Момчето е доста непознат кръст от различни видове, но е идеален за дома и градината за закуски. При нас можете да разберете всичко за необичайното грозде, както и изискванията му по отношение на местоположението и грижите.
Ароматното момченце е потомък на много различни РубусВидове и по този начин съчетава, наред с други неща, растежа и цвета на плодовете на къпината и формата на логановото боровинка. Ще ви запознаем с необичайния хибрид и ще ви дадем съвети как да отглеждате грозде в собствената си градина.
съдържание
- Бойзенбери: произход, време на цъфтеж и характеристики
- Засадете момчешки боровинки: време, местоположение и процедура
- Най-важните мерки за поддръжка
- Прибиране на реколтата и употреба на гроздето
Бойзенбери: произход, време на цъфтеж и характеристики
Богородица (Rubus ursinus х idaeus) възниква в Калифорния през 20-те години на миналия век. От кръст на Логанбери (Рубус х loganobaccus
) с потомство от множествено кръстосване малина (Rubus idaeus), къпина (Rubus fruticosus) и американска боровинка (Rubus arboriginum) трябваше да се появи. Той носи името на селекционера Рудолф Бойсен и се предлага на пазара като обещаваща нова алтернатива на къпините в САЩ, а по-късно и в Нова Зеландия от средата на 30-те години на миналия век. Днес Нова Зеландия се смята за най-големия производител на момчешки боровинки в света, в Европа е Рубус-Изкуството обаче остана до голяма степен неизвестно.Като изправен до надвиснал, подобен на къпина храст, храстът достига височина от 100 до 180 см. Много тънки издънки са склонни да растат по земята и по този начин могат да образуват гъсталаци. Листата са тройни, назъбени и свежозелени на цвят до есента. Сред бодливите сортове има бодливи и без шипове, като цяло са средно дебели с бодли. Времето на цъфтеж на белите петкратни цветя започва през юни и продължава до август. Насекоми като пчели (Бомба) и пчели (Апис) обичат да опрашват цветята, защото осигуряват нектар и цветен прашец. В резултат на това дългите около 3 см, продълговати до цилиндрични костици на гроздето узряват от средата на юли до септември и променят цвета си от червено до тъмно лилаво и черно. Вкусът на boysenberries може да бъде описан като сладък и леко кисел, плодов и свеж.
Засадете момчешки боровинки: време, местоположение и процедура
Бойзенберите предпочитат доста свежа, богата на хумус и дълбока почва. Мястото трябва да е слънчево до частично засенчено. В началото растенията могат да се поставят в саксии с пропусклив, богат на хранителни вещества субстрат - като нашия - с обем поне 15 литра почва Органична доматена и зеленчукова почва Plantura - бъде настроен. Растенията трябва да бъдат подпряни в саксията, както и в леглото и снабдени с помощно средство за катерене. Оптималното време за засаждане на горски плодове е късната есен между октомври и края на ноември или март. Между растенията трябва да се поддържа разстояние от засаждане от най-малко 100 до 120 см.
Преди засаждане, гроздовите боровинки се възползват от обогатяване на почвата с органична материя като зрял компост или Активатор на почвата. Ако почвата на бъдещото място е добре разхлабена, време е да изкопаете дупката за засаждане. Това трябва да бъде поне два пъти по-голям от обема на кореновата топка на растението. След това поставете своя храст от момчешко грозде в дупката за засаждане, напълнете с пръст и леко уплътнете дупката за засаждане навсякъде. И накрая, ягодоплодният храст трябва да се полива обилно.
Най-важните мерки за поддръжка
Грижата за момченцето не е особено трудоемка и растенията като цяло се оказват здрави и приспособими. След като растенията пораснат добре, поливането е необходимо само в по-дълги сухи периоди. Многобройните дълги кичури на храстите трябва да се намалят до 8 до 12 издънки, ако има ограничено пространство и да се прикрепят към пергола или телена рамка. Това също така улеснява прибирането на реколтата и не позволява на плодовете да почиват на земята. Плодовете раждат само веднъж на издънка - затова клоните се отрязват напълно и близо до земята след прибиране на реколтата през есента.
Бойзенберите се възползват от торене през пролетта. Тук можете да избирате между узрял компост или дълготраен тор като нашия Универсален органичен тор Planturaда бъдат вградени повърхностно около храстите. След две до три години растенията в саксии трябва да бъдат преместени в по-голяма саксия с прясна саксийна почва се прилагат и също така им се дава доза тор с бавно освобождаване при пресаждане Субстрат.
Бойзенберите са издръжливи до около -12 ° C, поради което пръчките трябва да бъдат защитени от високи температури на замръзване в студени и предразположени към замръзване райони. Покриването на растителната основа с листа и пръчките с юта, руно или иглолистни клони има изолиращ ефект и значително намалява риска от увреждане от измръзване. Бойзенберите в саксии трябва да презимуват без замръзване или да прекарат зимата на открито само с добре защитени корени.
Прибиране на реколтата и употреба на гроздето
Високодобивните храсти от грозде могат да се берат между средата на юли и септември. Можете да разпознаете зрелостта по промяната на цвета на плодовете от червен към тъмно лилав към черен цвят. Плодовият аромат на гроздето се развива напълно едва когато е напълно узрял. Плодовете се берат на ръка и трябва да се изядат в рамките на няколко часа. Плодовете могат да се съхраняват в хладилник за няколко дни, но при това губят вкуса си. Поради това плодовете се консумират пресни или се преработват в ароматни конфитюри и конфитюри от грозде. Топинги за торти, плодово вино, сиропи и ликьори също могат да се приготвят от момчешки боровинки.
Особено ароматна кръстоска между къпини и малини е това Tayberry (Rubus fruticosus х idaeus). Запознаваме ви с хибридните плодове и ви даваме съвети за засаждане, грижи и прибиране на реколтата.