Столетник: растения, грижи и ефекти

Въпреки че столетникът е доста малък, той е поразителен с красивите си розови цветя. Също така съдържа много съставки, които се използват и в медицината.

През 2004 г. векът (Кентавъриум) дори беше избран за лечебно растение на годината. Тъй като е защитена от природата обаче, може да не се бере. За да можете все още да се наслаждавате на растението, ние показваме тук как да отглеждате столетник в градината.

Столетник: характеристики и произход

Centaury е род растения, които принадлежат към семейство тинтява (Gentianaceae). Родът включва около 20 вида, които се срещат главно в средиземноморския регион. Има едно- и двугодишни, но и упорити Кентавъриум-Видове. Столетникът вече не е толкова разпространен в природата. Всичките три вида, срещащи се в Германия, са защитени от природата и следователно не могат да бъдат премахнати.

Но къде расте столетникът? Среща се предимно по слънчеви, свежи, влажни ливади на по-висока надморска височина. Цветята обикновено имат пет венчелистчета и в зависимост от вида могат да имат различни цветове. Периодът на цъфтеж продължава от юли до октомври, като цветовете се отварят само когато грее слънце. Столетникът има както приосновни листа, които са разположени като розетка, така и стъблени листа. Малко вероятно е да има смесване със столетника. Само различните видове могат да бъдат объркани един с друг.

Столетникът преди е бил използван като лечебно растение и съответно има много имена, включително Горчива билка, треска, аптекарска билка, смляна жлъчка или билка божествена милост, както и столетник или Билка сто гулдена.

Най-красивият вид

От приблизително 20 хиляди вида златисти билки четири се срещат и в Германия. Всички те имат много красиви, малки розово-розови цветя.

• Столетник (Centaurium erythraea): Когато се говори за столетника, това обикновено означава истинският век. Това е едно-двегодишно растение, което може за кратко да оцелее като семена в земята. Видът може да достигне височина от 50 см, но обикновено остава по-малък.

• Центавър Столетник (Centaurium capitatum): Има разногласия относно този вид дали е разновидност или подвид на Столетника, или отделен вид. С максимална височина от 8 см, той е много малък и строго защитен.

Бакшиш: В допълнение към споменатите два вида има още два, но те са склонни да растат в крайбрежната зона и изискват солени, влажни почви. Това е плажният век (Кентавъриум литорал) и векът (Centaurium pulchellum).

Засаждане на столетник: сеитба и местоположение

Столетник може да се засади и в градината. Тук обикновеният столетник (Centaurium erythraea), тъй като крайбрежните видове не се разбират толкова добре с условията в градината. Растението се поставя в цветната леха чрез директна сеитба. Подходящо място за столетника е умерено хранително и слънчево. Отворените пространства трябва да са сухи до свежи; по ръба на дървото се предпочита свежа подземна повърхност. Ако мястото е подходящо, столетникът също ще се събере.

Засяването трябва да се извърши от средата на май, когато не се очакват повече слани. Семената се притискат леко, но не се засипват с пръст, защото имат нужда от светлина. Минералният субстрат е най-подходящ за отглеждане, например смес от перлит и вермикулит с малко почва за саксии. При температури от около 20 ° C столетникът покълва след две или три седмици.

Столетникът може да се съхранява и в саксия. Тук е най-добре да използвате висококачествена почва, каквато е нашата Органична почва за саксии Planturaи се смесва с 40-50% пясък. По този начин водата може да се съхранява добре, без да навлажнява субстрата. Земята ни се състои от естествени суровини и не съдържа торф. Най-добре е да се създаде дренажен слой, за да се предотврати преовлажняване.

Правилна грижа

Тъй като обикновеният столетник цени поне прясна почва, влажността трябва да се следи внимателно, така че почвата никога да не изсъхне напълно. Ето защо, особено през лятото, понякога трябва да посягате към лейката два пъти на ден. Въпреки това, преовлажняването трябва да се избягва на всяка цена. Може да се постави и слой мулч, за да се задържи по-добре влагата в почвата.

Centaury не се нуждае от никакъв тор върху добра подпочва. В саксия или на по-бедни почви трябва да се дава около четири седмици преди цъфтежа с тор за цветя, какъвто е нашия Органичен тор за цветя Plantura, се доставят. Това гарантира прекрасен цъфтеж и укрепване на растенията и трябва да се използва само веднъж годишно за века.

Тъй като столетникът обикновено расте ежегодно, обикновено не са необходими мерки за зимуване. Въпреки това издържа на температури до около - 12°C и при необходимост може да бъде допълнително защитена със слой мулч. Така че понякога може да продължи и през следващата година.

Столетник: ефекти и употреби

Събирането на столетник е разрешено само във вашата собствена градина. Дивите растения са защитени от природата и не могат да се берат. Всички надземни части са годни за консумация и съдържат горчиви вещества, които освен всичко друго намаляват температурата и възбуждат апетита и трябва да помагат срещу възпаления и храносмилателни проблеми. Centaury може да развие ефектите си, когато се изсуши и като тинктура или горчивина.

Но какъв е вкусът на столетника? Преди всичко лечебното растение има горчив вкус, както предполагат горчивите вещества, които съдържа. Изсушените листа и цветове се използват например като чай от столетник, който най-добре се налива студен. Ето как го правите:

• Сух век
• Поставете 1 чаена лъжичка зеле в съд
• Добавете 250 мл студена вода
• Оставете всичко да престои 6-8 часа

Пикантният, горчив вкус на столетника е добър и в салати и супи, както и в мазни ястия, които са тежки за стомаха.

Чаят от столетник може да бъде рафиниран с лайка, тъй като дивото растение също подпомага храносмилането и има добър вкус. как си Засаждане на лайка учете се от нас.