началото на март до края на април. Оттам нататък трябва да изчакате, защото каперсите се нуждаят от два до три месеца, преди да започнат да поникват. Ако сте закупили предварително отгледан храст от каперси, най-добре можете да го засадите между април и май.

Каперси в стъклена купа
Ако съберете пъпките на цветята на каперсите, те могат да бъдат мариновани и да се наслаждават като каперси [Снимка: tabak lejla / Shutterstock.com]

Резюме: кога да засадите каперси?

  • Подготовка: от януари до февруари
  • Сеитба: март до април
  • Време за поникване: 2 - 3 месеца
  • Засаждане: април до май

Кое е идеалното място за каперси?

Каперсите са много чувствителни към студа и поради това не могат да преживеят зимата на открито. Това означава, че можете да засадите своя храст само в саксии. Това позволява на храста да се премести в по-топло място през зимата. През лятото обаче каперсът обича да стои навън на балкона, терасата или в градината. Там храстът трябва да бъде защитен и максимално топъл. Следователно добро място е на стена на къща или стена. По отношение на условията на осветление важи следното: слънце, слънце и още повече слънце. Колкото по-лек и по-топъл, толкова по-удобно ще се чувства вашият храст от каперси.
Що се отнася до местоположението, то не се различава от средиземноморските си растения, които предпочитат предимно суха и варовита почва. Задължително е да се избягва преовлажняване. Следователно почвата трябва да бъде възможно най-пропусклива.

Общ преглед: Къде да засадите каперси?

  • Каперсите не са издръжливи, затова ги култивирайте в саксии
  • Слънчево до пълно слънце
  • Защитено и възможно най-топло
  • Суха и варовита почва
  • Избягвайте преовлажняване
Растение от каперс с цветя, растящи на стена
Каперсите го обичат възможно най-топло и слънчево. Затова мястото на стената на къщата или пред стената е идеално [Снимка: tilezia / Shutterstock.com]

Бакшиш: Дългите клони на каперсовия храст бързо се спускат надолу. Поради това може да се използва и като висящо растение за украса на сухи каменни стени или висящи кошници.

Как се занимавате със засаждането на каперси?

За да можете да засадите каперси, първо трябва да се подготвят семената. Първо накиснете семената в хладка вода за дванадесет часа. В следващата стъпка семената трябва да бъдат стратифицирани, т.е. да станат жизнеспособни за определен период от време чрез студен стимул. За да направите това, поставете семената навлажнени - например в найлонов плик или в кърпа - в отделението за зеленчуци на хладилника. Семената остават там цели два месеца. Когато изминат осемте седмици, извадете семената от хладилника и ги накиснете в хладка вода отново за един ден.

Подгответе каперси за засаждане:

  • Оставете семената от каперс да се накиснат в хладка вода за един ден
  • Семената са влажни в продължение на 2 месеца (напр. Б. в найлонов плик или в кърпа) в хладилника
  • След това накиснете отново в хладка вода за един ден

След като семената са приготвени, както е описано по-горе, можете да продължите да засаждате. Първо подгответе сеялката и субстрата. Каперсите не обичат твърде тежки или богати на хранителни вещества субстрати. Затова препоръчваме да смесите нормална почва за саксии с пясък в съотношение 1:3 или да използвате специална кактусова почва за каперсите. Следващата стъпка е да се създаде дренажен слой. Подходящи са например експандирана глина или керамични парчета. След това напълнете сеялката с подходящия субстрат. На дълбочина един сантиметър се поставят каперсите, покриват се леко със субстрат и се изсипват. В един домашна мини оранжерия или на слънчево, топло място на перваза на прозореца има най-добрите условия за покълване. Температурата не трябва да бъде под 20 ° C. Сега трябва да бъдете търпеливи, както казах, защото може да отнеме два до три месеца, докато семената на каперса покълнат. Ако сте успели да покълнете семената си от каперс, работата не е свършена. Сега разсадът трябва да се грижи и да се грижи за него, докато не порасне правилно. Това от своя страна може да отнеме няколко месеца. Докато младото растение окончателно порасне, то трябва да се полива редовно, тъй като може много лесно да изсъхне.

Сеитба на каперси - инструкции стъпка по стъпка:

  1. Смесете субстрата
  2. Създайте дренажен слой
  3. Напълнете сеялката със субстрат
  4. Дълбочина на семената: 1 см
  5. Навлажнете
  6. Температура на покълване: над 20°C
  7. В Мини оранжерия или поставете на топъл перваз на прозореца
  8. Поддържайте субстрата редовно влажен
  9. Поливайте внимателно младото растение, докато порасне
Цветя на растението каперс
Растението каперс впечатлява и визуално с филигранните си цветя [Снимка: Renato Dragona99 / Shutterstock.com]

Ако сте закупили предварително отгледан храст от каперси, той също се нуждае от сеялка с дренажен отвор и чинийка. Специален субстрат и дренажен слой също са задължителни. Напълнете контейнера около една трета със субстрат и поставете растението само толкова дълбоко, колкото е било в контейнера. След това напълнете контейнера напълно със субстрат и леко поливайте растението.

Резюме: как да засадите храст от каперси?

  • Смесете субстрата
  • Създайте дренажен слой
  • Напълнете съда една трета със субстрат
  • Поставете храста в средата
  • Поставете растението толкова дълбоко, колкото е било в контейнера
  • Напълнете сеялката със субстрат
  • Изсипете леко

Внимание: Каперсите имат много чувствителни корени и са изключително чувствителни към повреди или наранявания на корените. Ето защо, винаги трябва да бъдете изключително внимателни, когато засаждате и боравите с вашия храст от каперси.

Още повече информация за грижите и прибирането на реколтата каперси може да се намери тук в.